גידול שורשי וואסבי »איך לגדל חזרת

זְרִיעָה

יש לרדד את הזרעים במקרר למשך 60 עד 90 ימים כדי לעודד נביטה. לאחר מכן יש להשרות את הזרעים במים לפני ששמים אותם על חומר תזונה דל אדמת עציצים מורחים ולוחצים קלות. לקבלת תוצאת נביטה טובה יש לשמור על לחות אחידה של המצע. התזה מדי פעם של מים מחקה את בית הגידול הטבעי של Eutrema japonicum, שנמצא על נחלים ונהרות.

גם לקרוא

קציר ווסאבי - כך משיגים את השורשים החדים
לטפח ג'ינג'ר ושורשי צמחים
הסר שורש טקסוס - עצות וטריקים

שותלים החוצה

הצמחים הצעירים מוצאים תנאי צמיחה טובים בשדה או בגיגית אם תנאי הסביבה נכונים. שטחי הגדות של נחלים או בריכות גינה משמשים כמיקומים אופטימליים. מרחק שתילה של 30 ס"מ בין הצמחים הבודדים חשוב כדי שיוכלו להתפתח ללא הגבלה.

דרישות מיקום:

לא אוהב שמש ישירה, גנים הפונים צפונה הם אידיאליים
טמפרטורות של שמונה עד 20 מעלות
מצע עשיר בחומרי מזון ועשיר בחומוס, רצוי חרסית
רצפות לחות אך לא ספוגות מים

טיפול וקציר

ווסאבי דורש לחות קרקע אחידה, לכן כדאי לשים לב להשקיה סדירה. הירק היפני אינו יכול לסבול תקופות יבשות. יישום מדי פעם של דשן נוזלי מאיץ את ההתפתחות. השורשים שורדים חודשי חורף מתונים עם טמפרטורות בטווח מינוס חד ספרתי. אם אתה רוצה להיות על הצד הבטוח, שקול את המיטה עם אחת

פליס לגינה כיסוי. כפור מאוחר באביב עלול לפגוע בעלים הטריים שנבטו.

קציר ווסאבי

יכול לקחת עד שלוש שנים עד להתפתח גבעול שמוכן לקטיף. אתה לא צריך לקצור חזרת יפנית עד שהצמח מתחלק. באופן זה מבטיחים את המשך קיומם של הצמחים הגדלים בעמל רב. ניתן להשתמש בעלים ופרחים במטבח בדיוק כמו השורשים.

מגוון זנים

יש עכשיו כמה צורות מעובדות שמתגלות כפחות תובעניות מהמין המקורי. ניתן לגדל אותם בחוץ ללא בעיות בתנאים של מרכז אירופה.

דארומה

זן זה משגשג באדמות גינה רגילות ומפתח קני שורש עשירים מסועפים. הוא פופולרי לא רק בגלל דרישות הטיפול הקלות שלו, אלא גם בגלל הטעם הארומטי שלו. ביפן מגדלים את הגזע הזה על נחלים ונהרות. כאן המים הזורמים מספקים קירור בקיץ, בעוד שהם מבטיחים תנאי אקלים מתונים בחורף.

מזומה

צמחי הוואסאבי הללו מפתחים פקעות קצרות ועבות מכיוון שהם גדלים לאט יחסית. רקטות מזומה מאופיינות בצמיחה חזקה ולעתים רחוקות מותקפות על ידי מחלות. ניתן לאתר את רוב הצמחים הצעירים מחנות לחומרי בניין לוואסאבי מזומה.