ורבנה לימון: מיקום, ריבוי וטיפול

click fraud protection

ורבנה לימון לא אמורה למצוא מקום בגינה שלך רק בגלל הריח שלה. אנו חושפים מה צריך לקחת בחשבון בעת ​​שתילה, טיפול ושות'.

תקריב לימון ורבנה בגינה
הוורבנה הלימון שייכת למשפחת הוורבנה [צילום: לרנר ואדים / Shutterstock.com]

וורבנה הלימון (ליפיה ציטריודורה) נחשב לעשב המרענן פר אקסלנס. זה נקרא גם "שיח לימון" או "וורבנה ריחנית" (צרפתית. verveine odorante) ושייך למשפחת vervain (Verbenaceae). רק נגיעה קלה של העלים משחררת ניחוח הדרים מרענן. אבל גם אם הריח מזכיר מאוד את הלימונים, הלימון ורבנה אינו קשור קשר הדוק לעץ הלימון, שכמו צמחי הדר רבים אחרים, שייך למשפחת המעוינים (Rutaceae) שמע.

תוכן

  • ורבנה לימון: מקור והיסטוריה
  • לשתול ורבנה לימון
    • לשתול ורבנה לימון במיטה
    • לשתול ורבנה לימון בסיר
  • להפיץ ורבנה לימון
    • ייחורים
    • זְרִיעָה
  • לשמור על ורבנה לימון
    • יוצקים ורבנה לימון
    • דשן ורבנה לימון
    • חותכים ורבנה לימון
  • תרדמת לימון ורבנה
  • קציר ורבנה לימון
  • אחסן ורבנה לימון
  • ורבנה לימון: מרכיבים ושימושים

ורבנה לימון: מקור והיסטוריה

הוורבנה מגיעה במקור מאזורים סובטרופיים של דרום אמריקה והתגלתה רק בסוף המאה ה-18. הובא לאירופה במאה ה-20. השם הגנרי המיושן אלוזיה מזכיר את מריה לואיזה תרזה דה פארמה (1751 - 1819), אשתו של המלך הספרדי קרלוס הרביעי באותה תקופה. לכן, כמה שמות בשפות זרות של ורבנה לימון עדיין מכילים אלמנט לואיז, כגון השמות "Hierba luisa" (עשב לואיזה) בספרד ו"Luiserlkraut" באוסטריה לְהַפְגִין.

הלימון ורבנה הוא צמח מיכל אטרקטיבי למרפסת או למרפסת, אך הוא עמיד רק בחלקו. השיח הרב-שנתי והנשיר מגיע לגבהי צמיחה של כמטר עד שניים באקלים ממוזג באירופה. בתנאים נוחים, הוורבנה הלימון יכולה להגיע אפילו יותר. הפרחים העדינים הם לוכדי עין ויזואלית, עם מגוון צבעים הנעים מלבן ורוד ועד סגול.

לימון ורבנה פרחי לבן
הפרחים העדינים של לימון ורבנה ריח של לימון [צילום: ChWeiss / Shutterstock.com]

לשתול ורבנה לימון

ורבנה לימון משגשגת בצורה הטובה ביותר במקום חמים, שטוף שמש ומוגן. אתה יכול רק לטפח את הצמח בעציץ או לשתול אותו בערוגת הגינה שלך במקומות עם אקלים מתון יותר.

לשתול ורבנה לימון במיטה

השתילה צריכה להיעשות באביב כדי שהשורשים יוכלו להתפתח היטב עד הסתיו. בביתה המקורי, ורבנה לימון מעדיפה קרקעות משוחררות, ניטרליות עד מעט אלקליות ללא ספיגה. עונת הגידול כאן נמשכת ממאי עד נובמבר. הוא פורח באוגוסט ומואבק בעיקר על ידי חרקים כמו פרפרים ודבורי בומבוס. עם זאת, הזרעים מבשילים רק בקיץ ארוך וחמים. בגלל הסבילות הנמוכה שלהם לכפור, מומלץ חורף בסביבה מוגנת.

לשתול ורבנה לימון בסיר

מצעים נפוצים, המשמשים גם לצמחי מרפסת קלאסיים, מספיקים להתרבות עציצים ואמבטיות. מקום חניה שטוף שמש עד מוצל חלקית בדלי במרפסת או בסיר על אדן החלון הוא אידיאלי. בהתאם לצמיחתו, יש להטביע את הוורבנה הלימון מחדש לתוך מיכל גדול יותר בערך כל שנה עד שנתיים.

ורבנה לימון בסיר
מקום חניה שטוף שמש עד מוצל חלקית הוא אידיאלי [צילום: MarjanCermelj / Shutterstock.com]

להפיץ ורבנה לימון

גם אם ניתן לקנות זרעים מתאימים בחנויות מתמחות, הריבוי באמצעות זרעים קשה ביותר. לכן, בדרך כלל מועדף ריבוי באמצעות ייחורים.

