10 טיפים לקציר קישואים ענק

קישואים זה הירק האופנתי - אבל הגידול לא תמיד מצליח. עם 10 הטריקים האלה תוכלו גם לגדל קישואים בהצלחה.

בגריל, מבושל או כבוש: קישוא שוב נהנים מפופולריות רבה יותר במטבחים רבים. אבל גם ירקות ירוקים הופכים פופולריים יותר ויותר בגנים. לא פלא, אחרי הכל, הקישואים גדלים מהר, יחסית לא תובעניים וגם טעימים נפלא. למרות זאת, דברים לא תמיד מתנהלים בצורה חלקה במהלך הטיפוח. בעשרת הטיפים והטריקים האלה, נספר לכם מה עליכם לקחת בחשבון וכיצד תוכלו להשיג יבול מוצלח.

10. מקום

המיקום הנכון חיוני לקציר מוצלח, גם אם הקישואים אינם תובעניים במיוחד. הקישוא מעדיף אותו חם ושטוף שמש, באופן אידיאלי גם מוגן מפני הרוח. הקישואים אוהבים את האדמה שלהם עשירה ורופפת, אז כדאי לחפור את המיטה לפני השתילה ואדמה עשירה בחומרים מזינים כמו שלנו אדמה אורגנית של עגבניות וירקות פלנטורה לשלב או לחילופין קומפוסט. הקישוא צריך (כמו קרוביו הקרובים, ה

דלעות) הרבה מקום לגדול כמו שצריך. חשב 1.5 עד 2 מ"ר לצמח. זה אולי נראה הרבה בהתחלה, אבל הקישוא מראה צמיחה עצומה, כך שהמיטה נראית במהרה כמעט צרה מדי.

9. בסיר או ללכת למיטה?

לאחר שקדושי הקרח יסתיימו באמצע מאי וכפור מאוחר כבר לא צפוי, ניתן לזרוע את הקישואים בגינה. שקועים בעומק של 2 עד 3 ס"מ באדמה, הקישואים צריכים רק מעט זמן ושמש כדי לצמוח. אבל עוד לפני קדושי הקרח אפשר להתחיל לזרוע את הקישואים. מסוף אפריל אפשר להעדיף את הצמחים הקטנים בעציץ. לשם כך, הזרעים נדחסים גם 2 עד 3 ס"מ לתוך האדמה ולאחר מכן מניחים את העציץ במקום חמים וקל. ברגע ששתילי הקישואים מקבלים את העלים הראשונים שלהם, הם יכולים למצוא את דרכם למיטה. אבל חכו לקדושי הקרח גם כאן - הקישואים הצעירים לא יכולים לסבול כפור מאוחר.

8. הכל פשוט נקנה

אם אינכם רוצים לבצע את מלאכת זריעת הקישואים או להעדיף אותו בבית, תוכלו להשתמש גם בצמחים צעירים מהחנות המתמחה. לעתים קרובות יש כאן מגוון רחב של אפשרויות זני קישואים, מירוק וארוך ועד צהוב ועגול. אנו ממליצים לקנות זנים עמידים בפני טַחַב הם. הקפידו לקחת איתכם צמחים בריאים וחזקים הביתה - רק אלו יניבו בהמשך יבול טוב בערוגה. ניתן לשתול את הצמחים החדשים כרגיל החל מאמצע מאי.

7. צעדת מים!

השקיה סדירה חשובה במיוחד עם הקישואים כדי שיניבו מספיק פרחים ופירות. הקישואים יכולים לקבל מים חדשים בערך פעמיים בשבוע, לעתים קרובות יותר בימים חמים במיוחד. תמיד יש לשפוך את המים ישירות על האדמה ולא על העלים - עלים רטובים הרבה יותר רגישים לזיהום טַחַב. כדי להפחית מעט את האידוי הקיצוני בקיץ, יכול להיות שימושי להניח צמר מתחת לצמחים. יש לזה שני יתרונות נוספים: לעשבים שוטים אין סיכוי והפירות הבשלים לא באים במגע עם האדמה ומתלכלכים.

6. משהו לרעב הגדול

קישואים ידועים כאוכלים כבדים, ולכן הם זקוקים להרבה חומרים מזינים כדי לגדול כראוי. לכן יש לעבד את המיטה בקומפוסט לפני השתילה על מנת ליצור בסיס טוב. כמות מספקת של חומרים מזינים לקטיף חשובים גם במהלך הגידול: יש לתת לצמחים מעט דשן אורגני בערך כל שבועיים. דשנים אורגניים משחררים את אבות המזון באופן שווה ומספקים בצורה מיטבית את הקישואים. דשנים מינרליים, לעומת זאת, צריכים להיות מטופלים בזהירות: אם הצמחים מקבלים יותר מדי חנקן, הם רגישים יותר למחלות.

