תוכן העניינים
- ייחוד בוטני
- מיני עצי יהודה
- עץ יהודה זקוף (Cercis glabra)
- עץ יהודה סיני (Cercis chinensis)
- עץ יהודה מצוי (Cercis siliquastrum)
- עץ יהודה הקנדי (Cercis canadensis)
- שאלות נפוצות
עץ יהודה קוסם באביב בפריחת הפרפר המרתקת שלו. זה יכול לשמש גם כמתנת חתונה. העץ הוא בהחלט לוכד עין בכל גינה. אנו מציגים בפניכם 20 זנים של עץ יהודה ביתר פירוט.
בְּקִצוּר נִמרָץ
- עץ עם פריחת גזע
- עלים מופיעים לאחר הפריחה
- מעובדים בעיקר בארץ זו: קנדי, - סיני, - עץ יהודה מצוי וזקוף
- זנים רבים התעוררו דרך הרבייה
ייחוד בוטני
עץ יהודה (Cercis) הוא מומחיות בוטנית, מכיוון שפרחי הפרפר הייחודיים של צמחים העציים הללו פורחים מעץ הגזע והענפים. בבוטניקה פריחת גזע זו נקראת קלופלורה. הפריחה של כל עצי יהודה מושכת דבורים ופרפרים. העלים הגדולים בצורת לב מופיעים רק לאחר פריחתם. לעתים קרובות אלה נשארים על העץ לאורך החורף ועד האביב. בסתיו, העלווה מרשימה בשלל צבעיה העזים. צבע העלים דומה לזה של יין פראי (Parthenocissus quinquefolia). ישנם כ-10 מינים ברחבי העולם, רק מעטים מהם מעובדים במדינה זו. להלן סקירה קצרה של מינים אלה עם הזנים השונים שלהם.
הערה: ישנן אגדות שונות סביב שם העץ. אומרים שהעץ קיבל את שמו לאחר שהשליח יהודה איש קריות תלה את עצמו על עץ כזה בדיוק לאחר בגידתו בישו.
מיני עצי יהודה
בארץ מגדלים בעיקר ארבעה סוגים של עצי יהודה. הזנים המגוונים ביותר נוצרו באמצעות רבייה:
עץ יהודה זקוף (Cercis glabra)
- צמיחה: זקוף, דמוי שיח
- גובה גדילה: עד 400 ס"מ
- תקופת פריחה: אפריל עד מאי
- פרחים: ורודים אדומים, סגולים, עומדים באשכולות
- עלים: אורך עד 20 ס"מ, בצורת לב, ירוק קיץ, צבע סתיו צהוב זהוב
- מאפיינים מיוחדים: קופא בחזרה בחורף, מתאים לגנים
עץ יהודה סיני (Cercis chinensis)
- הרגל: זקוף, דמוי שיח, כמעט ולא גדל כעץ
- גובה גדילה: עד 400 ס"מ
- תקופת פריחה: אפריל עד מאי
- פרחים: סגול עד ורוד
- עלים: ירוקים, מעוגלים, נשירים
- תכונה מיוחדת: זנים מסוג זה מתאימים היטב לשמירה בעציצים
עץ יהודה הסיני "אבונדיל"
- הרגל: שיח גדול או עצים קטנים, צמיחה איטית
- גובה גדילה: 400 עד 600 ס"מ
- זמן פריחה: אפריל
- פרחים: סגול-ורוד, ורוד
- עלים: צד עליון ירוק כהה, צד תחתון בהיר יותר, בצורת לב, מתחדד עד נקודה, צהוב בסתיו
- תכונה מיוחדת: הגנת חורף נחוצה
עץ יהודה הסיני "דון אגולף"
- הרגל: שיח זקוף, הרגל קומפקטי. גדל לאט
- גובה גדילה: עד 300 ס"מ
- תקופת פריחה: אפריל עד מאי
- פרחים: ורודים
- עלים: נשירים
- תכונה מיוחדת: הגנת חורף נחוצה
עץ יהודה הסיני "שירובנה"
- הרגל: שיח זקוף
- גובה גדילה: עד 400 ס"מ
- תקופת פריחה: אפריל עד מאי
- פרחים: לבנים
- עלים: נשירים, עגולים עד בצורת לב
עץ יהודה מצוי (Cercis siliquastrum)
- הרגל: שיח בצורת משפך
- גובה: 350 עד 600 ס"מ
- תקופת פריחה: אפריל עד מאי
- פרחים: סגול-ורוד, פרחים בודדים בגזעים
- עלים: ירוק-כחול, בצורת לב או בצורת כליה
עֵצָה: הפרחים של עצי יהודה אכילים. הם טובים במיוחד בסלטים.