ייחורים

בתחילת הקיץ חותכים ייחורים באורך של כ-15 סנטימטרים מהענפים העציים ושמים אותם בעציצים עם אדמת עציצים. ניתן לקדם את ההשתרשות על ידי כיסוי בנייר כסף, מכיוון שהגזרים אוהבים טמפרטורות חמות בין 18 ל-25 מעלות צלזיוס. לאחר שהם השיגו את ההשתרשות הרצויה, ניתן להשתיל את הייחורים בעציצים. אז שוב יש צורך בסבלנות, כי רק כשהצמחים הגיעו לגודל של כ-10 סנטימטרים ניתן לחתוך את הקצה בפעם הראשונה. כתוצאה מכך, השיח מסתעף טוב יותר וגדל עבות יותר.

זְרִיעָה

זריעה יכולה להתבצע כבר בחודשים פברואר ומרץ בחממה או על אדן החלון. מצע חדיר שעדיין יכול לאגור מים היטב הוא אידיאלי לטיפוח. הזרעים ממוקמים בעומק של כ-1 עד 2 סנטימטרים לתוך האדמה במרחק מספיק. ורבנה לימון הוא נבט קל, ולכן יש לכסות את הזרעים רק באדמה קלות. לאחר מכן מניחים את האדנית במקום מואר וחם ללא אור שמש ישיר. אל תשכחו להרטיב אותו באופן קבוע כדי שהזרעים יתחילו לנבוט. כיסוי שקוף (למשל עשוי זכוכית) יכול להבטיח תנאי טמפרטורה ולחות אופטימליים. אם הכל הלך כשורה, השתילים הראשונים צריכים להופיע לאחר מספר שבועות. לאחר מכן ניתן לדקור צמחים קרובים מדי זה לזה.

ורבנה לימון צעיר בעציץ בגינה
בדיוק כמו רוזמרין, ניתן להפיץ ורבנה לימון מיחורים [צילום: Floki / Shutterstock.com]

לשמור על ורבנה לימון

הוורבנה הלימון נחשבת מאוד לא תובענית, אבל היא עדיין נחשבת טיפול ורבנה לימון לשים לב לכמה היבטים כדי ליהנות משיח הלימון שלך כמה שיותר זמן.

יוצקים ורבנה לימון

האדמה צריכה להישמר תמיד לחה מעט עד בינונית. יש להימנע מהשקיה מוגזמת, שכן אחרת מעודדת ריבוי מים והצמח הופך רגיש יותר למחלות. מדי פעם אדמה יבשה לא מטרידה אותך, אך יש להימנע מייבוש מוחלט של המצע.

דשן ורבנה לימון

הפריה סדירה בין אפריל לאוגוסט מקדמת צמיחה שופעת ועמוסה. מתאימים במיוחד דשנים אורגניים לטווח ארוך המבטיחים אספקה ​​מספקת של חומרי הזנה לאורך מספר שבועות או אפילו חודשים. הדשן מתפרק על ידי אורגניזמי הקרקע והוא זמין בהדרגה לצמח.

חותכים ורבנה לימון

בסתיו, לפני שמורגש הכפור הראשון, ניתן לחתוך את הלימון לשתי עיניים. הצילום החדש מתרחש בעיקר בקצות הצילום. אם הענפים היו נשארים ארוכים, הם היו חשופים מלמטה וזרעים חדשים יצמחו רק בשתי העיניים העליונות. גם במהלך העונה ניתן לבצע חיתוך חזק יותר לקציר במידת הצורך.

ורבנה לימון נחתכת בגינה
גיזום קבוע מעודד לימון ורבנה לגדול [צילום: Robert Przybysz / Shutterstock.com]

תרדמת לימון ורבנה

הוורבנה הלימון נחשבת לרגישה ביותר לכפור. אולם בתנאים טובים ובמקומות מוגנים במיוחד, הוא יכול אפילו לשרוד חורף קר בחוץ. לשם כך יש לחתוך את הענפים לכמה עיניים באוקטובר. שכבת קש בעובי של כ-30 ס"מ או כיסוי עם צמר לגינה מספקים את ההגנה הדרושה מהקור. ארוזה היטב, ורבנה הלימון יכולה לשרוד בערוגת הגן עד אמצע אפריל.

עם זאת, אם אתה רוצה להיות על הצד הבטוח, עליך להביא את המיכל או העציץ פנימה לפני הכפור הראשון ושם תרדמת לימון ורבנה. אלא אם כן תגזום את הלימון בסתיו, חורף קל בסביבות 5 מעלות צלזיוס במרתף, בסככה או בחדר המדרגות הוא אידיאלי. עם זאת, לחדרים כהים וקרירים יש יתרון שהצמח משיל את העלים בעצמו וכך מצטמצם הסיכון להירקב. גם כאשר קיצוץ, ניתן לנצח את הצמח בחושך. מכיוון שלצמח אין עלים בתרדמת החורף, הוא אינו זקוק לשום אור. אבל צריך לשפוך קצת מדי פעם.

הוורבנה הלימון נובט בטמפרטורות קבועות של סביב 15 מעלות צלזיוס. ממרץ ואילך אפשר לתת לצמח לגדול בחדר מחומם במידה. לאחר כעשרה ימים אמורים להופיע העלים והצלעים הרכים הראשונים. אם לא צפוי עוד כפור, מותר לוורבנה הלימון לצאת שוב החוצה באמצע מאי. השקיה ודישון אינטנסיביים מעניקים לצמח חיוניות חדשה ומחזקים אותו לקראת השנה הקרובה.

