Crea e progetta orti da cucina da solo

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Creare un orto offre numerosi vantaggi. Verdure fresche croccanti, frutta ed erbe aromatiche da raccogliere a piacere arricchiscono il proprio menù. Inoltre, l'acqua e i fertilizzanti organici possono essere usati con maggiore parsimonia rispetto ai giardini puramente decorativi. Questo non solo protegge l'ambiente, ma anche il tuo portafoglio. Se pianifichi correttamente, non devi impegnarti molto nell'orto per ottenere rapidamente raccolti elevati. I seguenti suggerimenti e suggerimenti per la creazione dell'orto possono aiutare.


pianificazione


La cosa più importante per la progettazione di successo di un orto è prima di tutto una pianificazione preventiva completa. Questo non solo aiuta con la suddivisione sensata dello spazio disponibile, ma anche con la successiva selezione delle piante. Può anche prevenire errori tipici che possono essere facilmente corretti sulla carta, ma che richiederebbero molto tempo e fatica in seguito in giardino. Di conseguenza, la pianificazione dell'orto dovrebbe essere eseguita con attenzione. I seguenti punti e suggerimenti dovrebbero essere osservati durante la creazione del piano:

  • Crea uno schizzo in scala reale che includa elementi esistenti come alberi e percorsi
  • Prendere in considerazione e inserire il tipo e la qualità del suolo, nonché le condizioni di illuminazione nelle aree
  • L'ispirazione e i consigli possono essere ottenuti dai vicini del giardino
  • Pianifica lo spazio per i percorsi tra i letti, il compost e, se necessario, le aree incolte o invase dagli animali

Scelta delle piante
I nuovi proprietari di giardini o in particolare i giardinieri per hobby, che cambiano il loro angolo verde da piante ornamentali a piante utili, hanno molto da fare nell'euforia iniziale. Gli alberi da frutto e i cespugli di bacche vengono acquistati a dozzine e i semi delle piante più diverse vengono portati nella borsa. Non tiene conto dello sforzo necessario per prendersi cura adeguatamente delle piante. Spesso si trascura anche che non tutte le specie vegetali sono adatte come vicine dirette. È meglio iniziare con alcuni tipi di piante particolarmente facili da curare. In questo modo si possono ottenere certi successi e lo sforzo resta gestibile. La varietà può quindi essere ancora ampliata se lo sforzo pratico può essere valutato in modo più realistico.
Alberi da frutta
La frutta di produzione propria non è solo buona e sana, ma ne fa anche parte

le colture di facile manutenzione. Almeno se le specie sono selezionate in modo appropriato per l'orto. Questi suggerimenti possono aiutare:
  • Per rese rapide, affidati ad alberi ad arbusto, mezzi tronchi e frutti colonnari
  • per raccolti particolarmente abbondanti, anche con autoimpollinatori, piantare almeno due o tre esemplari della stessa varietà
  • Scegli cultivar resistenti per mantenere basso lo sforzo
  • per raccolti a lungo termine e alberi che forniscono ombra, piantare tronchi alti

Se hai abbastanza spazio, dovresti piantare contemporaneamente sia le piante per raccolti rapidi che i tradizionali tronchi standard collaudati. Fino a quando gli alti tronchi non portano i loro primi raccolti notevoli, non c'è bisogno di fare a meno della frutta. Se gli alti tronchi cominciano davvero a dare prova del loro valore, le altre forme arboree, invece, hanno solitamente raggiunto la fine della loro fase ad alto rendimento, essendo molto più effimere.
cespugli di bacche
La maggior parte dei cespugli di bacche sono meravigliosi arricchimenti in ogni orto e facili da curare. Dopo la semina, possono quasi essere lasciati a se stessi, e con numerose varietà lo sforzo è sorprendentemente basso. Proprio come lo spazio richiesto. Le varietà consigliate sono:

  • Aronia
  • Goji
  • Josta
  • lampone
  • Uva spina
  • Ribes nero, bianco e rosso
  • mora

I seguenti suggerimenti possono anche aiutare:

