תוכן העניינים
- תרבות מעורבת
- תרבות מעורבת של תפוחי אדמה
- שכנים טובים לתפוחי אדמה
- שכנים רעים לתפוחי אדמה
- תפוח אדמה כאוכל כבד
- טרום ופוסט תרבות
- מחזור זרעים
- תוכנית שתילה
- תפוחי אדמה, שעועית ונענע
- תפוחי אדמה, תירס ונסטורטיום
- תפוחי אדמה, חזרת, ולריאן וזרעי קימל
- תפוחי אדמה ותרד
הערוגה הגדולה ביותר בגינה שמורה לצמחי תפוחי האדמה. אבל הם לא צריכים לגדל בו לבד את הפקעות שלהם. ירקות אחרים יכולים לפרוח בין הירק השופע שלהם מבלי להפחית את היבול. להיפך: אם משלבים את השותפים הנכונים, כולם מרוויחים. האינטראקציה אפילו טובה לרצפה. ומזיקים ומחלות בדרך כלל מתרחקים. תכנית שתילה מסייעת לניצול מיטבי של מסגרת הזמן והמרחב הנתון. כך עובדת תרבות מעורבת עם תפוחי אדמה.
תרבות מעורבת
במאות הקודמות גידול הירקות והפירות היה קשה יותר. הכלים והאמצעים שיש לנו היום לא היו כל כך רבים בשוק, וגם לא היו סבירים לכולם. עם זאת, התצפיות הראו לחקלאים שכמה מיני צמחים מסתדרים היטב זה עם זה. ביודעו זאת, הם הצליחו לקבץ את הזנים השונים לשכונות נוחות. נפח הקציר ואיכות הפרי הוגדלו משמעותית. זו הייתה הולדתה של תרבות מעורבת. אכן, לא מדובר בהמצאה חדשה. עבור גנן התחביב של היום, לעומת זאת, זוהי תגלית חדשה או שהיא יכולה להפוך לכזו. מאז ידוע אילו שכנים העדיפו את תפוח האדמה. הלקוח המודרני של החקלאות עשוי לספק את ההסבר המדעי לכך רק בהדרגה.
תרבות מעורבת של תפוחי אדמה
ישנן סיבות משכנעות מדוע עליך להסתמך על תרבות מעורבת בעת שתילת תפוחי אדמה. זה לא רק להפיק את המרב מהמקום. למרות שזה גם משחק תפקיד מכריע עבור גינות ביתיות קטנות רבות. היתרונות שצורת טיפוח זו יכולה להביא לנו הם הרבה יותר גדולים:
- הריח של הצמח השכן מבריח מזיקים
- קשה יותר למחלות להתפשט
- חומרי המזון באדמה מנוצלים בצורה מיטבית
- אדמה לא שוטפת בצד אחד
- מאפשר יבול מרובים בשנה
שכנים טובים לתפוחי אדמה
זני ירקות היוצרים קהילת צמחים נוחה במיוחד רשאים לגדול זה לצד זה. במקרה של Solanum tuberosum, כפי שנקרא צמח תפוחי האדמה מבחינה בוטנית, אלה הם:
- חֲזֶרֶת
- מִנתָה
- ולריאן
- קוֹלרַבִּי
- שעועית צרפתית
- שעועית רחבה
- זרעי קימל
- נסטוריות
- תירס
- תרד
בתרבות מעורבת, צמחים אלה מסתדרים היטב לא רק עם תפוחי אדמה, אלא גם אחד עם השני. לכן, אין מה לומר נגד שתילת כמה שכנים טובים ליד תפוחי האדמה במידת הצורך. בין אם זה במיטה השכנה או מעורב באותה מיטה.
עֵצָה: ה טגטס זה לא ירק, אבל זה פרח שימושי. בערוגת תפוחי האדמה, ריחו מבריח באופן אמין את חיפושית הקולורדו האימתנית.
שכנים רעים לתפוחי אדמה
Solanum tuberosum הוא מה שנקרא. צמח לילה. אי התאמה הדדית חלה על כל הירקות במשפחה זו. חצילים, עגבניות, פלפלים, דלעות ומלפפונים הם שכנים רעים לתפוחי אדמה. סלק, חמניות, אפונה וסלרי עדיין נחשבים לשכנים רעים. כולם לא צריכים לחלוק את המיטה עם תפוח האדמה ולא להתייחס למיטה בסביבה הקרובה. ניתן לתאר את כל שאר הירקות שאינם רשומים כשכנים טובים או רעים כנייטרליים למדי. במידת הצורך, תוכלו לשים אותם בניסוי בערוגת תפוחי האדמה ולצבור ניסיון משלכם.
