Foglie, corteccia e radici in particolare contengono tossine
La tossicità delle diverse specie di corniolo varia considerevolmente, con la maggior parte di esse sono solo leggermente velenosi e quindi solo sintomi minori di avvelenamento se il peggio arriva al peggio può evocare. Le persone sensibili e i bambini possono contribuire Contatto della pelle con varie parti della pianta con irritazione o eruzioni cutanee reagiscono, perché le tossine si raccolgono principalmente nelle foglie, nella corteccia e nelle radici. L'ingestione accidentale di queste parti può causare nausea, diarrea e vomito. Gli animali di piccola taglia come conigli, porcellini d'India o gatti, per i quali la maggior parte dei cornioli può essere fatale, sono molto più a rischio.
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I frutti di alcune specie di cornioli sono commestibili
Di solito sono Frutti del corniolo se non velenoso (solo in alcune specie), almeno immangiabile crudo. Hanno un sapore molto aspro e quindi probabilmente non vengono comunque consumati volontariamente in grandi quantità. Solo gli uccelli e gli animali selvatici trovano le drupacee molto gustose, tanto che il corniolo è un'importante fonte di cibo per queste specie animali. il Frutti rossi di corniolo così come il corniolo può essere cotto (es. H. trasformati in marmellata o succo di frutta) possono essere consumati anche dalle persone. Contengono molta vitamina C.
Suggerimenti
I frutti simili al lampone del corniolo giapponese (Cornus kousa) o Corniolo cinese (Cornus kousa var. chinensis) dovrebbero essere commestibili anche a cottura ultimata.
