צורת הרימונים דומה לזו של תפוחי עץ ביתיים, אך יש להם קליפה יציבה ועורית ובמקום העיסה הם מכילים מספר רב של פירות אכילים. זרעים. זה צריך להיות כמה מאות. הזרעים מורכבים מליבה קטנה ומוצקה, המוקפת במעטפת פרי בעלת מראה זגוגי ורוד עד אדום עמוק מלא במיץ.
גם לקרוא
- ניתן לשמור רימונים לאורך זמן
- רימונים לא מבשילים
- כשהרימון חום בפנים
מתי אפשר לקנות רימונים בשלים?
בגרמניה אפשר לקנות רימונים בשלים בין ספטמבר לדצמבר. אלה מורכבים בעיקר
- סְפָרַד,
- טורקיה,
- ישראל ו
- איראן
מְיוֹבָּא. בארצות המוצא קוטפים את הרימונים כשהם בשלים, שכן הפירות אינם. להבשיל.
איך אפשר לזהות פירות בשלים?
לא ניתן לקבוע את מידת הבשלות של רימון לפי ריחו או צליליו. אם פרי בוסר ניתן לשפוט על פי המראה שלו בלבד. בניגוד לתפוחים רגילים, שבהם המראה החיצוני היפה מרמז על התוכן הטעים, הרימונים הטעימים ביותר נראים בדרך כלל מכוערים.
עורם נקודתי, בצבע לא סדיר, תלוי בזן, אדמדם, כתום בהיר עד צהבהב או חום. יש לו שקעים קטנים או בליטות ובסיס פרחים שהתייבש. בנוסף, הוא לרוב קשה מאוד, מרגיש מחוספס וסדוק, כמעט עצי למגע. מבחן הבשלות כולל גם נגיעה בקערה עם האצבעות. אזורים רכים וחסרי צבע מעידים נרקב בפנים שם.
פתחו בזהירות את הפירות הבשלים
קל לפרוץ פירות בשלים. הגרעינים של פירות כאלה פשוט נושרים כאשר דופקים אותם קלות מבחוץ. בגלל התוכן העסיסי, יש להיזהר בפתיחת פרי בשל. המיץ האדום הכהה משאיר אחריו כתמים על טקסטיל ועץ. אם תגלגל פרי בשל על משטח העבודה לפני פתיחתו, המיץ יבעבע החוצה כשחותכים אותו.
הרימונים - למרות שהם נקטפו בשלים - הם בעלי חיי מדף ארוכים הודות לעור המגן שלהם. ניתן לשמור אותם במקרר למשך מספר חודשים ללא איבוד איכות. גם אם הפירות נראים קצת מיובשים לאחר תקופה ארוכה של אחסון, הגרעינים נשארים טריים ועסיסיים בפנים.
טיפים וטריקים
אם רימון יתייבש כל כך עד שאתה כבר לא רוצה לאכול אותו, הפרי האקזוטי הוא אידיאלי למטרות דקורטיביות, במיוחד בתקופת הספירה וחג המולד. ניתן להעניק לפרי העצים ברק חדש על ידי שפשוף בצבע או אבק באבק זהב.
לא