תפוח אדמה כאוכל כבד
השכן הזול ביותר אינו מועיל לתפוח האדמה אם אינו מוצא מספיק חומרים מזינים באדמה להיווצרות הפקעת שלו. לזה אכלן כבד יש לכלול ערוגה עשירה בחומרים מזינים בתוכנית השתילה. אבל פשוט למלא את הדשן שלך היא לא הגישה הטובה ביותר. באופן אידיאלי, שטח הגידול הכולל מחולק לשלושה תחומים: לצרכנים גבוהים, צרכנים בינוניים וצרכנים נמוכים. הם מתחלפים מדי שנה בסדר הזה. רק כאשר נקצרו אוכלים חלשים ממיטה, הוא מועשר בקומפוסט. ואז הוא מוכן שוב לתפוח האדמה המתנקז מאוד. כמה שכנים לא יקרים כמו תירס נהנים גם הם מהאספקה הטובה של חומרים מזינים.
עֵצָה: כאשר מחלקים את המיטות, אל תשים לב רק למספיק חומרים מזינים. גם תפוח האדמה זקוק להרבה שמש.
טרום ופוסט תרבות
במבט מקרוב, גידול מעורב פירושו גידול סימולטני של זנים שונים על שטח מיטה אחד. אבל אפילו תפוח האדמה, שנשאר בערוגה זמן רב מהשתילה ועד הקטיף, משאיר מספיק זמן שמיש לפני ואחרי. הסלטים הגדלים במהירות, קולרבי, צנוניות או תרד הם אידיאליים כפרי-תרבות. לאחר קצירת הפקעות, ניתן לשתול בערוגה הריקה כרוב חורף, למשל. תפוחי אדמה חדשים במיוחד מנקים את המיטה כל כך מוקדם, עד שכמעט בזבוז להשאיר אותו ללא שימוש עד השנה הבאה.
מחזור זרעים
הקפדה על מחזור היבול חלה על תפוח האדמה כמו גם על רוב הירקות האחרים. רק למעטים מותר לשרש את אותו המקום באופן קבוע. פקעת תפוחי האדמה צריכה לשנות את מקומה מדי שנה. היא רשאית לחזור למקום ישן רק לאחר ארבע שנים. יש להקפיד על מחזור יבול זה כדי שהאדמה לא תהיה דלילה מדי וכך ימנעו מחלות. קחו בחשבון גם את מחזור היבול של שכני תפוחי האדמה המתוכננים בתכנית השתילה.
תוכנית שתילה
תכנית השתילה של Solanum tuberosum אינה רק בחירה של זן תפוחי האדמה, הערוגה והצמחים השכנים, כמו גם רישום זמני השתילה. תכנית שתילה מציגה את כל תקופת הצמחייה ומתחשבת בנטיעות של שנות הגינה החולפות והבאות. יש לקחת בחשבון טרום ואחרי חיתוך אפשריים, מחזור יבול והדרישות התזונתיות של תפוח האדמה. לכן יצירת תוכנית שתילה עוזרת לשלב בצורה הרמונית את כל ההיבטים המפורטים לעיל. בדיוק בזמן לתחילת עונת השתילה, כל מה שנותר לעשות הוא לבצע כל שלב עבודה בזמן הנכון כמתוכנן. להלן תמצאו ארבע הצעות לתרבית מעורבת עם תפוח האדמה.
תפוחי אדמה, שעועית ונענע
תפוחי אדמה ושעועית צרפתית מסתדרים היטב כתרבות מעורבת. אין תחרות על חומרים מזינים, כי שעועית נחשבת לאוכלת עניים. אבל שניהם יוצרים הרבה ירוק ותופסים מקום במיטה. מה דעתך להחליף את השורות במיטה: שורה של תפוחי אדמה, שורה של שעועית. אתה יכול לנצל טוב עוד יותר את השטח הפנוי על ידי שתילת שעועית רחבה. הם נוטים לגדול, ובגלל זה נותנים לשורות תפוחי האדמה לעמוד קרוב יותר זו לזו. זה אידיאלי אם אתה בוחר סוג בינוני או מאוחר של תפוח אדמה.
