Tulsi: piante, cura e utilizzo

Tulsi (noto anche come Holy Basil) è leggendario e cresce molto bene anche qui. Il suo gusto speziato-dolce non si manifesta solo nel tè medicinale, ma anche la spezia di Tulsi e il pesto di Tulsi sono qualcosa di speciale.

Conosciuta come "erba sacra" nell'induismo, il tulsi svolge un ruolo nelle cerimonie religiose e simboleggia la protezione divina. Si dice che l'erba di Tulsi abbia varie proprietà medicinali e abbia un sapore unico come tè, spezia o olio di Tulsi. Con la cura adeguata, la pianta può crescere anche qui. Scopri da dove viene il tulsi, come piantarlo e cosa considerare quando lo coltivi qui.

Tulsi: origine e caratteristiche

basilico indiano (Ocimum tenuiflorum sin. Ocimum sanctum) è una specie del genere Basilico (ocimum) e svolge un ruolo soprattutto in Asia. È noto anche come tulsi, basilico reale o basilico santo ed è naturalmente diffuso nell'Asia tropicale e subtropicale. Tulsi può crescere fino a 100 cm di altezza ed è perenne, ma non tollera il gelo. Questa specie di basilico ha un gambo peloso, leggermente rossastro sul quale crescono foglie verdi opposte. Questi hanno sottili peli ghiandolari e si assottigliano fino a un punto. Contrariamente a quanto sappiamo

basilico (Ocimum basilicum) le foglie del basilico indiano sono seghettate. Inoltre, sono leggermente più scuri e sottili di quelli dei loro parenti. Così come Ocimum basilicum forma le infiorescenze terminali di Tulsi. Questi sono lunghi da 6 a 8 cm e ciascuno contiene 6 fiori in falsi vortici. Il fiore di Tulsi ha solitamente petali viola e raramente bianchi e rende Tulsi un ottimo pascolo per le api. Emana anche un profumo fresco, erbaceo-pepato che ricorda i chiodi di garofano. L'erba di tulsi fiorisce tra giugno e settembre e sviluppa noci a forma di lacrima dal marrone al nero quando il frutto è maturo.

Pianta tursi

Il momento migliore per piantare il tulsi è tra maggio e giugno, dopo gli Ice Saints. Per questo dovresti scegliere un luogo soleggiato e protetto dal vento che abbia un terreno ricco di sostanze nutritive e sciolto e arioso. Il terreno molto sabbioso o argilloso dovrebbe essere evitato. Il pH ottimale del terreno è nell'intervallo neutro. Per arricchire il substrato di sostanze nutritive, puoi mescolare circa un quinto di compost ben stagionato sotto il terreno prima di piantare. Il nostro, ad esempio, è adatto per essere piantato in vaso Plantura pomodoro biologico e terriccio vegetale. Questo è privo di torba e garantisce una crescita sana delle piante in modo sostenibile. Il secchio utilizzato deve contenere almeno 5 litri di terra e avere un foro di drenaggio. Pianta la pianta del basilico indiano solo abbastanza in profondità nel terreno in modo che le foglie non tocchino il suolo. Puoi anche piantare tulsi all'aperto o in una serra, ma il gioco è fatto zona rustica Assegnato a Z10 e di conseguenza non resistente al gelo. Quindi non sopravviverà all'inverno all'aperto.

Puoi anche seminare tu stesso il basilico indiano. La temperatura ottimale per la germinazione è di 20 °C, motivo per cui la semina all'aperto dovrebbe avvenire solo all'inizio dell'estate. Una precoltura da marzo su un davanzale soleggiato è migliore. Procedi come segue:

• Innanzitutto, vassoi per semi con terriccio come il nostro senza torba Plantura Terriccio biologico per erbe e semi preparato.
• Metti i semi sul terreno e premili delicatamente.
• I semi non sono ricoperti di substrato - Tulsi è a germinatore leggero.
• Quindi imposta il vassoio del seme caldo e luminoso.
• Il terreno dovrebbe essere sempre mantenuto leggermente umido a temperatura ambiente, è meglio farlo con un flacone spray. Per mantenere l'umidità, puoi coprire i vassoi dei semi con un foglio trasparente. Tuttavia, questo dovrebbe essere rimosso per alcuni minuti ogni giorno per portare aria fresca al terreno ed evitare l'inumidimento o il marciume radicale causato dai funghi.
• Dopo circa 20 giorni i semi germineranno. Se sono troppo ravvicinati, possono essere pizzicati allo stadio di due foglie e collocati in un substrato ricco di sostanze nutritive.

La giusta cura

La cura di una pianta di tulsi richiede un po' di attenzione: è importante che il basilico indiano non si asciughi mai del tutto e venga quindi annaffiato regolarmente in piccole quantità. Il ristagno dovrebbe essere evitato. Come regola generale, il basilico dovrebbe sempre essere annaffiato dopo che lo strato superiore del terreno si è asciugato.

Tulsi ha anche elevate esigenze nutrizionali rispetto alla maggior parte delle erbe. Va quindi concimato nuovamente con un fertilizzante a lungo termine in forma granulare, come il nostro, al momento della semina e dopo 2 o 3 mesi Concime organico per pomodori Plantura essere fecondato. Scopri di più su come nel nostro articolo speciale Concimare il basilico.

Quando la pianta di tulsi è giovane, la ramificazione può essere incoraggiata tagliando il gambo sotto le coppie superiori di foglie. Un esemplare forte di 2 o 3 anni non ha bisogno di essere tagliato in seguito. Tuttavia, la potatura favorisce sempre la crescita e rende la pianta un po' più folta.

Tulsi è Hardy? No, il basilico indiano non è resistente e sensibile al gelo. Di conseguenza, dovrebbe essere collocato in una stanza luminosa con una temperatura compresa tra 15 e 20 °C prima delle prime gelate. Leggi come qui Basilico invernale.

Raccolto, usi ed effetti dell'erba tulsi

Fondamentalmente, la raccolta di Tulsi non è diversa dalla raccolta Raccolta del basilico. Usando le cesoie, i germogli vengono tagliati appena sopra la base di una foglia. Più tardi, Tulsi germoglierà due nuovi germogli dalle due ascelle delle foglie, rendendolo più cespuglioso e cespuglioso. Il taglio non dovrebbe essere troppo profondo, perché i nuovi rami si formano da germogli già lignificati molto più lentamente che da giovani germogli verdi.

L'erba Tulsi ha un'ampia varietà di usi, motivo per cui vale la pena raccoglierla tra maggio e agosto. L'erba ei fiori possono essere bevuti come tè, trasformati in pesto o usati come spezia nei piatti asiatici. Fa anche parte della tradizionale arte curativa indiana Ayurveda. Viene lavorato sia essiccato che fresco. Il suo aroma differisce notevolmente da quello del Ocimum basilicum: È piccante-dolce e leggermente pepato.

Si dice che il basilico santo abbia una varietà di benefici medicinali, molto probabilmente dovuti agli antiossidanti presenti nella pianta. In Asia, Tulsi è usato come medicina. Tra l'altro, si dice che aiuti contro le malattie dell'apparato digerente, contro lo stress e la sensibilità al freddo. Si dice anche che abbia un effetto antibatterico, rafforzi il sistema immunitario e aiuti ad abbassare i livelli di colesterolo. In Europa, l'erba è particolarmente usata come tisana medicinale contro i disturbi sopra menzionati.

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