  • La scelta di varietà poco spinose facilita la raccolta
  • Le forme coltivate resistenti riducono lo sforzo e l'uso di agenti protettivi
  • Per i raccolti nel primo anno di vita, piantare i cespugli su terreno preparato in autunno
  • Assicurati che ci sia abbastanza spazio tra i filari e le piante in modo che la raccolta sia semplificata o addirittura possibile del tutto

la verdura
Raccogli gli ingredienti per la croccante, fresca insalata verde interamente dal tuo orto: un sogno per molti. Che non deve rimanere insoddisfatto. Anche in questo caso, tuttavia, almeno per le specie, è meglio usare le proporzioni che in massa. Le piante da orto particolarmente facili da curare, ideali quindi per principianti o giardinieri per hobby con poco tempo, includono:

  • Fagioli e piselli
  • insalata
  • Cavolo rapa e altri tipi di cavolo
  • zucca
  • zucchine
  • Mais dolce
  • Ravanello e ravanello
  • Carote
  • bietola
  • Cipolle e aglio

Sono inclusi anche pomodori e cetrioli verdi se c'è una serra. Inoltre, le varietà resistenti dovrebbero essere nuovamente scelte. Si prega inoltre di notare:

  • Lo spazio richiesto e la distanza tra le piante, il cavolo rapa cresce deformato se la distanza è troppo piccola, le zucchine si diffondono rapidamente
  • Durata fino al momento del raccolto e della semina per poter scaglionare le rese
  • Il clima prevalente e l'idoneità delle verdure al fine di evitare guasti

Se non sei sicuro, dovresti sempre dare un'occhiata ai giardini della zona. Diventa subito evidente cosa sta crescendo e fiorendo o cosa si prende cura di sé. I tuoi esperimenti sono ovviamente ancora utili, ma dovrebbero prima essere eseguiti su una piccola area.
Erbe aromatiche
Le erbe non sono solo spezie aromatiche e bellissime decorazioni, sono grazie alle vitamine che contengono anche estremamente salutare, può servire come base per tisane o utilizzato in medicina naturale volere. Di conseguenza, semplicemente non possono mancare nell'orto. Di solito sono molto facili da curare e di solito richiedono poco spazio. È importante dare loro il substrato giusto secondo necessità. Il normale terreno da giardino non è adatto a molti. Inoltre, è utile piantare le erbe più in alto nell'orto, ad esempio in vasi o aiuole rialzate. Le spirali come giardino delle erbe sono decorative, ma non consentono un facile accesso. La raccolta e la cura sono rese più difficili. Suggerimento: alcune erbe, come il balsamo d'oro, hanno un effetto repellente su alcuni parassiti a causa dei loro oli essenziali. Come protezione naturale, possono quindi essere piantati anche nell'orto.
Letti rialzati
Le ore di chinarsi nel letto ti mettono rapidamente sulla schiena, i letti rialzati forniscono un rimedio qui. L'aumento ha anche il vantaggio di tenere lontani alcuni parassiti. Ad esempio, le piante non sono più facili da raggiungere per lumache e topi. Il terreno si riscalda più velocemente e le piante possono essere coperte più facilmente. I letti rialzati nell'orto sono quindi ideali in particolare per le piante sensibili. Ulteriori vantaggi sono:

  • facile riempimento con supporto speciale
  • La semina e la semina possono avvenire prima grazie al riscaldamento più veloce
  • Può essere utilizzato come sostituto della serra o della tenda per pomodori grazie all'opzione di copertura
  • può essere meglio isolato con piante sensibili per lo svernamento
  • irrigazione mirata e a risparmio idrico

Serra
Una serra nell'orto può aumentare la varietà delle piante, la serra non ha nemmeno bisogno di essere riscaldata. Chiunque stia solo preparando l'orto può farne a meno. Anche dopo, tuttavia, non deve essere laboriosamente costruito. Invece di un modello in vetro, è possibile utilizzare una serra in lamina per la pre-coltivazione o la coltivazione di piante sensibili.
compost
Il compost è un meraviglioso fertilizzante e additivo per il substrato e anche i rifiuti del giardino possono essere smaltiti in modo ragionevole su di esso. Nell'orto, quindi, dovrebbe essere previsto anche lo spazio per il compostaggio. Diviso in tre sezioni e delimitato in modo sicuro, il compost già maturo può essere utilizzato, mentre quello fresco marcisce in pace e l'ultima area viene utilizzata per lo smaltimento attivo.
Aree inutilizzate
Dopo la coltivazione di piante ad alto consumo, le aree dovrebbero essere lasciate a riposo di tanto in tanto. In questo periodo è consigliato