5. הכל מודרני

קישואים נוטים יחסית ללחץ ואז מייצרים יותר פרחים זכריים מאשר נקבים. הבעיה בכך: בסופו של דבר רק פרחי נקבה מניבים פירות, בעוד שהפרחים הזכריים אחראים רק להאבקה. כך שאם נוצרים עוד פרחים זכריים, הקטיף יהיה נמוך משמעותית בסופו של דבר. אבל איך יכול להיות לצמח מתח? בצורת או צפיפות מים, חוסר בחומרים מזינים או הפריית יתר, כל מה שלא בטווח התקין מלחיץ את הצמח ובכך מבטיח יבול נמוך. לכן חשוב לשמור על בינוניות בריאה בכל דבר.

4. דבורים

כאמור לעיל, לקישואים יש פרחים זכרים ונקבים. זה מבטיח שיש חילופי גנים בין צמחים שונים כך שצאצאיהם של הצמחים מאמצים תכונות שונות משני הוריהם. בשפה פשוטה, זה גם אומר שרק פרחים נקביים מואבקים מפתחים בכלל פירות. על מנת שהפרחים הנקביים באמת יואבקו, חרקים נחוצים במיוחד. ישנם כמה טריקים שיעזרו להם למצוא את דרכם לגינה שלך: השאר כמה פינות בגינה בצורה טבעית ככל האפשר סביב החרקים שכח מחומרי הדברה כימיים ותן לחרקים גישה לצמחים שלך, למשל על ידי פתיחת חלונות החממה שלך לפתוח. טיפים נוספים כיצד להכין את שלך הפוך את הגינה שלך לגן עדן לדבורים ניתן למצוא כאן.

3. קפיצת פתיחה

במיוחד בקיץ רטוב ולח, גינה ידידותית לדבורים עשויה שלא להספיק כדי להבטיח האבקה מספקת של הפרח הנקבי. ואז רק דבר אחד עוזר: עבודה ידנית. אז אתה יכול בקלות להאביק את הפרחים הנקביים בעצמך. כדי לעשות זאת, קח פרח זכר מפותח במלואו (זה בעל גבעול ארוך, ולעומת זאת, יש לו לפרחים נקביים לא קצר עיבוי מתחת לעלי הכותרת) ולהסיר את עלי כותרת. ואז ללטף את אבקן הפרח הזכרי על הסטיגמה של הפרח הנקבי. ניתן להאביק מספר פרחים בדרך זו. ברגע שעלי הכותרת מתחילים לקמול והשחלות מתנפחות, יש להסיר את הפרחים לגמרי - אחרת הם שער מבורך למחלות פטרייתיות הגורמות לפירות צעירים להירקב על הצמח רָצוֹן.

2. קְצִיר

לאחר שישה עד שמונה שבועות, הקישואים בשלים הקציר. אבל לא כדאי להתאפק - קציר קבוע מקדם היווצרות של פרחים חדשים ומגדיל את התפוקה של קישואים טריים. הקישואים לא צריכים להיות בשלים לגמרי כשחותכים אותם. הסיבה: עם הגיל יכולים להצטבר חומרים מרים בקישואים. ניתן להימנע מכך על ידי קצירת הקישואים מוקדם מספיק.

1. זהירות, מר!

כפי שכבר צוין לעיל, יכול לקרות שפתאום לקישוא יש טעם מר. עכשיו המוטו הוא: ידיים! הטעם המר נובע מהחומר Curcurbiaticin שהוא רעיל לבני אדם. אלה קישואים רעילים אז לא צריך לאכול יותר. חומר זה גדל בדרך כלל בזרעים מיצרנים קונבנציונליים, אך הוא יכול להופיע שוב ושוב, במיוחד בזרעים שלו. דלעות נוי ליד קישואים עלולות גם לגרום להופעה פתאומית של curcurbiaticin. הדלעות הדקורטיביות מכילות את החומר באופן טבעי וקשורות קשר הדוק לקישוא. אם זוקיני מואבק כעת על ידי דלעת נוי, הצלב שנוצר יכול להכיל את החומר המריר הרעיל.