גינון בינואר: הכל במבט אחד!

הגינון בינואר מלא במגוון: מלבד כריתת עצים ושיחים עומדים על הפרק גם קציר וזריעה.

גם אם נראה שהגן מתחיל את השנה החדשה ברוגע מוחלט בינואר, הוא עדיין זקוק לטיפול קבוע בתקופה זו של השנה. למעשה, יש לא מעט גינון לעשות בחודש הראשון של השנה. לדוגמא, ינואר ידוע כחודש טוב לגיזום עצים ושיחים. אבל אפילו גן הירק לא שוכב ודומם בינואר, אבל עדיין אפשר לקצור ירקות עונתיים ולהקדים צמחים לאביב הקרוב. במאמר שלנו, נספר לכם איזו עבודה אמורה להיות בגינה בינואר ואיזה טיפים לגינון כדאי לדעת לחודש ינואר.

גן הירק בינואר

כשחושבים על גינון בינואר, גינת הירק כמעט ולא עולה בראש. למעשה, אתה יכול להמשיך לטפח את גינת הירק בינואר: אם עשיתם הפרשות בסתיו, עדיין תוכל לקטוף ירקות טעימים בינואר. אבל אתה יכול גם להתחיל לזרוע זרעים על אדן החלון בינואר - אתה רק צריך להסתדר בלי לשתול ירקות בינואר בגלל מזג האוויר הקר. המשימה החשובה ביותר בגינת הירק בינואר, לעומת זאת, היא התכנון: הכנס את יומן הגינון שלך ינואר מעודכן והכניסו בו את כל התאריכים החשובים כמו זריעה, שתילה או דישון א. זכרו גם מחזור יבול ומתאים

שכנים למיטה להתחשב ולקבוע בדיוק אילו צמחים ייכנסו לאיזו ערוגה השנה צריך - כך שתהיה לכם סקירה אופטימלית ותוכלו להיות מוכנים היטב לשנת הגינון החדשה הַתחָלָה.

מה לזרוע בינואר

אם אתה מסתכל על הגינה שלך בינואר, לעתים קרובות אתה לא חושב על זריעה לאור הטמפרטורות הקרות ותנאי מזג האוויר הקשים. למעשה, הגינון בינואר כולל גם טיפוח של צמחים חדשים: את צמחי הירקות הראשונים כבר אפשר לזרוע ולגדל על אדן החלון החם. אתה יכול אפילו לגדל סוגים חזקים במיוחד של ירקות בחממה או ב מסגרת קרה זְרִיעָה. כאן ריכזנו עבורכם את מה שאתם עדיין יכולים לזרוע בינואר.

מה לזרוע בינואר

אֶדֶן הַחַלוֹן: ארטישוק, חצילים, ברוקולי, צ'ילי, קולרבי, גרגירית, מיקרוגרינס, פלפלים, פיזליס, כרישה, חסה, נבטים

חֲמָמָה: גרגירי גינה, חסה טלה, צנון, תרד, כרוב לבן, פורסלן חורף, גרגיר חורף

מסגרת קרה: צנוניות, תרד

מיטה: שום בר, עץ עץ

עֵצָה: עם אדמת זרעים דלה בחומרים מזינים כמו שלנו נטולת כבול Plantura עשב וזרעים אורגני גידול ירקות ושות' מצליח במיוחד.

ירקות עונתיים בינואר

לא רק זריעה, אלא גם קציר הוא חלק מהגינון בינואר. מי שנקט באמצעי זהירות בקיץ ובסתיו יכול כעת לצפות לירקות טריים מהגינה שלו. עם זאת, כאשר קוטפים ירקות עונתיים בינואר, הקפידו לבחור ימים נטולי כפור ככל האפשר. במיוחד אם הצמח לא נקטף במלואו, אלא רק חלק מהעלים, הכפור מהווה גורם לחץ נוסף לצמח ויכול להוביל למות הצמח.

