L'alloro ciliegio è velenoso? Questo è da osservare

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Prunus laurocerasus

sommario

  • Tossicità
  • Sintomi di intossicazione
  • Pericolo per gli animali
  • Caso di avvelenamento - umano
  • Caso di avvelenamento - animale
  • consumo

In molti giardini l'alloro ciliegio, botanicamente Prunus laurocerasus, è un popolare schermo per la privacy sempreverde. L'alloro ciliegio è uno dei tipi più popolari di piante da siepe. La maggior parte delle persone non sa una cosa: tutte le parti della pianta di alloro ciliegio sono velenose! Nel 2013 l'alloro ciliegio è stato addirittura nominato pianta velenosa dell'anno.

Tossicità

Nonostante l'elevata tossicità, le foglie di alloro essiccate si trovano in molti mobili da cucina. Sebbene le foglie della siepe di alloro ciliegio vengano anche essiccate e utilizzate come spezia, la spezia classica è il normale alloro, di cui è solo imparentato.

L'alloro ciliegio contiene sostanze tossiche
L'alloro ciliegio contiene sostanze tossiche

Perché l'alloro ciliegio è velenoso?

Tutte le parti dell'alloro ciliegio contengono glicosidi, che vengono convertiti in acido cianidrico quando consumati. Questo è il motivo per cui i componenti vegetali del Prunus Laurocerasus hanno un sapore estremamente amaro. Naturalmente, bambini e mammiferi sputano immediatamente i componenti della pianta.

frutta

Non va però sottovalutata la tossicità dei frutti, il cui sapore è solo minimamente amaro. I frutti hanno un sapore dolce e aspro, per molte persone di gusto gradevole. Dieci dei chicchi sono sufficienti per rappresentare una minaccia letale per un bambino. Gli adulti hanno bisogno di almeno 50 semi prima che la vita sia in pericolo.

Sintomi di intossicazione

Quali sono i sintomi del consumo di alloro ciliegio?

In realtà, l'avvelenamento non è un avvelenamento da alloro ciliegio, ma dall'acido cianidrico che si forma. Questo si forma solo nello stomaco attraverso l'interazione con l'acido gastrico. A seconda della quantità consumata, possono insorgere una varietà di sintomi.

  • il viso diventa rosso e può gonfiarsi
  • c'è un doloroso graffio nella zona del collo
  • Potresti avvertire mal di testa circa 30 minuti dopo averlo consumato
  • Dolore addominale, nausea e vomito
  • il polso inizia a correre, le vertigini si sviluppano fino all'incoscienza

Tutti questi sintomi non compaiono sempre, la forza dipende dalla quantità di piante consumate. Se l'alloro ciliegio è stato consumato, è sempre necessario un consiglio medico, anche il centro antiveleni può fornire aiuto.

Pericolo per gli animali

Attenzione: le piante sono velenose anche per gli animali

Non solo gli esseri umani, ma anche il bestiame e gli animali domestici sono a rischio quando si consumano parti di alloro ciliegio. Che si tratti di bovini, mucche, cavalli, maiali, gatti o cani, quando vengono consumate parti della pianta, possono verificarsi i seguenti sintomi.

  • salivazione eccessiva e irritazione della mucosa orale
  • Vomito, nausea e diarrea
  • Mancanza di respiro fino all'arresto respiratorio
Mucche al pascolo
Mucche al pascolo

È imperativo visitare il veterinario se il tuo animale ha mangiato accidentalmente la pianta velenosa.

Caso di avvelenamento - umano

Come si cura l'avvelenamento?

Quando si verifica un'emergenza e una persona ha ingerito troppe bacche di alloro ciliegia per via orale, è necessario agire rapidamente. Negli adulti, quando si consumano fino a tre bacche, è sufficiente l'assunzione di maggiori quantità di liquido. Tuttavia, se un bambino ha mangiato dall'impianto, i servizi di emergenza devono essere immediatamente allertati.

Alloro ciliegia con frutti di bosco
Alloro ciliegia con frutti di bosco

Misure di primo soccorso

Come misura di primo soccorso, vengono somministrati liquidi; se sei incosciente, devi sdraiarti su un fianco in una posizione stabile. La quantità di veleno ingerita può causare vomito, ma questo non dovrebbe essere indotto intenzionalmente.

Cure mediche

In ospedale, viene somministrato carbone medicinale per cercare di legare le tossine nel tratto gastrointestinale e rimuoverle dal corpo. Le tossine vengono eliminate attraverso le escrezioni umane; in rari casi è necessaria la dialisi.

Caso di avvelenamento - animale

Cosa fare se l'animale ha mangiato l'alloro ciliegio?

Se un animale domestico ha mangiato una siepe di alloro ciliegio e mostra sintomi di avvelenamento, il consiglio medico è inevitabile. Al di fuori del normale orario d'ufficio, è importante visitare una clinica veterinaria, poiché il sistema cardiovascolare può essere interessato.

Contrariamente agli esseri umani, l'avvelenamento da alloro ciliegio non va alla leggera nella maggior parte dei casi negli animali. A seconda della quantità consumata, il rischio di un esito fatale è alto. La somministrazione di carbone medicinale è spesso utile anche negli animali, ma in molti casi lo stomaco deve essere svuotato manualmente. In caso di avvelenamento, gli animali da allevamento non possono più essere trasformati in carne, poiché l'acido cianidrico può ancora essere velenoso per i consumatori.

foglie di alloro essiccate
foglie di alloro essiccate

consumo

Gli allori ciliegia sono popolari in casa

Se le foglie dell'alloro ciliegio vengono essiccate o cotte, la tossina viene decomposta e innocua. In questo paese le foglie di alloro vengono spesso cotte come spezia in zuppe e stufati, nei paesi del sud come la Turchia i frutti sono anche conosciuti come una prelibatezza.

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