זו הדרך הטובה ביותר להמשיך

הוראות

חוֹמֶר

הנבטת תבואה אינה קשה כלל. אתה גם צריך מעט חומר:

• צנצנת נובטת עם מתקן טפטוף במכסה
• מסננת
• דגנים מכל סוג של דגנים

סדר פעולות

תהליך ההנבטה מחולק לשלושה חלקים:

• משרים את הזרעים (2-12 שעות תלוי בסוג הדגן)
• שלב הנביטה ב-18-20 מעלות צלזיוס (בהתאם לעקביות הרצויה 1-4 ימים)
• לִשְׁטוֹף (פעמיים ביום, לעתים קרובות יותר בקיץ)

להמשיך

1. שוטפים את הזרעים בקערת מים.
2. הניחו לזרעים לעמוד זמן מה במים עד שחלקיקי הלכלוך צפים על פני השטח.
3. הסר חלקיקי לכלוך.
4. יוצקים מים.
5. מסננים את התבואה.
6. מיון גרגירים פגומים.
7. ממלאים את הזרעים לתוך הצנצנת הנובטת.
8. מלאו פי שלושה מכמות המים.
9. סוגרים היטב את הצנצנת.
10. אחסן את צנצנת הנבטים במקום חשוך (לחילופין מכסים במגבת).
11. השאירו להשרות 8 עד 12 שעות, תלוי בסוג הדגן.
12. מערבבים את הזכוכית כך שחלקיקי לכלוך נפרדים מהגרגר.
13. שופכים את המים.
14. חזור על התהליך במידת הצורך אם המים עדיין מלוכלכים.
15. יוצקים שוב פי ארבע מכמות המים.
16. החלף מים מדי יום.
17. מסננים לחלוטין לאחר מספר ימים ומניחים לזרעים לנבוט יבשים.
18. יש לשטוף פעם אחרונה לאחר יום עד ארבעה ימים (תלוי בגודל הרצוי).
19. דגן מונבט לקצור

להשתמש

• במוזלי
• בשייק
• על לחם
• בסלט

אחסון וחיי מדף

דגנים בדרך כלל מחזיקים מעמד לנצח אם שומרים אותם אטומים היטב במקום מוגן מאור. עם זאת, מאחר שזרעים מונבטים באו במגע עם מים, חיי המדף מתקצרים למספר ימים. עדיף לאחסן את הגרגירים במקרר. אתה יכול לאכול את זה בבטחה במשך ארבעה ימים.