ייבוש רימון »הוראות ושימושים

שימוש בגרעיני רימון מיובשים

בפברואר זה לכל המאוחר עונת הרימונים - גם עבור סחורות מלאי מטורקיה - סוף סוף נגמר. גם אם רימונים שנרכשו בסוף החורף עדיין יכולים להישמר במקרר לכמה חודשים, גם האספקה ​​הזו תיגמר יום אחד. האלטרנטיבה שעדיין לא מאוד פופולרית בארץ היא גרעיני הרימון המיובשים.

לדברי היצרן, זרעי הרימון מתקבלים באיכות אורגנית, מיובשים בעדינות, עם עיסת וללא צבע או חומרים משמרים. המיובשים זרעים משמשים בשלמותם או טחונים להחמצה עדינה של צ'אטני וקארי. הם מתאימים גם כחטיף או כתחליף לצימוקים במוזלי, אבל בגלל העקביות הכמעט עצית שלהם, הם לא לטעמם של כולם.

יבש את זרעי הרימון בעצמך

אתה יכול גם לייבש גרעיני רימון בעצמך. עם זאת, סוג זה של שימור מוכיח שהוא די גוזל זמן בתנאי בית. הגרעינים חייבים

• למשך מספר שעות
• בטמפרטורות נמוכות (40-70 מעלות צלזיוס) ו
• דש פתוח מעט בתנור או
• יבש במייבש מיוחד.

תוך כדי כך הם מאבדים חלק מהוויטמינים, הטעם והארומה שלהם.

השתמשו ברימונים יבשים כקישוטים לחורף

השימוש ברימונים מיובשים שלמים לקישוט, במיוחד בעונת האדוונטה וחג המולד, אפשרי ללא מאמץ רב. אם הרימונים המאוחסנים שלך מרגישים כל כך עצים מבחוץ שאתה כבר לא רוצה להשתמש בהם לצריכה, פשוט השאר אותם לזמן מה. ב. להתייבש על תנור החימום. ניתן לרענן את הקליפה המכוערת על ידי שפשוף אותה בצבע אדום או על ידי אבק באבקת זהב מחנות היצירה.

טיפים וטריקים

עיסת גרעיני הרימון היבשים משנה את צבעה האדום בתחילה והופכת כהה יותר. עם זאת, השינוי אינו משפיע על האיכות.

לא