Quando si raccolgono gli asparagi?
Per Asparagi fatti in casa Quando è pronto per il raccolto, ci vuole tempo. Puoi iscriverti solo al terzo anno Raccolta degli asparagi passo. Se raccogli nel secondo anno, indebolisci la pianta. Produce meno barre ed è più probabile che necessiti di sostituzione.
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Gli asparagi iniziano a crescere quando il terreno si è riscaldato fino a dodici gradi. A seconda del tempo, il La stagione degli asparagi Metà aprile.
La raccolta degli asparagi verdi
L'asparago verde è una delle varietà fuori terra abbastanza facili da raccogliere. Una volta che i pali sono abbastanza lunghi, vengono tagliati appena sopra il suolo. il fiore deve essere ancora ben chiuso.
Sbucciare gli asparagi bianchi
L'asparago bianco viene coltivato in un muro ammucchiato. Si deve scavare gli asparaginon appena compaiono crepe sul muro.
L'asta è esposta con due dita. Usa un coltello affilato o un coltello per asparagi per tagliare il bastoncino il più profondamente possibile.
Dopo il taglio, la terra viene nuovamente riempita e il muro viene rimontato.
Quanto spesso devi raccogliere?
Quando è molto caldo, gli asparagi maturano molto velocemente. Cammina tra i filari al mattino e al pomeriggio e cerca gli asparagi pronti per la raccolta.
Raccolto in tempo. Gli asparagi bianchi cambiano colore se esposti alla luce solare. Con gli asparagi verdi, i fiori si aprono rapidamente in modo che gli asparagi non siano più così aromatici.
Fino a quando è il momento del raccolto?
Gli asparagi sono un ortaggio di stagione. Il tempo di raccolta va solo fino al 24. Giugno. Da questo giorno in poi tradizionalmente non si effettua più la raccolta per dare alla pianta il tempo di riprendersi.
Suggerimenti per la raccolta in breve:
- Inizio stagione a metà aprile
- Tagliare gli asparagi verdi fuori terra
- Sbucciare gli asparagi bianchi
- Vendemmia mattina e pomeriggio
- Fine vendemmia il 24. giugno
Suggerimenti e trucchi
La raccolta degli asparagi è un lavoro duro e non solo sulla schiena e sulle ginocchia. Anche le mani soffrono per lo sforzo. Pertanto, indossare sempre i guanti durante la raccolta per evitare lesioni.
