La vita a Maiorca: metti in risalto i fiori di mandorlo

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Mirko
6 minuti
Mandorlo in fiore a Maiorca, veduta di Selva

Sommario

  • Significato dei fiori di mandorlo
  • tempismo della fioritura del mandorlo
  • Dov'è il fiore di mandorlo più bello?
  • Domande frequenti

La vita a Maiorca offre molto di più del sole, dell'estate, della spiaggia e di Ballermann. L'inizio dell'anno sulla famosa isola delle vacanze è all'insegna della fioritura dei mandorli. Ti diremo quando e dove puoi goderti al meglio la fioritura dei mandorli a Maiorca.

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Significato dei fiori di mandorlo

Originariamente nel 10 Introdotto dai Mori nel XIX secolo il mandorlo oggi è impossibile immaginare Maiorca senza di essa e ha avuto un impatto duraturo sull'immagine naturale dell'isola. Almeno dall'una peste fillosserica, che distrusse interi vigneti nel 1891, il robusto mandorlo è anche un importante prodotto agricolo. Anche se i numeri sono in calo da tempo, ancora oggi vengono raccolte circa 7000 tonnellate all'anno. I prodotti a base di mandorle sono diventati parte integrante della vita a Maiorca, soprattutto nella cucina maiorchina, ad esempio come

  • torrone
  • Cioccolato
  • liquore
  • Gató de almendra (torta di mandorle)
  • Turrón (un dolce popolare)
Torrone di biscotti alle mandorle
Un periodo natalizio senza torrone in tavola è difficile da immaginare a Maiorca.

Dagli anni '30, anche il fiore di mandorlo ha svolto un ruolo importante nell'economia delle Isole Baleari. Perché durante questo periodo, gli alberi in fiore sono diventati un motivo popolare nella pubblicità turistica e l'epitome dell'idillio mediterraneo. Oggi, la fioritura dei mandorli è un vero momento clou e attira regolarmente folle di persone all'inizio dell'anno Vacanzieri dalla fredda terraferma a Maiorca - e quindi garantisce hotel ben occupati e Appartamenti. Se questo non ti basta, puoi farlo Compra una finca a Maiorca, per beneficiare del clima meraviglioso tutto l'anno e godersi l'atmosfera maiorchina.

Mancia:

Per coloro che non ne hanno mai abbastanza di mandorle, c'è spesso l'opportunità di aiutare con la raccolta in piccole piantagioni in piena estate.

tempismo della fioritura del mandorlo

Quando inizia la fioritura dei mandorli a Maiorca è dal temperature prevalenti e il corso dell'inverno. Sfortunatamente, una previsione esatta non è possibile. Di solito, però, nella seconda metà di gennaio il termometro sale così in alto che i mandorli iniziano a fiorire al più tardi alla fine del mese. Negli ultimi anni, tuttavia, è stato spesso molto più mite, tanto che il tempo della fioritura dei mandorli sta avanzando. A temperature di circa 15-20 gradi, i primi fiori possono avventurarsi alla luce del sole poco dopo la fine dell'anno.

Mandorlo con fiori rosa
Più caldo è l'inizio dell'anno a Maiorca, prima compaiono i fiori di mandorlo.

Dovresti anche sapere questo sulla durata della fioritura dei mandorli se stai programmando un viaggio a Maiorca:

  • di solito dura circa due mesi
  • da quattro a sei settimane di fioritura in piena fioritura
  • Inizio del periodo di fioritura, al più tardi a metà marzo
  • temperature troppo alte
  • prime foglie verdi sui mandorli

Mancia:

Se vuoi andare sul sicuro, visita l'isola a febbraio. Soprattutto a metà del mese potrai quasi sicuramente goderti i profumati fiori di mandorlo a Maiorca.

Dov'è il fiore di mandorlo più bello?

Con circa sette milioni di mandorli che crescono a Maiorca, è quasi impossibile nominare il "più bello". Tuttavia, la fioritura dei mandorli nel sud e nell'est assolati si sviluppa prima e in modo più abbondante che nelle altre zone relativamente aspre dell'isola. Soprattutto al nord ci sono solo pochi mandorli.

Mandorli a Maiorca
Puoi ammirare e goderti i mandorli in fiore sull'isola delle Baleari allo stato brado, nei giardini o in intere piantagioni.

I fiori di mandorlo sono magnifici e impressionanti, soprattutto sulla costa orientale di Maiorca. Tra Porto Colom e Cala Millor, ad esempio, c'è tutta una serie di meravigliose opportunità fotografiche. Nel sud-est, nella zona intorno a Llucmajor, i primi fiori compaiono all'inizio dell'anno. Da Palma, la regione tra Soller e Andratx invita gli escursionisti a sud-ovest dell'isola con il suo splendore fiorito.

Mancia:

Un vero highlight è la tradizionale festa dei fiori di mandorlo "Fira de la Flor d'Ametler", che si svolge ogni anno la prima domenica di febbraio a Son Servera. Lì, circondati da mandorli in fiore e musica folcloristica, ti verrà presentata un'ampia varietà di prodotti locali a base di mandorle.

Non importa come trascorri il tuo soggiorno a Maiorca, se ti godi la vita in modo rilassato in un bellissimo hotel o in una finca sulla costa orientale o su Escursioni in montagna attraverso le montagne Tramuntana o gite in bicicletta attraverso il centro pianeggiante dell'isola: puoi trovare mandorli in fiore (quasi) ovunque sull'isola scoprire.

Domande frequenti

Come si dice "fiore di mandorlo" in spagnolo?

In spagnolo si può dire "la flor de almendro" o "la floración de los almendros". Nel dialetto locale di Maiorca, anche termini come "Ametlla" o "Ametler" si riferiscono alle mandorle.

Cosa significa il colore del fiore di mandorlo?

L'idea sbagliata che le mandorle amare fioriscano solo rosa e le mandorle dolci solo bianche è ancora molto diffusa. Di fatto, però, non importa. Il colore del fiore dipende esclusivamente dalla varietà del mandorlo. Per inciso, a Maiorca ci sono circa 150 diversi tipi di mandorli.

Puoi mangiare le mandorle crude?

Le mandorle dolci forniscono importanti nutrienti e vitamine e possono essere consumate crude senza esitazione. Tuttavia, ad eccezione delle donne incinte, non si dovrebbe superare troppo spesso la quantità giornaliera raccomandata di circa 20 grammi. Le mandorle amare, d'altra parte, possono anche essere mortalmente velenose se crude a causa dell'acido cianidrico che contengono. È quindi fondamentale riscaldarli a sufficienza prima del consumo.

autore Mirko

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