Cera renette di Benediktbeuern: profilo

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La varietà di mele Wachsrenette di Benediktbeuern produce frutti piccoli e rotondi e proviene dalla zona intorno a Benediktbeuern, ai piedi delle Alpi bavaresi. La polpa è soda e aromatica-piccante.

  • Crescita robusta e buona per climi rigidi
  • Caratteristica è la buccia del guscio liscia, cerosa-grassa, di colore giallo-verde e marrone ruggine
  • Polpa succosa e aromatica-piccante; basso acido della frutta
  • Ideale come mela da conservazione

Sono un ingegnere industriale laureato, ma sono sempre stato un appassionato giardiniere per hobby. Coltivo frutta e verdura nel mio orto da oltre dieci anni e la mia passione risiede soprattutto nelle varietà rare e speciali.
Frutto preferito: pesche e pluot a polpa rossa (ibrido albicocca/prugna)
Verdure preferite: cavolo cappuccio, pomodori e cardi

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Pellentesque dui, non felis. Mecenate maschio