ירקות עונתיים בינואר

מיטה: פטריות, קייל, פרצלונים, כרישה, רדיקיו, כרוב ניצנים, מלחה שחורה, לפת, ארטישוק ירושלמי, כרוב סבוי

חֲמָמָה: עולש, חסה טלה, סלרי, תרד

עוד עבודה בינואר בגן הירק

כמובן שבגן הירק בינואר יש לא רק זריעה וקציר, אלא גם עבודות גינון אחרות. סיכמנו את העבודה הכרוכה בטיפים לגינה שלנו לינואר.

בניית מסגרות קרות: מסגרות קרות הן דרך מצוינת להתחיל לשתול ירקות בתחילת האביב. עם קצת מיומנות ידנית, אתה יכול לנצל את הזמן הנוסף בינואר ולבנות מסגרת קרה משלך לזריעה מוקדמת יותר.

הגן על החממה מפני שלג: אם ינואר מושלג במיוחד, כדאי שתשגיחו מקרוב על החממה שלכם. במיוחד במקרה של חממות לא מחוממות עם שיפוע גג נמוך, המוני השלג נוטים להישאר על לוחות הגג ובמקרה הגרוע עלולים לגרום לשבירתם. לכן עליך לפנות באופן קבוע את גג החממה שלך עם מחרשה שלג או מטאטא.

שליטה במניות: סוגים רבים של ירקות כמו גזר, תפוחי אדמה או סלק יכולים להישמר במהלך החורף בשל תכונות האחסון המעולות שלהם. יש צורך בבדיקות סדירות לאיתור כתמים רקובים כדי שהאספקה ​​תימשך זמן רב - כדאי למיין ירקות מושפעים כדי למנוע מהם להתפשט ליתר הירקות.

גן הנוי בינואר

גן הנוי מרשים בינואר בקסם משלו: בנוסף למראה המרתק של כפור זעיר על צמחים רב שנתיים ועשבים, אתה יכול גם לראות פריחה קסומה מדי פעם, אשר רוח ומזג אוויר לְהַתְרִיס בעוד שהגן חוזר לחיים בהדרגה בינואר, הגנן יכול גם לאט לאט לחזור לפעילות בינואר ולבצע את עבודת הגינון הראשונה בגינת הנוי.

מה פורח בינואר?

כשהפרחים העדינים הראשונים מופיעים בינואר ואף מתריסים מול הקור והשלג, זהו מראה כמעט קסום. אין פלא, אם כן, שצמחי פרחי חורף פופולריים מאוד בקרב גננים. אבל אילו פרחים פורחים בינואר? נספר לכם אילו צמחים כבר נושאים פרחים יפים במיוחד בינואר.

מה פורח בינואר?

פרחים וצמחים רב שנתיים: ורד חג המולד, ורד לתענית, טיפת שלג, אברש שלג, חורף קטן

שיחים: פריחת חורף (Chimonanthus praecox), כדור שלג חורף (Viburnum farreri), מחוניה חורף (מהוניה איקס כְּלֵי תִקְשׁוֹרֶת 'שמש חורף'), יסמין החורף (Jasminum nudiflorum), דובדבן חורף (Prunus subhirtella 'Autumnalis'), לוז מכשפה (לוז מכשפה מפרט.)

אילו פרחים אפשר לשתול בינואר?

