שתילה וגידול קישואים בהצלחה

קישואים הם צמחי ירק עשירים שאסור לפספס בשום גן מטבח. אנו נותנים טיפים לגידול קישואים וגידולם בהצלחה בגינה ובעציצים.

הקישוא (Cucurbita pepo subsp. פפו convar. giromontiina) הוא ירק קל לטיפול וידידותי למתחילים שמפיק פירות רבים ומגוונים. גידול קישואים בגינה או במרפסת ובמרפסת כדאי במיוחד. במאמר זה תלמדו הכל על גידול ושתילת צמחי הקישואים הצעירים.

קישואים: מקור ומאפיינים

צמח הקישואים שייך למשפחת הכומפונים (Cucurbitaceae), אותה ניתן לזהות לפי הפרחים הכתומים-צהובים האופייניים ובהמשך גם לפי הפירות. הם במקור ממרכז אמריקה והובאו לאירופה לפני מאות שנים. קישואים הם שנתיים ורגישים במיוחד לכפור. מבחינים גם בין זוחל לשיח זני קישואים.

לשתול קישואים

בדרך כלל זורעים קישואים בתוך הבית או בחממה, כך שניתן לשים אותם בחוץ כצמחים צעירים באמצע מאי. הבאת קישואים קדימה מקצרת את הזמן עד לקטיף הראשון: הביכורים נוצרים כבר ביוני. אנו נותנים טיפים לזריעה, דקירה ושתילה מוצלחת של קישואים.

זורעים זוקיני ומתסיסים

מאמצע אפריל ואילך זורעים את הזרעים הגדולים של הקישואים בעציצים קטנים או במגשי זרעים. הזרעים מביאים אספקה ​​משלהם של חומרים מזינים ולכן יש למקם אותם באדמה דלה בחומרים מזינים - כמו שלנו קומפוסט עשב וזרעים אורגני Plantura - להיות ממוקם. עומק הזריעה הוא 2 עד 3 ס"מ, הטמפרטורה האופטימלית להנבטה היא 18 עד 20 מעלות צלזיוס. שמור תמיד על אדמת העציצים לחה היטב במשך השבועות הקרובים. שתילי הקישואים הראשונים יופיעו לאחר 7 עד 10 ימים. זריעה ישירה של קישואים בחוץ אפשרית גם מאמצע/סוף מאי, ברגע שכבר לא צפוי כפור מאוחר. קישואים שנזרעים ישירות נושאים את הפירות הראשונים לאחר כ-8 שבועות.

דוקרים את הקישואים

ברגע שהשתילים מקבלים את העלים הראשונים שלהם אחרי הקוטילונים, ניתן לדקור אותם ולהמירם למצע עשיר בחומרי מזון. תחילה מלאו עציצים בקוטר של לפחות 9 ס"מ בערך במחצית באדמת עציצים איכותית כמו שלנו. אדמה אורגנית של עגבניות וירקות פלנטורה. הוא מכיל חומרים מזינים חיוניים כמו חנקן, זרחן ואשלגן, אותם מספקים שתילי הקישואים שלך עד לשתילתם. בעת דקירת צמחי הקישואים, מרימים את השתילים מאדמת העציץ יחד עם השורשים באמצעות מקל דקירה, כף או מקל ארטיק עץ. יש לגעת בצמח בעלה כדי למנוע פציעות וחבלות בגזע ובשורשים. כעת הכניסו את הקישואים לסירים המלאים למחצה, מלאו עד הסוף באדמת עציצים והשקו במרץ. במהלך השבועות הקרובים יש להשקות את הצמחים באופן קבוע ולהציב אותם במקום חמים ומואר.

שתילת קישואים: מתי אפשר לצאת החוצה?

זמן השתילה לקישואים בחוץ מתחיל באמצע מאי, אחרי קדושי הקרח. מחשבים כמטר מרובע של דרישת שתילה לצמח, כך שמרחק השתילה של הקישואים הוא כ. מטר אחד. עם זנים צרים יותר מטפסים הקשורים לסורג, יש לשמור על מרחק של 60 עד 80 ס"מ. באופן כללי, מומלץ מרחק נדיב על מנת שהצמחים יוכלו להתפשט בקלות ולמנוע זיהומים הנגרמים מפטריות. כדאי לעבוד בקומפוסט לפני השתילה, מכיוון שצמחי קישואים הם אוכלים כבדים וזקוקים לכמויות גדולות יותר של חומרי הזנה. צמחי הקישוא הצעירים נטועים באדמה עד לבסיס העלים. היזהר לא לפגוע בגבעול הצמח. לאחר מכן השקה נמרצות. מריחת שכבת מאלץ' מגזרי דשא הוכחה כאמצעי תחזוקה טוב: זה תמיד שומר על האדמה סביב צמח הקישוא לחה היטב ומספק מזון לאורגניזמים באדמה. עוד טיפים בנושא טיפול בקישואים ניתן למצוא במאמר המיוחד שלנו.

המיקום הנכון לקישואים

בסך הכל, צמחי קישואים אינם תובעניים במיוחד מבחינת מיקומם. המיקום האופטימלי לקישואים הוא על קרקעות מנוקזות היטב, בינוניות-כבדות, עשירות בחומוס ותזונה עם אגירת מים טובה. הירק בעל התשואה הגבוהה אוהב מקומות חמים, שטופי שמש ומוגנים. כדי לגדל קישואים במרפסת, אתר השתילה צריך לפנות לדרום. ניתן להוביל זני קישואים מטפסים למרפסות לאורך עזר טיפוס. ניתן לשתול קישואים בערוגה המוגבהת. כאן רצוי לבחור בזן מטפס חוסך מקום המשמש בשולי המיטה המוגבה ויכול לצמוח עליו למטה.

