Basta estrarre i semi di peperone dai peperoni acquistati

Una gustosa paprika del supermercato può essere la base per le piante autocoltivate. Non tutti i peperoni acquistati hanno semi germinabili e soprattutto i frutti di stagione hanno un alto tasso di germinazione.

Qualità stagionale e biologica

Un bel peperone giallo o rosso non deve necessariamente avere semi germinabili. I peperoni possono cambiare il colore della loro buccia, ma questo non cambia il grado di maturazione o la germinazione dei semi. Ciò significa che nel caso dei peperoni, i semi di un frutto rosso non devono necessariamente essere in grado di germinare.

Non si può mai dire con certezza se si tratti effettivamente di un peperone che è stato raccolto maturo o di un frutto che è stato raccolto acerbo e ha solo cambiato colore.

• L'uso di semi di frutta di stagione aumenta la possibilità di peperoni maturi
• La stagione dei peperoni da luglio a ottobre
• scegliere preferibilmente i frutti a luglio, poiché la possibilità di una raccolta anticipata è molto alta
• I frutti da produzione sostenibile offrono una possibilità ancora maggiore di semi germinabili
• Frutti di paprika biologici o una buona fonte di semi dai mercati locali

Consiglio: Nei mercati regionali non troverai solo peperoni con semi che possono germinare, ma anche varietà speciali che non sono disponibili al supermercato.

Usa frutti aromatici

Prendi solo i semi di un peperone acquistato che ha un sapore aromatico. Questa è anche un'indicazione di un peperone completamente maturo con semi che possono germogliare. Se i peperoni non hanno quasi nessun sapore o se hanno ancora un sapore acerbo, non dovresti usare questi semi.

• I semi dei frutti acerbi a volte non si seccano, ma iniziano ad ammuffire dopo essere stati rimossi
• I semi di peperone acerbi diventano semplicemente marroni e avvizziscono

Pertanto, non seminare mai i semi subito dopo la rimozione, ma lasciarli asciugare per circa una settimana. Se i semi sono ancora densi e biancastri, anche questa è un'indicazione che i semi sono pronti per germinare.

Consiglio: Prima di seminare, fai un test di germinazione. Per fare questo, metti i semi in un contenitore ermetico con carta da cucina umida e se nessuno dei semi germina dopo tre settimane, non potranno germogliare.

Razze ibride

Un peperone acquistato può essere il risultato di un allevamento ibrido. Non si tratta di organismi geneticamente modificati, come spesso si pensa erroneamente, ma Semi che garantiscono solo che la prima generazione di figli avrà i tratti desiderati Ha. Ciò si ottiene con la consanguineità per diversi anni e la rinnovata fertilizzazione incrociata producendo solo di nuovo frutti forti e vitali.

• Anche le razze ibride hanno degli svantaggi
• dalla seconda generazione caratteristiche spesso meno pronunciate
• La resa/dimensione può essere notevolmente inferiore

Con un po' di fortuna, tuttavia, catturerai peperoni semi-solidi, che possono essere propagati senza problemi.

Semina a fine inverno

Affinché le piante di peperone autocostruite diano frutti, devi iniziare a seminare molto presto. Anche i semi possono impiegare fino a due settimane per germogliare. Possono anche essere necessari diversi mesi prima che si formino i primi fiori e anche la maturazione dei frutti richiede molto tempo.
La semina al più tardi a febbraio è l'ideale. Tuttavia, affinché le piante abbiano luce sufficiente fino a quando non vengono piantate, è assolutamente necessaria una lampada per piante adatta che fornisca piena luce alle piante almeno dodici ore al giorno. Ciò impedirà alle piante di marcire. Se hai l'infrastruttura giusta per le giovani piante, nulla ostacola la semina.

Istruzioni per la semina

• Riempi la serra di terriccio
• Distribuire i semi in modo uniforme con spazio sufficiente tra loro
• Coprire i semi con terra due volte più spessa
• Premi leggermente la terra
• Versare il substrato
• Copri la serra

Puoi accelerare la germinazione mettendo i semi in acqua tiepida per 24 ore e mettendoli in un luogo caldo.

separato

Potrai piantare le piante poco dopo la germinazione pungere. Rispetto ai pomodori, le piante di peperone impiegano molto più tempo a formare un primo corretto paio di foglie, motivo per cui è ancora possibile separarle allo stadio di cotiledone. Usa un terreno ricco di sostanze nutritive come substrato, ma non dovrebbe essere troppo ricco. Una miscela con metà terriccio e metà terreno vegetale è l'ideale. In alternativa, puoi mescolare la perlite al posto del terriccio, il che ha l'ulteriore vantaggio che la terra rimane più sciolta e il granulato immagazzina acqua, che poi restituisce all'ambiente da 'via.

Consiglio: Se separi le giovani piante in vaso, assicurati che all'inizio versino solo nei piattini dal basso. Ciò ridurrà il rischio di appassimento del fusarium, un'infezione fungina che provoca la caduta delle giovani piante.

piantare

Finché i peperoni che stai estraendo dai semi hanno abbastanza luce, puoi stare in un ambiente più caldo. Non dovresti essere più lungo di 30 centimetri e avere un tronco forte fino a quando non sarai piantato. Innaffia solo moderatamente durante questo periodo, poiché ciò favorisce la formazione delle radici.
Da metà maggio puoi piantare le piante in una serra non riscaldata o all'aperto. Prima di poter estrarre le piante che coltiverai dai semi, devi indurirle. Per fare ciò, posizionare le singole giovani piante in un luogo ombreggiato nel campo circa due settimane prima della data prevista per la semina. Ciò consente alla pianta di formare sostanze protettive contro le radiazioni UV. Circa una settimana prima della data di impianto, le piante possono quindi essere poste al sole.

Istruzioni per la semina:

• Allenta il terreno
• Lavorare fertilizzante organico a lenta cessione nel terreno
• Scava la buca per piantare
• Inserite i peperoni e riempite la buca di piantagione di terra
• Premi bene la terra
• Lega la giovane pianta a una lunga asta di supporto

Le piante di paprika ad alto rendimento di solito necessitano di un supporto aggiuntivo, perché sotto il peso del frutto la pianta risp. i singoli germogli possono rompersi. Un'alternativa all'asta di supporto è una griglia per piante a maglie larghe che viene montata orizzontalmente ad un'altezza di circa 30 - 40 cm per una coltura su larga scala. Le piante crescevano attraverso il traliccio e la rete gli forniva supporto.

raccolto

Si può vedere da circa luglio se un peperone acquistato, dai cui semi farai crescere nuove piante, produrrà gli stessi frutti in termini di dimensioni e profumo. Tuttavia, prendere i semi da un peperone e farne crescere nuove piante è sempre un esperimento entusiasmante che spesso produce frutti molto aromatici.
Quando raccogli i primi peperoni maturi, non dimenticare di rimuovere nuovamente i semi. Crescono nuove piante dai semi e non dipendono più dai semi acquistati. Poiché un peperone acquistato di solito non viene identificato con il nome della varietà, descrivi il frutto nel modo più preciso possibile in modo da sapere anche quali semi riproducono.
All'inizio, potresti non avere molte informazioni sui peperoni che acquisti. Nel corso degli anni, però, è possibile raccogliere ulteriori informazioni come il tempo di maturazione dei frutti o la quantità di resa. Dopo circa due o tre anni si scoprirà anche se si tratta di una varietà ad alto rendimento e senza semi.

Domande frequenti