גידול שום בסיר: וידאו והוראות

קל לגדל שום בעציץ. אתה יכול לגלות איך לעשות זאת וממה לשים לב בהוראות הווידאו שלנו.

שום (Allium sativum) נפרש כמעט בכל העולם ומעשיר תבשילים רבים בטעמו העז. גננים תחביבים רבים בונים שום במיטה כי זה בדרך כלל עובד טוב בקווי הרוחב שלנו. המיקום הנכון חשוב במיוחד לגידול מוצלח של שום. זה חל על גידול בערוגות וכן על גידול בעציצים.

גידול שום בסיר: הוראות

אפשר גם לגדל שום בקלות בעציץ. לכן הוא אידיאלי עבור גינות שבהן אין יותר מקום במיטה או עבור מרפסות וטרסות. אתה יכול לגלות בדיוק ממה לשים לב בהוראות שלנו למטה.

1. ראשית, כמובן, אתה צריך פקעות שום. כאן תוכלו לבחור בין השונות זנים של שום בחר. ישנם הבדלים בעוצמת הטעם, הצבע והצמיחה.
2. כעת מלאו סיר גדול מספיק באדמת ירקות איכותית. ניתן לערבב אדמה זו גם עם 10-20% חול אשר משפר את מבנה הקרקע לצמחי שום. ודא שלסיר יש חורי ניקוז כדי למנוע ריבוי מים.
3. כעת קחו שיני שום בודדות והכניסו אותן קלות לאדמה. בשלב הבא מכסים את הציפורן בשכבת אדמת ירקות של כ-3 עד 5 ס"מ. אין לשתול יותר מ-3 ציפורניים לכל נפח עציץ של 10 ליטר.
   תשומת הלב: בסרטון מגדלים את השום רק כדי לקצור את הירוקים העלים (השתמש בדומה לעלי שום בר), וזו הסיבה שהכניסו די הרבה שיני. אם ברצונך לקצור פקעות שום, ניתן להחדיר רק 1-3 שיני לנפח של 10 ליטר.
4. עכשיו הגיע הזמן: אל תשכחו להשקות. בנוסף, השום שמח על מקום שטוף שמש.
5. רק כמה שבועות לאחר מכן, שיני השום יצמחו. אגב, בירוק של השום אפשר להשתמש גם במטבח - דומה מאוד לבצל אביבי או לשום בר.

גידול שום: מיקום ומאפייני קרקע

שום מעדיף אדמה חולית, רופפת ומלאה בחומרים מזינים. לכן חשוב להבטיח זאת גם במיטה וגם בסיר. עדיף להשתמש באדמת ירקות באיכות טובה שתבטיח שצמחי השום יטופלו בצורה אידיאלית. ניתן לערבב אדמת עציץ עם עד 20% חול. כמו כן, חשוב להימנע משטף מים בכל מחיר. על העציצים בהחלט להיות חורי ניקוז כדי שעודפי מי השקיה יוכלו להתנקז בבטחה. שכבת ניקוז נוספת מסייעת גם היא להילחם בספיגת המים. כדי לעשות זאת, פשוט הניחו כמה חתיכות של שברי חרס בתחתית הסיר ולאחר מכן מלאו אותו באדמה.

גם בסיר וגם במיטה השום שמח על מקום שטוף שמש. יתרון נוסף, קרובי המשפחה עתירי הריח של בצל בגינה או במרפסת הוא כדלקמן: השום מרחיק מזיקים רבים כמו מזיקים מטרידים עם ריחו הייחודי כנימות.