per pacciamare la terra con erba tagliata, per esempio. La crescita delle erbe infestanti viene efficacemente prevenuta, il terreno viene aerato e arricchito di sostanze nutritive dagli abitanti del suolo che se ne nutrono. Per l'orto, questo si traduce in un letto fertile di nuovo in breve tempo.
Attrarre organismi benefici
Anche se nell'orto si coltivano solo piante resistenti, non si possono escludere parassiti e alcune malattie che li trasmettono. Per favorire un equilibrio naturale, un'area dell'orto dovrebbe essere trasformata in un angolo selvaggio. Qui non sono consentiti né il taglio del prato né il diserbo, ma dovrebbero essere offerti pascoli per le api, erbe selvatiche, erbe e nascondigli.
Fatti interessanti sulla creazione di un orto
La progettazione iniziale di un orto richiede un approccio dettagliato e un certo sforzo. Tuttavia, suddividendolo con cura, pianificando aree per il compostaggio e per gli insetti utili oltre alle aree e ai percorsi di coltivazione, è possibile ridurre notevolmente il carico di lavoro successivo. Se vengono selezionate anche le piante giuste, il primo ricco raccolto non tarderà ad arrivare.
  • Quelli da crescere Verdure dovrebbe essere in base al gusto individuale e allo spazio a disposizione: anche sul balcone o terrazzo si può mettere la lattuga, un paio di bastoncini di pomodoro o Le erbe aromatiche vengono coltivate in vasi e cassette, tuttavia, è necessario assicurarsi che le piante prendano abbastanza sole per impedire la resa e la crescita diminuire.
  • Risparmia spazio coltivando le verdure in Cultura mista, per cui si offrono aiuole collinari: La realizzazione di questi alvei comporta una maggiore mole di lavoro, ma poi durano ca. 6 anni. I letti rialzati incontrano persone che non possono o non vogliono chinarsi nel vero senso della parola. Sono una struttura molto pulita, anche se offrono meno spazio a causa dell'ambiente circostante.
  • a Cornici fredde è necessario sacrificare lo spazio, ma a causa dei numerosi usi possibili, come il La coltivazione di colture sensibili, la coltivazione di piante o l'abbattimento di ortaggi in inverno vengono premiati questo.
  • UN Compostiera è indispensabile in ogni giardino, così come un piccolo angolo per le erbe aromatiche. Alcuni di loro fioriscono in modo molto bello e possono essere integrati in un letto perenne senza essere chiamati erbe lì.
  • il Separazione della cucina e del giardino ornamentale può essere fatto attraverso diversi modi. Sono concepibili z. B. Cespugli di frutta, siepi di more senza spine, alberi ornamentali, ma anche gli elementi già pronti disponibili nei negozi.
  • Allo stesso modo è quello tradizionale Bordo con il bosso, come era usato in precedenza nei giardini dei monasteri, è ora di nuovo popolare: per loro piccole siepi intorno alle singole aree del giardino sono tutte piccole varietà del Bosso. Tuttavia, questa variante richiede un po' più di attenzione, perché le siepi devono essere tagliate regolarmente in modo che diventino dense. D'altra parte, la separazione per percorsi è abbastanza semplice e pratica.
  • come Materiale del percorso Sono adatte pietre per lastricati o ghiaia: la ghiaia ha il vantaggio di poter essere utilizzata per creare percorsi curvi che non rendono il giardino così rigido. Uno strato di pacciamatura di corteccia è adatto anche come copertura per i vialetti del giardino. Tuttavia, deve essere rinnovato di tanto in tanto perché il materiale marcirà nel tempo. Tuttavia, questo ha anche il vantaggio che quando lo strato di pacciamatura marcisce, le preziose sostanze nutritive vengono restituite al terreno.

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