עץ יהודה מצוי "אלבה"
- הרגל: שיח או עץ רב גבעולים, כתר דמוי מטריה
- גובה גדילה: 400 עד 600 ס"מ
- תקופת פריחה: אפריל עד מאי
- פרחים: אשכולות פרחים לבנים
- עלים: בצורת לב עם קצה קהה, צד עליון ירוק, צד תחתון אפור-ירוק, אורך ורוחב 7 עד 12 ס"מ
עץ יהודה רגיל "בודננט"
- הרגל: עצים שיחים או קטנים
- גובה: עד 1200 ס"מ
- תקופת פריחה: אפריל עד מאי
- פרחים: אדום כהה
- עלים: ירוק בהיר
עץ יהודה רגיל "עלה יהודה"
- הרגל: שיח או עץ קטן
- גובה גדילה: עד 600 ס"מ
- תקופת פריחה: אפריל עד מאי
- פרחים: סגול-ורוד
- עלים: נשירים
עץ יהודה מצוי "רוברה"
- הרגל: שיח או עץ
- גובה גדילה: עד 800 ס"מ
- תקופת פריחה: אפריל עד מאי
- פרחים: אדום כהה
- עלים: אפור-ירוק
עץ יהודה הקנדי (Cercis canadensis)
- צמיחה: שיח גדול זקוף
- גובה: 300 עד 400 ס"מ
- תקופת פריחה: מרץ עד מאי
- פרחים: אדום כהה, בגזעים
- עלים: בצורת לב, אדומים בדם בעת ניצנים, מאוחר יותר אדום כהה, עם גרגירים אדומים-צהובים בסתיו
- תכונה מיוחדת: סוגים שונים
הערה: זן "פורסט אמנון" ידוע במיוחד בגרמניה כעץ יהודה הקנדי.
עץ יהודה הקנדי "אדום האפלצ'י"
- הרגל: שיח גדול או עצים קטנים מרובי גבעולים עם כתר רחב וענפים טובים, עבותים צפופים מאוד, רחבי ידיים בגיל מבוגרים, צומחים במהירות
- גובה גדילה: 450 עד 500 ס"מ
- תקופת פריחה: אפריל עד מאי
- פרחים: סגול-אדום, פרחי פרפר גדולים עד 1 ס"מ, עומדים באשכולות
- עלים: בצורת לב או מעוגל רחב עם קצה מחודד מעט, לסירוגין, אורך 8 עד 14 ס"מ ועד 15 ס"מ רוחב, קצוות חלקים, מבריקים, ירוק בקיץ, צבע סתיו צהוב
- תכונה מיוחדת: עמיד במיוחד בחום
הערה: זנים של עץ יהודה הקנדי, שמקורם בעיקר בצפון מזרח ארה"ב, נמכרים לעתים קרובות כעצי יהודה אמריקאים ואולי גם כעצי יהודה אמריקאים. עם התוספת "var. טקסנסיס". במאמר זה, זה חל על הזנים "אדום אפלצ'י", "אוקלהומה" ו"מטייל". עם זאת, אין הבדלים בוטניים של ממש.
עץ יהודה הקנדי "לבבות מדורגים"
- הרגל: מדורג, זקוף, מתפשט עם ענפים תלויים
- גובה: 150 עד 300 ס"מ
- תקופת פריחה: אפריל עד מאי
- פרחים: ורוד עד לילך, פרחים בודדים בגזעים
- עלים: בצורת לב, ירוק צהבהב
- תכונה מיוחדת: צמח בודד אלגנטי
עץ יהודה הקנדי "לבבות זהב"
- הרגל: שיח רחב, זקוף, גדול או עץ קטן, לעתים קרובות רב-גבעולים, דק, מעוגל, כתר מסועף דק, קצות יריות בצבע כתום
- גובה: 300 עד 500 ס"מ
- תקופת פריחה: מרץ עד אפריל
- פרחים: פרחים ורודים-סגולים בצורת גביע בגזעים קצרים
- עלים: בצורת לב, אורך 4 עד 6 ס"מ ורוחב 5 עד 10 ס"מ, צהוב זהוב
- תכונה מיוחדת: עובד היטב במצב יחיד
הערה: זן זה של עץ יהודה הקנדי מכונה לעתים קרובות "עץ יהודה הזהב" בגלל צבע העלים שלו.