גם אם ינואר עם מזג האוויר הקר שלו נראה לנו הכל מלבד ידידותי, עדיין אפשר לשתול או לזרוע פרחים. במיוחד ה זריעת חיידקים קרים אסור לשכוח בעת גינון בינואר: ורד חג המולד (הלבורוס ניגר), אקוניט (חוֹנֵק הַדוֹב) ושות' זקוקים לטמפרטורות הנמוכות כדי להצליח לנבוט באביב. אבל מה עוד אפשר לשתול בינואר? למעשה, אפשר לשתול פקעות פרחים בינואר. אמנם שתילת סתיו מומלצת לרוב הנורות, אבל אם מצאתם כמה נורות ששכחתם, אין בעיה לשתול אותן עכשיו. מי נרקיסים (נַרקִיס), צבעונים (טוליפה) או כרכומים (כַּרכּוֹם) בינואר, אך יש להמתין למזג אוויר נטול כפור, שכן השתילה כמעט בלתי אפשרית כאשר האדמה קפואה. ידוע גם כי צמחי נורת פרחים השתרשות מאוחרת ובהמשך פריחה מתרחשת שוב ושוב בינואר. יש לצפות להפרעות בגדילה, במיוחד בשתילת צבעונים בינואר, אך גם בשתילת נרקיסים בינואר. עם זאת, אלה מופיעים רק בשנה הראשונה - הצמחים פורחים בשנה שלאחר מכן במקביל לקרוביהם שנשתלו בסתיו.

אילו פרחים אפשר לשתול בינואר?

מנבט קר: רקפת, אסטילבה, ורד חג המולד, נזירות, קורנפלור, פסקפרח, פרג, אדמונית, כוס פרה, גלובוספרח

מפריחי בצל: כרכום, נרקיס, טיפת שלג, צבעוני

עוד עבודות גינון בינואר

על מנת שתוכלו להתפעל מגן הנוי שלכם במלוא הדרו בשנה הקרובה, גינון הוא לא רק שתילה בינואר. ריכזנו איזו עבודה נוספת צריך לעשות בטיפים לגינה שלנו לינואר.

חתוך למרגלות הגבעות: בעצים רבים, כמו אשחר הים (Hippophae rhamnoides), ערבה (סליקס) או לילך (לִילָך), אתה יכול לראות מוצצי שורשים רבים מבצבצים מהאדמה בינואר. אם אינך רוצה שהצמח שלך ירבה ללא שליטה בגינה, עליך לתפוס את האת שלך עכשיו. בעת גינון בינואר, צבוט את מוצצי השורשים ולאחר מכן הסר אותם מהאדמה.

הגנה על מלח כביש: גדרות ושיחים ליד הכביש במיוחד עלולים לסבול משימוש במלח כבישים בינואר ובמקרה הגרוע אף למות. במקרה הטוב, הצמחים לא צריכים לבוא במגע עם מלח דרכים במידת האפשר. עם זאת, אם הדבר אינו אפשרי, חשוב לתפוס את צינור המים במהירות האפשרית. ברגע שהאדמה כבר לא קפואה, זה עוזר להשקות את הצמחים בשפע כדי למזער את ריכוז המלח באדמה ולמנוע נזקי מלח.

השתמש בעץ חג המולד בתבונה: אם תגרש את עץ חג המולד שלך מהבית שלך בינואר, אתה בהחלט לא צריך לזרוק אותו. במקום זאת אתה יכול עץ חג המולד למיחזור מעולה: עץ המברשת מהווה הגנה מצוינת מפני הקור, האהוב במיוחד על צמחים רב שנתיים רגישים.

הפרדס בינואר

גם אם לצערנו אין עוד פירות לקצור במטע בחורף, אסור להזניח אותו לעולם. להיפך - אם אתם רוצים לצפות לבציר עשיר בשנה הקרובה, כדאי להשתמש בגינון בינואר כדי לטפל במיוחד במטע שלכם. למעשה, החודש הראשון של השנה הוא לא רק עבור גיזום עצי תפוח (עוֹנֶשׁ), אלא גם להפצה של כמה שיחי פירות יער. כדאי גם לנצל את הזמן בינואר לבדיקת הפירות המאוחסנים ובמידת הצורך למיין פירות עם כתמים רקובים כדי שהריקבון לא יתפשט לשאר הפירות.

טיפול בתותים: תותים (פרגריה) שתול בסוף הקיץ יזדקק לעזרה בגינה בינואר. בזמן ש תותים חורפים, זה יכול לקרות שכפור דוחף את כדור השורש. דחוף בעדינות את כדור השורשים בחזרה לאדמה כדי להגן על השורשים העדינים מפני פגעי מזג האוויר. ניתן גם להסיר עלים חולים או מתים מהצמח בו זמנית.