הטיפים הבאים יעזרו לכם לבחור את המיקום הנכון עבור הקישואים:

• קרקעות עשירות בחומרים מזינים ומנוקזות היטב או אדמת עציצים.
• מקומות חמים, שטופי שמש ומוגנים.
• מספיק מרווח ושטח צמחים: 1 - 1.5 מ"ר לצמח.
• גידול קישואים במרפסות ובמיטות מוגבהות: בחרו בצד הדרומי ובזן המטפס וחוסך מקום.

בתרבות מעורבת, צמחי הירקות המגוונים ביותר נהנים זה מזה על ידי שילוב מינים מתאימים זה עם זה. אנו מספקים את הטוב ביותר לשתול שכנים לקישואים לפני.

לשתול קישואים בסיר

בנוסף לגידול בחוץ, ניתן לשתול את הקישואים גם באמבטיה ולמקם במקום שטוף שמש וחמים. גודל הסיר צריך להיות בנפח של לפחות 40 ליטר. מלאו אדמה עשירה בחומרי מזון עבור הקישואים ולאחר מכן מניחים את הצמחים הצעירים בעציץ. יש להשקות את הצמחים באופן קבוע, כי האדמה בעציצים מאיימת להתייבש הרבה יותר מהר. קישואים בסיר נהנים גם משכבת ​​הגנה של מאלץ'.

תכפילו קישואים

בעזרת הטכניקה הנכונה תוכלו להפיץ את הקישואים שלכם בעצמכם ולהשיג זרעים. זה עובד רק עם זוקיני עם זרעים פתוחים, לא עם צמחים זרעים היברידיים. דלעות כמו קישואים, דלעת ושות' הם מאביקים צולבים קפדניים המסתמכים על ביקורם של חרקים. רק אם אין עוד כרמית קרובה ברדיוס של שלושה קילומטרים, ניתן כמעט לשלול הכלאה באמצעות האבקת דבורים. הצמחים יוצרים פרחים זכריים טהורים בעלי גבעול ארוך ואבקה ופרחים נקביים גרידא עם שחלות ניתנות לזיהוי ברור וסטיגמה דביקה. הפרחים נפתחים רק ליום אחד בכל פעם. אם ברצונכם להרבות עמיד בפני זרעי קישואים ולמנוע מזנים אחרים או אפילו דלעות סמוכות לחצות, יש להאביק את הפרחים ביד.

כדי לעשות זאת, תחילה צריך כ-6 עד 12 צמחים בריאים מאותו זן שפורחים בו זמנית. עבור כל פרח נקבה, מתחשבים בסביבות שלושה פרחים זכרים של צמח אחר להאבקה מוצלחת ללא הכלאה. ניצני פרחים נפוחים עבים ממש לפני הפתיחה, סוגרים בזהירות עם מסקינטייפ בשעות הערב. פרחי הקישואים לא יכולים להיפתח ככה. למחרת בבוקר קוטפים את הפרחים הזכריים המוכנים ומסירים את עלי הכותרת. בדרך זו נחשפים האנתרים העמודים והמתמזגים עם אבקה. לאחר מכן הסר בזהירות את הסרט של הפרח הנשי כך שיתפתח. אחר כך מטפטפים את הסטיגמה של הפרח עם אבקת פרחי הזכר ואז סוגרים שוב את הנקבה עם מסקינטייפ.

בימים הקרובים, לאחר האבקה מוצלחת, עלי הכותרת ימותו וישחררו פרי קטן. סמנו את פרי הקישוא כדי שתוכלו לזכור מאוחר יותר איזה פרח היה המואבק. תנו לפרי לנוח על הצמח עד שהזרעים יבשילו. הוא יהפוך לגדול וקשה על פני השטח עד שהגבעול יתייבש והזרע יבשיל לחלוטין. את הפרי המואבק יש בהחלט לקצור בסוף הסתיו לפני הכפור הראשון. כעת חותכים בזהירות את הקישואים ומסירים את הגרעינים. לאחר ייבוש בטמפרטורת החדר, ניתן לאחסן אותם במקום קריר, יבש וחשוך עד שש שנים.

זרעי קישואים מרוויחים במבט חטוף:

• לשתול כמה צמחים מאותו זן מוצק.
• סגור שלושה ניצנים זכר ונקבה אחת של צמחים שונים בערב לפני פתיחת הפרחים.
• למחרת בבוקר, קוטפים את פרחי הזכר וחשוף את האבקנים.
• פתחו את הפרח הנקבי והאביקו אותו באבקה ביד.
• סוגרים שוב את הפרח ומסמנים את הפרי שנוצר.
• השאירו את הקישואים על הצמח עד שהזרעים יבשילו, קטפו לפני הכפור.
• חותכים את הפירות, מסירים את הגרעינים ומניחים לייבוש.
• אחסן את זרעי הקישואים במקום קריר, יבש וחשוך.

זמן קציר הקישואים מתחיל בתחילת הקיץ ופירות רבים נוצרים לעתים קרובות במהירות. אנו נותנים טיפים בנושא קטיף, אחסון ושימוש בקישואים.