עשבי תיבול שונים בעציץ בגינה
מאמצע מאי תתאפשר שוב ורבנה לימון בחוץ [צילום: Maren Winter / Shutterstock.com]

קציר ורבנה לימון

את העלים של ורבנה לימון ניתן לקצור ממאי עד ספטמבר. לשם כך, ניתן לקטוף עלים בודדים או לחתוך ענפים שלמים בכמה סנטימטרים מעל פני הקרקע. רק חלקים בריאים של הצמח נקצרים. יש להסיר עלים קמלים, מגולענים או דהויים. עלים טריים אידיאליים להכנת לימונדות צמחיות או לעידון קינוחים.

למרבה הצער אין מספיק אור בחורף כדי לשמור אותנו רעננים כל השנה קציר ורבנה לימון להיות מסוגל ל. הצמח יסבול והתוצאה תהיה נגיעות מזיקים ועצירת צמיחה. אם אתם עדיין לא רוצים להסתדר בלי ורבנה לימון, כדאי שתצטיידו במלאי מספיק בחודשי הקיץ. לאחר מכן ניתן לגזום את הצמח בחזרה בסתיו ולשלוח אותו לתרדמת חורף ראויה.

אחסן ורבנה לימון

את העלים הטריים של ורבנה לימון ניתן להקפיא או להשרות בשמן. כנראה השיטה הפשוטה ביותר לשימור ורבנה לימון היא ייבוש. עדיף להסיר את העלים הטריים מהענף החתוך. אחר כך אתה פורש אותם בצורה רופפת על מטלית או עיתון. העלים מתייבשים תוך שבוע במקום אוורירי וחמים. עם זאת, יש להימנע מאור שמש ישיר. ככל שתהליך הייבוש איטי ועדין יותר, כך הצבע הירוק והארומה יישמרו מהר יותר. תהליך הייבוש מסתיים רק כאשר עשבי התיבול מתפצחים כאשר הם נלחצים זה בזה. אם עדיין נשארת יותר מדי לחות, עובש עלול להתפתח במהלך האחסון. כשמאחסנים אותו במיכל אטום ואטום, ארומת הלימון נשמרת לאורך זמן.

ורבנה לימון מיובש בקערה
הארומה נשמרת בצורה הטובה ביותר בעלים היבשים [צילום: Yada goemans / Shutterstock.com]

ורבנה לימון: מרכיבים ושימושים

וורבנה הלימון מכילה שמן אתרי בכל חלקי הצמח, אשר ריח רענן מזכיר לימון. עוצמת הריח של העלים חזקה משמעותית מזו של רוב הצמחים האחרים עם ריח דומה. אם אתם רוצים להכניס את הריח הטרי לביתכם, מלאו שקיות צמחיות קטנות בעשב היבש. אפשר להשתמש בו גם להרחקת חרקים בו זמנית, כי נראה שייתושים, זבובים וכדומה לא כל כך אוהבים את הריח.

אומרים שוורבנה לימון היא נוגדת עוויתות, מעוררת תיאבון ועיכולה. יש לו גם השפעה מעט מרגיעה על עצבנות ונדודי שינה. תה ערב טוב עשוי מוורבנה לימון, הידוע גם בשם "verveine", פופולרי מאוד בצרפת. תה קר העשוי מוורבנה לימון מכונה לעתים קרובות "תה וורבנה". הוורבנה האמיתית (Verbena officinalis) קשורה קשר הדוק לוורבנה הריחנית, אך טעמה מר ביותר.

לתה ארומטי, יוצקים 1 כפית מעלי ורבנה הלימון המרוסקים על רבע ליטר מים ונותנים לזה להתבשל כ-5 דקות. מצונן הוא גם טעים נפלא כמו תה קר בקיץ ומשמש לטעם משקאות אחרים. אפשר להכין מעין תרד מהעלים הטריים במטבח. עם זאת, זה הרבה יותר נפוץ בתור עשב תיבול. הארומה הלימונית משתלבת בצורה נפלאה עם דגים ועופות. אבל הוא משמש גם לתיבול סלטים ולטעמים קינוחים כמו פודינג או גלידה. אם אתם רוצים ליהנות מהטעם של ורבנה לימון גם בחורף, עדיף לעבד אותה לסירופ, ג'לי או פסטו.

תה ורבנה לימון
התה "Verveine" פופולרי מאוד בצרפת [צילום: vanillaechoes / Shutterstock.com]

בנוסף לורבנה לימון, בגנים שלנו גדלים עשבי תיבול רבים אחרים שבהם תוכלו להשתמש כדי להכין תה משלכם. אתה יכול למצוא סקירה כללית של הטובים ביותר במאמר שלנו תערובות תה צמחים מהגינה שלנו.

הירשם לניוזלטר שלנו

דליות של פלנטסק, לא חתוליות. זכר Maecenas