עץ יהודה הקנדי "אוקלהומה"
- הרגל: עצים קטנים בעלי הסתעפות טובה, עבותים בצפיפות, גדלים קומפקטיים, מתפשטים מאוד
- גובה: 400 ס"מ
- תקופת פריחה: מרץ עד אפריל
- פרחים: אדום יין בוהק עד ורוד, פרחי פרפר גדולים עד 1 ס"מ, עומדים באשכולות
- עלים: בצורת לב או מעוגל רחב, אורך: 7 עד 12 ס"מ, רוחב: עד 15 ס"מ, מעט מחודדים קצה, קצוות חלקים, עור ומבריק, נבטים אדומים, ירוקים בקיץ, בצבע סגול-אדום עד כתום צבעי סתיו
עץ יהודה הקנדי "Pink Pom Poms"
- הרגל: משוחרר, זקוף עם כתר רחב, צמיחה איטית
- גובה: 300 עד 700 ס"מ
- תקופת פריחה: מרץ עד אפריל
- פרחים: ורוד עז, כפול באשכולות
- עלים: כליה או לב. נצרים בצבע נחושת, ירוק בהיר בקיץ, צבעי סתיו צהובים
- תכונה מיוחדת: מתאים היטב לאחסון בדלי
עץ יהודה הקנדי "רויאל לבן"
- הרגל: עץ קטן, שיח, מתפשט, שיחי זקוף, מסועף היטב
- גובה גדילה: 500 עד 700 ס"מ
- תקופת פריחה: מרץ עד אפריל
- פרחים: פרחים לבנים, פשוטים בצורת משפך
- עלים: בצורת לב, ירוק חיוור בקיץ, צהוב בסתיו
- תכונה מיוחדת: צמח דגימה טוב
עץ יהודה הקנדי "השמש העולה"
- הרגל: רב גבעולים, שיח או עץ קטן, מסועף היטב, זקוף, צורה מעט מרובעת
- גובה: 150 עד 300 ס"מ
- תקופת פריחה: סוף אפריל עד תחילת יוני
- פרחים: ורודים, פרחים קטנים בכדורים
- עלים: בצורת לב עם קצה קצר, עם שוליים שלמים, צהוב-ירוק באביב, אדום-כתום בקיץ, צבע סתיו כתום-סגול
- תכונה מיוחדת: אפשרי גידול בעציצים גדולים, מתאים במיוחד לעמידה לבד או בקבוצות, משתלב היטב עם שיחי ורדים
עץ יהודה הקנדי "נוסע"
- הרגל: עץ קטן, מסועף היטב, שיחי צפוף מאוד, תלויים, ענפים בוכיים, רחבים מאוד ומתפשטים
- גובה גדילה: 250 עד 300 ס"מ
- תקופת פריחה: אפריל עד מאי
- פרחים: ורודים-ורודים, פרחי פרפר בגודל 1 ס"מ באשכולות
- עלים: עגולים או בצורת לב, אורך: 7 עד 12 ס"מ, רוחב: עד 15 ס"מ, קצוות חלקים, קצה מחודד מעט, נבטים עוריים, מבריקים, אדומים, מאוחר יותר ירוק, צבע סתיו צהוב-כתום
- תכונה מיוחדת: חזק מאוד ועמיד
עֵצָה: יש לשתול עצי יהודה תמיד בין אוקטובר למרץ, אך לעולם לא במזג אוויר כפור או בחום מופרז.
Cercis reniformis "טקסס לבן"
זהו זן נדיר מהסוג הקנדי של עץ יהודה מארה"ב. בארץ זה עדיין דבר נדיר בגנים.
- הרגל: מתפשט בצורה רחבה, זקוף, מסועף היטב
- גובה: 200 עד 300 ס"מ
- תקופת פריחה: אפריל עד מאי
- פרחים: לבן שמנת, פרחים דמויי סחלב בגודל של כ-1 ס"מ בגזעים
- עלים: בצורת לב, לפעמים עגולים באופן רחב, אורך: 8 עד 12 ס"מ, רוחב: עד 15 ס"מ, קצה מחודד, מבריק, עור ירוק כהה, צבע סתיו צהוב
- תכונה מיוחדת: צמח מיכל טוב
הערה: לאחר הפריחה נוצרים בתחילה תרמילי זרעים ירוקים באורך של עד 12 ס"מ. מאוחר יותר הם הופכים לחום בהיר. הם מעט רעילים ולכן אין לצרוך אותם.
שאלות נפוצות
המיקום צריך להיות שטוף שמש, חם ומוגן מפני הרוח. העץ גדל גם במיקום מוצל חלקית, אך לא יפה. עץ יהודה אינו סובל שקיעת מים באזור השורשים, ולכן האדמה צריכה להיות מנוקזת היטב ולחה מעט בלבד. בנוסף, עצים אלו אוהבים גם קרקעות גירניות ועתירות תזונה בינוניות.
לאחר הגידול יש צורך בהשקיה מתונה בלבד. עצים אלה מתמודדים היטב עם בצורת. באביב מספיקה מנה אחת של דשן מלא מאוזן כדי לספק לעץ חומרי הזנה. אין צורך באמצעי חיתוך קבועים, רק במקרים דחופים. עם זאת, יש להסיר עצים חולים ומתים בקיץ. בחורף, אמצעי גיזום נסבלים בצורה גרועה.
ככלל, עצים אלה הופכים קשים יותר ויותר עם הגיל. עם זאת, יש להעניק להם הגנת חורף בטמפרטורות נמוכות של סביבות -10 מעלות צלזיוס. הכתר והגזע יכולים להיות עטופים במחצלות יוטה או באסט. באזור השורשים ניתן לספק הגנה על ידי מריחת שכבה עבה של עלים ומברשת.