ריבוי אגוזי לוז: מי עוד לוז (Corylus avellana) אסור לפספס את ינואר. על ידי השלכת יורה קרקע צעירים, אתה יכול בקלות לגדל צמח חדש במזג אוויר נטול כפור. לצורך כך חופרים בינואר חרך צר ועמוק בו מניחים את היורה צמוד הקרקע כך שיוכל לעמוד בצורה אנכית ככל האפשר. עד הסתיו הבא, היורה יווצר שורשים חדשים באדמה ואז ניתן יהיה להפרידו מצמח האם.

פרי פומה חתוך: פרי פומה כגון תפוחים, אגסים (פירוס) או חבושים (Cydonia oblonga) ניתן לחתוך בימים עם טמפרטורה מעל -5 מעלות צלזיוס. ב גיזום עצי הפרי עם זאת, יש להקפיד על בחירת יום יבש ככל האפשר לחתך - הדבר ממזער את הסיכון לחדירת פתוגנים דרך החתכים.

השתלת עצי פרי: אם אתה רוצה להשתיל את עצי הפרי שלך, אתה בהחלט צריך להשתמש בינואר. במהלך חודש זה, עדיין ניתן לבצע השתלת יד בחורף על עצים עציצים וחשופים. אפשר גם לקצור נצרים מפרי פומה עד אמצע ינואר, אך רק בימים נטולי כפור.

ריבוי דומדמניות ודומדמניות: דומדמניות (Ribes uva crispa) ניתן להרבות בקלות בגינה בינואר באמצעות ייחורים אם לא עשית את העבודה הזו בסוף הקיץ. לשם כך חותכים מקל דומדמניות בן שנה לחתיכות באורך של 20 עד 30 ס"מ, מורידים את העלים ומניחים אותו בעציץ עם אדמה חולית. אגב, הליך זה עובד באותה מידה עם ריבוי דומדמניות (Ribes nigrum & Ribes rubrum).

הדשא בינואר

גננים רבים מעריכים מדשאה מסודרת וירוקה. אבל האם אתה חייב לטפל בכר הדשא בינואר? לא - למעשה עדיף אפילו להשאיר את הדשא לבד בינואר אם אפשר. בתקופה זו של השנה, הדשאים נמצאים בהפסקת צמיחה, ולכן אמצעי תחזוקה אינם מתאימים. יש לך את זה בסתיו? דשא עבר חורף, כך שאין עוד עבודה לעשות בינואר.

תמכו בחיות גן וחרקים בינואר

הישרדות בגן בינואר מעמידה בפני חיות גן וחרקים רבים אתגרים מיוחדים: מצד אחד, מזג אוויר קר ורטוב שבעלי החיים מוצאים מחסה מתאים, מצד שני, מקורות המזון הולכים לאיבוד בחורף דַל. בגלל זה, רבים כן חיות גן בחורף תלוי בעזרה אנושית נוספת. ריכזנו כיצד תוכלו לעזור לבעלי החיים בטיפים לגינה שלנו לינואר.

דחה את החלטות השנה החדשה: החלטתם לסדר את הגינה שלכם השנה ולהיפטר מכל הפינות המבולגנות? פתרון טוב - אבל אם אפשר, אתה צריך להמשיך רק במרץ או באפריל. למעשה, ערימות של עצי מכחול, ערימות עלים או ערימות עצים שנפלו הן קוץ בעין של אנשים רבים, אבל חיות גן כמו קיפודים או קרפדות אוהבות להשתמש בהן כמקלט. אם הם נגנבים לפתע ממגורי החורף שלהם בזמן שהם ישנים, לרוב יש לכך השלכות חמורות השלכות על החיות הידידותיות - לכן כדאי לדחות את הניקיון למועד מאוחר יותר זְמַן.

