פיטר פפר (פין צ'ילי): הצ'ילי המיוחד

click fraud protection

ה-Peter Pepper הוא בהחלט לוכד עין, שכן הוא מזכיר חלק מסוים בגוף הגברי. אנו מציגים את צ'ילי הפין המוזר.

פיטר פפר פין צ'ילי בשל
זן 'פיטר פפר' יוצר פירות ייחודיים בין הצ'ילי [צילום: acidex/ Shutterstock.com]

הזן המוזר למראה 'פיטר פפר'(פלפל שנה), הנקרא גם פין צ'ילי, מגיע כנראה במקור ממרכז אמריקה. כיום הוא גדל בדרום ארצות הברית, בעיקר בלואיזיאנה ובטקסס, ובמקסיקו. לא ידוע בדיוק מדוע נוצרה הצורה המעניינת או אם מגדל בעל חוש הומור נהדר בחר בה. המראה הפאלי מהווה נושא לשיחה צ'ילי בטוח.

הפרי הבשל, שניתן להתפעל ממנו בצהוב, כתום ואדום, הוא לוכד עין אמיתי. לתרמיל בעל מראה מקומט, לעתים קרובות מעט מעוקל, יש חריטה קלה בקצה הפרי, מה שמחזק את הדימוי של היצירה הטובה ביותר של הגבר. אורכו של צ'ילי הפין הוא כ-5 עד 15 ס"מ וכ-1.5 ס"מ ברוחב. עם זאת, צורת הפרי משתנה למדי ולעתים קרובות שונה על אותו צמח. אז לא תמיד יש פנינה אמיתית על השיח.

צ'ילי פין
צ'ילי הפין משגשג נפלא גם בקווי הרוחב שלנו [צילום: siriwan siridej/ Shutterstock.com]

החדות של פיטר פפר

הושג בסולם החדות פיטר פפר בממוצע "רק" מקום אמצעי, לפחות בכל הנוגע לערך סקוביל. בממוצע נמדדים ערכים של בסביבות 25,000 Scoville, המתאים לדרגת חדות של 4 עד 5 בסולם של 1 עד 10. עם זאת, עם טיפול נכון, זה יכול לעלות ל-80,000 Scoville ולחמם את האנין כראוי. טיפים וטריקים איך להכין את שלך

פיטר פפרלקבל יותר חדות, תמצא כאן.

גידול פין צ'ילי

ה פיטר פפר מוצע כזרע או ישירות כצמח צעיר באביב. עם זאת, מכיוון שהוא די נדיר, סביר להניח שיש לך סיכויים טובים יותר בשווקי צמחים צעירים מקומיים, בשווקי חילופין או בחנויות מקוונות מיוחדות מאשר במשתלות ובמרכזי גינון קונבנציונליים. זריעת הצ'ילי מתחילה - כרגיל אצל צמחי הלילה חובבי החום - מאמצע פברואר. הזרעים נובטים במעט אדמת עציצים עם הרבה לחות וחום לאחר כ-10 עד 14 ימים בממוצע. כאשר מופיעים העלים האמיתיים הראשונים, ניתן לדקור את הצ'ילי. מאמצע מאי יש לשתול את הצמח הצעיר בחוץ, ישירות במיטה או בדלי בנפח של 10 ליטר לפחות. מדריך מפורט ל שתילת צ'ילי תמצא כאן.

לשתול צ'ילי
שתלו את 'פיטר פפר' בחוץ מאמצע מאי [צילום: yuris/ Shutterstock.com]

הצמח מגיע לגובה של כ-70 עד 90 ס"מ ויוצר כתר מתפשט. עם איזה דשן אורגני בשחרור איטי כמו שלנו דשן עגבניות אורגני Plantura הוא מייצר יבול טוב והרבה פירות בעלי צורה משעשעת. כ-60 יום לאחר הפריחה, צ'ילי הפין מוכן לקציר. הוא מתאים במיוחד להכנת רטבים או מיובש וקצוץ כתיבול מלוח. אבל אתה עדיין יכול להתפעל מהצ'ילי הנפלא שנשמר בחומץ או בשמן כל השנה. ה פיטר פפר הוא זן עמיד לזרעים ולכן ניתן לגדל אותו שוב מהזרעים שלך. לשם כך, חותכים את התרמילים לאורכם, מסירים את הזרעים ולאחר מכן מייבשים בעדינות. אגב, צ'ילי פין בגידול עצמי הוא גם מתנה אישית מצוינת.

עֵצָה: הבא ל פיטר פפר יש עוד הרבה זני צ'ילי טעימים. עכשיו אתה יכול בקלות לגדל חמישה מהם בעצמך. אֵיך? עם ה סט גידול צ'ילי פלנטורה.

תוכל למצוא עוד על מגוון הצ'ילי אצלנו סקירת מגוון צ'ילי.

הירשם לניוזלטר שלנו

דליות של פלנטסק, לא חתוליות. זכר Maecenas