Matina: דיוקן של זן העגבניות הבהירות

click fraud protection

ניתן לזהות את זן העגבניות 'Matina' לפי פירותיו הבהירים והאדומים. כאן תוכלו לגלות מה כדאי לקחת בחשבון כשמגדלים את עגבנייה Matina בגינה.

זן עגבניות שנקטפו Matina
'Matina' היא עגבנייה סלט אדומה דרום גרמנית [צילום: Jiri Hera / Shutterstock.com]

עגבנייה סלט 'Matina' היא השתקפות של יופי עגבניות קלאסי: אדומה, עגולה ועסיסית. לכן הוא הפך לזן מועדף על גננים תחביבים רבים. אנו מציגים בפניכם בפרופיל את זן העגבניות הדרום גרמני.

תוכן

  • עגבנייה מטינה: גיליון מידע
  • מקור והיסטוריה
  • תכונות וטעם של זן העגבניות 'מטינה'
  • לשתול ולטפל בעגבנייה Matina
  • קטפו והשתמשו בעגבניות Matina

עגבנייה מטינה: גיליון מידע

פרי עגבנייה סלט; אדום בהיר
טַעַם פירותי, מתוק וחמוץ, עסיסי
זמן הבשלה מוקדם
צְמִיחָה עגבנייה מקל, עד 2 מ'
מקום חממה, שדה פתוח, עציץ

מקור והיסטוריה

זן העגבניות 'Matina' מגיע במקור מתוכנית רבייה של חברת הזרעים הילד במרבך אם נקר. לכן זהו אחד הזנים הבודדים שגדלו בגרמניה. המילה הנרדפת 'תמינה' מוקצית לה לפעמים באופן שגוי. ‘טמינהאבל 'זה זן עצמאי שמגיע מאיסלבן.

תכונות וטעם של זן העגבניות 'מטינה'

צמחים מזן העגבניות 'Matina' מגיעים לגובה של עד שני מטרים וגדלים במרץ. העלים מזכירים תפוחי אדמה, הם נקראים תפוחי אדמה. הפירות מגיעים לקוטר של כחמישה סנטימטרים ומשקלם עד 70 גרם. הזן מבשיל מוקדם וניתן לקצור את הפירות האדומים הבוהקים הראשונים מאמצע יולי. העגבניות נעשות רכות כשהן בשלות, הקליפה עדינה ודקיקה. הטעם של 'מטינה' פירותי, מאוזן חמוץ מתוק ועסיסי. העגבנייה האדומה עמידה גם בפני זרעים, מה שאומר שזרעים מופקים מהפירות בסתיו ואז ניתן לגדל אותם בחזרה לצמחים מזן 'Matina' בשנה הבאה.

עגבניות מטינה בשלות
הזן 'Matina' מביא גם תפוקות גבוהות בחוץ [צילום: Duncan Andison / Shutterstock.com]

לשתול ולטפל בעגבנייה Matina

'מטינה' היא עגבנייה אמיתית לכל סיבוב שמביאה יבול גבוה של הפירות הטעימים בחממה, בעציצים ובחוץ. העגבנייה 'מטינה' קלה לטיפול, חזקה וסובלנית למחלות, מה שהופך אותה לטובה במיוחד עגבנייה שדה כּוֹחַ. הוא יכול לעמוד כמה ימים של גשם ללא הגנה והפירות דקי הקליפה כמעט ולא מתפוצצים. ה'Matina' אסור לצאת החוצה עד אמצע מאי לאחר קדושי הקרח. לשם כך, חפרו בור שתילה עמוק במיטה והניחו בו את הצמח הצעיר. דשן אורגני בעיקרו לטווח ארוך, כמו שלנו, מעורבב באדמה שנחפרה לצורך אספקה ​​אידיאלית של חומרים מזינים דשן עגבניות אורגני Plantura. לאחר מכן משתחררים חומרי ההזנה לצמחים באיטיות ובאופן אחיד במשך כחודשיים, ולאחר מכן מתבצעת הפריה שנייה. בנוסף, זה חוסך רגיל חיפוי עגבניות הרבה מי השקיה בקיץ ומעודדים את חיי הקרקע.

אם תרצו לשים את העגבנייה 'מטינה' בעציץ, מלאו אותה באדמת עציץ המותאמת במיוחד לעגבניות, כמו שלנו. אדמה אורגנית של עגבניות וירקות פלנטורה. האדמה נטולת הכבול כבר מכילה חומרים מזינים לתקופה הראשונית המעודדים היווצרות פרי וצמיחת ה'מטינה'. עגבנייה הסלט יכולה לגדול היטב עם שניים או שלושה נצרים, משאירה ניצני צד עמוקים עומדים ופורצים החוצה את כל האחרים. ב עגבניות קליפות אתה צריך לגרום לפצעים הקטנים ביותר האפשריים, כלומר להסיר את יריות הצד העודפות מוקדם ככל האפשר.

קטפו והשתמשו בעגבניות Matina

זן העגבניות 'Matina' מפתה אותך לנגוס בו עם פירותיו האדומים, העגולים והאחידים. הוא מתאים במיוחד לצריכה טרייה בסלטים, כחטיף או פשוט כחטיף בין לבין. אפשר כמובן גם לבשל או לשמר אותם לעונה הקרה.

אפשר לשלב עשבי תיבול ושאר ירקות עם עגבניות בחוץ. אבל אילו שותפים לצמחים הולכים טוב ביחד? המאמר שלנו בנושא גידול מעורב של עגבניות מספק מידע.