להאכיל ציפורים: מכיוון שציפורים אינן נמנות עם החיות שנכנסות לתרדמת חורף, הן תלויות במיוחד בצריכת מזון מתמשכת בחורף. למרבה הצער, בגנים רבים נותרו רק מעטים שיחים מקומיים לציפורים, שגם נושאים פירות יער כמזון פוטנציאלי בחורף. חשוב על אחת כמה וכמה לעזור לציפורים בהצגת זרעי ציפורים. ודאו שיש לכם הזנה מגוונת עם רכיבי הזנה רבים ושונים - כמו זה הזנה רופפת של Plantura עם שומנים באיכות גבוהה - להשתמש. זה יכול להיבלע לא רק על ידי אוכלי דגנים, אלא גם על ידי אוכלי מזון רך.

ינואר הוא תקופה קשה במיוחד עבור חיות גן. אתה יכול לגלות איך אתה יכול לעזור לבעלי החיים הקטנים במאמר שלנו "חיות גן בחורף: איך לעזור?“

טיפול נכון בצמחי בית בינואר

בעוד הגן עדיין רדום בינואר, צמחים מקורה הם עדיין לוכד עין ירוק. על מנת שזה יישאר כך בטווח הארוך, עם זאת, חשוב להקדיש תשומת לב מיוחדת לצמחי הבית בחודש ינואר. במיוחד האוויר היבש והחם גורם לבעיות עבור צמחי בית רבים, ולכן אין להזניח את הטיפול בעציצי הבית בשלב זה.

דאגו לצמחי חג המולד: קקטוס חג המולד, פוינסטיה ואזליה גרמו לנו הרבה שמחה בדצמבר. כדי שהצמחים יישארו בריאים בינואר, יש להעביר אותם מהחדר החם לחדר קריר עם הרבה אור. כדאי גם להשקות את כל צמחי חג המולד באופן קבוע במהלך הפריחה.

טיפול מותאם אישית: רוב הצמחים הפנימיים לוקחים הפסקה מהגידול בחורף. בתקופה זו יש להתאים את הטיפול בצמחים בהתאם: אסור להפרות צמחים מקורה בינואר. גם בעת השקיה, אתה יכול לעתים קרובות להאריך את המרווחים, שכן הצמחים זקוקים לרוב פחות מים. במקום זאת, כדאי להשתמש בבקבוק הריסוס לעתים קרובות יותר כדי לנטרל את האוויר היבש מהחימום, מה שגורם לבעיות עבור צמחים מקורה רבים בינואר.

הדברה למזיקים: למרבה הצער, אוויר חימום יבש וטמפרטורות גבוהות בחדר בחורף מעדיפים את התפשטותם של מזיקים כמו חרקי אבנית, קרדית עכביש או זבובים לבנים. לכן, בדוק את הצמחים הפנימיים שלך באופן קבוע לאיתור סימנים ראשונים של נגיעות מזיקים. אם הצמחים שלכם אכן נגועים במזיקי החרקים הקטנים, רצוי לטפל בהם במהירות באמצעות חומר הדברה יעיל כמו שלנו. Plantura נים ללא מזיקים, או תרופה ביתית יעילה לפעול נגדם.

הימנע מחוסר אור: צמחי מקורה אקזוטיים בפרט נאלצים לעתים קרובות להיאבק עם חוסר אור בינואר. כדי להימנע מכך, אתה יכול לחזור על כמה עצות: צמחים יש לשתול בינואר במקרה הטוב לעמוד ישירות על חלון הפונה דרומה, מכיוון שכאן הם מנצלים את אור השמש הטבעי בצורה הטובה ביותר להיות מסוגל. על ידי הצבת מראה מאחורי הצמחים, ניתן להשתמש באור השמש הדליל בצורה יעילה במיוחד. אור צמחי מיוחד יכול לעזור גם בצמחים התלויים בעוצמת אור גבוהה.

אתה יכול לגלות איזו עבודה צפויה בחודש הבא במאמר שלנו בנושא גינון בפברואר.