Criteri per la corretta conservazione di Hokkaidos
Quando si conserva Hokkaidos, è necessario tenere in considerazione i seguenti punti:
- Conserva solo hokkaido integri. Non dovrebbero avere ammaccature o graffi.
- Non lavare le zucche di Hokkaido. Non devono entrare in contatto con l'acqua, altrimenti marciranno.
- Conserva gli Hokkaidos a temperature comprese tra i dieci e i 14 gradi Celsius e un'umidità non superiore al 60 percento.
- Conserva le zucche di Hokkaido in un luogo asciutto, buio e ben ventilato, come una dispensa o in soffitta.
leggi anche
- Zucca colorata di Hokkaido: i tipi
- La zucca di Hokkaido colora l'autunno
- Zucca di Hokkaido - Come coltivarla nel proprio giardino
Suggerimenti
Se hai diversi Hokkaido che vuoi conservare a lungo, è consigliabile impilarli in scatole di legno ben ventilate. Tuttavia, la pila non deve essere troppo alta: prendi come linea guida un'altezza massima dello strato di 80 centimetri. Le zucche si sentono più a loro agio in reti permeabili all'aria in una cantina asciutta. Ma: puoi anche tenere singole zucche nella tua casa.
Le zucche di Hokkaido adeguatamente conservate rimangono fresche fino a otto settimane.
Cosa succede se le condizioni di conservazione non possono essere soddisfatte?
Se conservi le zucche di Hokkaido in modo improprio, c'è il rischio che si ammorbidiscano e marciscano. Se non riesci a creare le condizioni di archiviazione necessarie, hai due opzioni:
- Mangia subito la zucca
- Congelare la zucca
Suggerimenti
Quando si congela, non devi far altro che togliere il torsolo alla zucca e tagliarla a pezzi. Quindi metti i pezzi in porzioni nei sacchetti del freezer e infine riponi il tutto nel tuo congelatore.
Conserva le zucche di Hokkaido tagliate correttamente
Conserva gli hokkaido tagliati in frigorifero. Rimangono lì per un massimo di quattro giorni. È meglio avvolgere il pezzo di zucca avanzato nella pellicola trasparente. In alternativa, puoi tagliare i resti di zucca a cubetti, quindi metterli in una ciotola di vetro o plastica copribile e Mettili in frigorifero, a condizione che tu sia sicuro di mangiare effettivamente i pezzi nei prossimi giorni. Altrimenti, ti consigliamo di congelare l'Hokkaido come descritto sopra per prolungare la durata di mesi.
Il diario del giardino freschezza-ABC
Come si conservano correttamente frutta e verdura in modo che rimangano fresche il più a lungo possibile?
Il diario del giardino freschezza ABC come poster:
- come file PDF gratuito da stampare da solo