- לשתול תפוחי אדמה מאמצע אפריל
- להשאיר מספיק מקום לשורת השעועית
- לשתול את השעועית מאמצע מאי
- בפעולה אחת עם ערימת תפוחי האדמה
- מניחים צמח מנטה אחד או יותר על הגבול
- זה הופך אותם לנגישים יותר עבור הקציר הנוכחי
אפשר גם לחכות עד אמצע מאי כדי לשתול את תפוחי האדמה ולשתול אותם עם השעועית. לעומת זאת, זה לא מומלץ, שכן השעועית צריכה להיות "ללא כפור". עד שיתחיל הגידול המעורב של תפוחי האדמה, תוכלו לזרוע את הסלטים הרצויים בשטח השלכת בתחילת האביב. קולרבי שתורבת מיד לאחר החורף גם יוצר פקעות גדולות וטעימות מספיק בחג הפסחא.
תפוחי אדמה, תירס ונסטורטיום
צמחי תירס הם שכנים טובים לתפוחי אדמה. תירס גדל כלפי מעלה, בעוד תפוח האדמה יוצר את העלים שלו קרוב לאדמה. זה מאפשר לשתול את המיטה מקרוב יותר. אבל אל תשכח לספק לאדמה היטב דשן אורגני מראש. שני הצמחים זקוקים לשפע של חומרים מזינים. כאשר משלבים תפוחי אדמה חדשים עם תירס, השימוש בחלל הוא אידיאלי.
- תחילה לשתול את תפוחי האדמה החדשים במרץ
- לשמור על מרווח שורות נורמלי
- לזרוע תירס מאמצע מאי עד אמצע יוני
- באמצע בין שתי שורות של תפוחי אדמה
- תפוחי אדמה חדשים נקטפים מאמצע יוני
- אז גובה צמחי התירס 10-30 ס"מ
- תוך כדי חיפוש אחר הפקעות, עורמים את התירס במקביל
- מכאן ואילך התירס משתלט על המיטה
- לזרוע נזירים מטפסים ליד כמה צמחי תירס
עֵצָה: לא רק הנזירים מוצאים את האחיזה הטובה ביותר על מוט התירס. גם זני שעועית זוחלים אוהבים את תמיכת החיים הזו. יש להמתין עד שהתירס יגיע לגובה של כ-30 ס"מ לפני הזריעה. השתמשו רק בכל מוט תירס שלישי כעזר טיפוס כדי שיהיה מספיק מקום לעלי השעועית.
תפוחי אדמה, חזרת, ולריאן וזרעי קימל
יש צמחים שצריכים רק כמה דגימות. כי לא כדאי לתת להם מיטה שלמה. זרעי חזרת, ולריאן וקימל ניתן לערבב עם תפוחי אדמה במיטה ללא היסוס. כל שעליך לעשות הוא לקטוע את שורת תפוחי האדמה ואת אחד מהאמור לעיל שתילת צמחים.
- לזרוע זרעי קימל מאפריל
- לשתול ייחורי שורש מהחזרת מאמצע אפריל עד אמצע מאי
- ולריאן ניתן לשתול מהאביב עד הסתיו
- לאחר קציר תפוחי האדמה נשארים הצמחים האחרים
- הם נקצרים מאוחר יותר, לפעמים רק בשנה שלאחר מכן
עֵצָה: אחרי שפקעות תפוחי האדמה יצאו מהאדמה, אפשר לזרוע את השטחים הפנויים עם חסה טלה, למשל. אתה יכול לקצור אותו כל החורף בימים נטולי כפור. אפשר לשים גם קצת קולרבי סתווי.
תפוחי אדמה ותרד
תפוחי אדמה ותרד הם לא רק שילוב טוב בצלחת האוכל. שניהם מסתדרים היטב גם בגן. בעוד שתפוח האדמה יוצר בעיקר את הפקעות שלו בקיץ, התרד הוא ירק עלים לאביב ולסתיו. זה אידיאלי עבור קדם ופוסט תרבות. אבל זמני השתילה יכולים גם לחפוף.
- לזרוע תרד באביב
- כל אחד בשורות עם מרחקים גדולים יותר
- מאפריל לשים תפוחי אדמה בין
- לתת לתרד לעמוד
- הקציר בשבועות הבאים
- לכל המאוחר כאשר צמחי תפוחי האדמה הם בערך. גובה 20 ס"מ
עֵצָה: קל להקפיא יבול גדול יותר של תרד לחורף.