תוכן העניינים
- עשב שאוהב שמש
- מינון נסבל
- כוויות שמש מהשקיה
- שאלות נפוצות
צמח הצמחים, המכונה גם עשב מלכותי, הוא עשב רב תכליתי ולא רק הכרחי במטבח האיטלקי. עם זאת, זה לא אחד ממיני הצמחים החזקים ביותר מבחינת מיקום. כמה שמש יכולה לקחת ריחן למעשה?
בְּקִצוּר נִמרָץ
- עשב ארומטי עם פרחים ועלים אכילים
- גדל מסועף מאוד וגובהו עד 60 ס"מ
- צבע וארומה שונים בהתאם למגוון
- בזיליקום (Ocimum basilicum) אינו צמח ים תיכוני
- חשיפה אינטנסיבית מדי לשמש היא בעייתית
עשב שאוהב שמש
זה אחד הקלאסיקות בין עשבי תיבול מטבח. בזיליקום מצוי גדל בעיקר בגינות ביתיות ובמרפסות. הדברים החשובים ביותר בטיפוח הם אספקת המים ומיקום חם ומואר. בעצם כל סוגי הבזיליקום חמימים ואוהבי שמש, אבל לא בלי הגבלות. יותר מדי שמש או קרינת שמש עזה מדי עלולים לגרום במהירות לכוויות או כוויות על העלים העדינים של הבזיליקום. לגרום לכוויות שמש. זו הסיבה שמיטה היא לרוב לא המקום הנכון, רצוי יותר לשמור אותה בסיר ובאוויר הפתוח.
עֵצָה: צמחים מהסופרמרקט בדרך כלל מחזיקים מעמד רק לזמן מוגבל מאוד, מה שרק לעתים רחוקות נובע מיותר מדי או מעט מדי שמש.
מינון נסבל
בעיקרון, צמחים בעלי עלים דקים ורכים, כמו העשב המלכותי, רגישים יותר לחום מאשר בעלי עלים קשים ועוריים. אם הוא נחשף לאור שמש עז, במיוחד בצהריים, הוא עלול לסבול במהירות מכוויות שמש. באופן אידיאלי, בזיליקום צריך להיות במקום עם לפחות שש שעות שמש ביום בקיץ.
- אין להניח כרוב מלכות בסיר ישירות מול קיר דרומי
- ההשלכות יהיו הצטברות חום ונזקים שנגרמו מבצורת
- מניחים סירים קטנים יותר במקום מוצל חלקית בימים חמים במיוחד
- בדירה מקום שטוף שמש על אדן החלון
- עם הגנה מפני שמש יוקדת
- הימנעו ככל האפשר מחלונות בהירים הפונים דרומה
- דגימות הרבה יותר חזקות בחוץ
- סכנת כוויות שמש גם לאחר החורף
- לכן אין לחשוף צמחים ישירות לשמש
- להתרגל לאור השמש לאט
- בחוץ באמצע / סוף מאי לכל המוקדם
שלב ההיכרות אורך כשבועיים-שלושה. בהתחלה אתה שם את הצמחים במקום מוצל חלקית. לאחר מספר ימים, בזיליקום יכול להיות בשמש בבוקר ובערב. ברגע שהטמפרטורות יורדות מתחת ל-15 מעלות, דגימות בסיר אמורות לעבור לבית.
הערה: בנוסף לאור מספיק, Ocimum basilicum זקוק לאדמה עמוקה ועשירה בחומרים מזינים עם ערך pH של 6.5 עד 7.5.
כוויות שמש מהשקיה
כוויות שמש יכולות להיות גם תוצאה של התנהגות השקיה לא נכונה. העיקר להשקות את הצמחים מלמטה ולא מעל העלים. טיפות המים על העלים יכולות לפעול כמו זכוכית מגדלת כשהן נחשפות לאור השמש לשרוף עלים. לכן יש להגן על העלים הרגישים גם מפני גשמים עזים. עדיף לשפוך דגימות בסיר מלמטה, כלומר מעל התחתית. כדי למנוע פגיעה מסוג זה בבזיליקום, השקיה מתבצעת רק מוקדם בבוקר, כשהשמש עדיין לא חמה מדי.
שאלות נפוצות
אם רק עלים בודדים מושפעים, בדרך כלל מספיק להסיר אותם. אם, לעומת זאת, כל הצמח נשרף, לא ניתן להצילו. אבל את העשב הארומטי הזה אפשר בקלות לזרוע מחדש.
אם penumbra אז ב penumbra האור או במקומות שטופי שמש עד מוצל חלקית, כי גם בין עשבי תיבול אוהבי שמש כמו אלה ישנם זנים שלא בהכרח זקוקים לשמש מלאה. זה חל, למשל, על הבזיליקום האדום והבריטי וכן על בזיליקום השיח הרוסי.
ישנם זנים חד-שנתיים וגם רב-שנתיים. חד שנתיים ולא עמיד הם z. ב. 'גנואה', 'טוסקנה' ו'ירוקים עדינים'. צמחים רב שנתיים כוללים 'פראי בר', בזיליקום שיח רוסי 'גורבצ'וב', 'בזיליקום עץ אפריקאי', בזיליקום אפריקאי בעל עלים ירוקים 'ירוק אפריקאי' ו'בזיליקום גן'.