הבזיליקום הוא בעצם דרומי אמיתי ואוהב טמפרטורות חמות. אתה יכול לגלות כאן איך אתה עדיין יכול לנצח בהצלחה את הבזיליקום שלך.
ריחן (Ocimum basilicum) מגיע במקור מאפריקה ואסיה ולכן הוא מפונק בשמש ובחום - הצמח אינו סובל כפור. לכן זה לא כל כך קל להשיג בזיליקום בריא בחורף הגרמני הקר. אנו נראה לכם אילו זנים מתאימים ביותר לחורף, כיצד הבזיליקום שלכם בעציץ יכול לשרוד את העונה הקרה וכיצד לטפל בצמח לאחר החורף.
תוכן
- בזיליקום חורפי: זן לבחירה
- חורפים את הבזיליקום בסיר
- חורפים את בזיליקום השיח במיטה
- טיפול בזיליקום לאחר החורף
בזיליקום חורפי: זן לבחירה
לא כל זני העשב הארומטי מתאימים לחורף. שנתיים זני בזיליקום (כגון בזיליקום 'ג'נובסי') יש סיכוי קטן לשרוד את החורף. גם צמחי בזיליקום מהסופר מיועדים לרוב רק לצריכה חד פעמית ואינם מתאימים לחורף. לשם כך אנו ממליצים מעל לכל זנים חזקים של בזיליקום שיח - כמו זנים שונים של בזיליקום אפריקאי (Ocimum kilimansharicum איקס ריחן). עם זאת, אל תשכח שזנים עמידים יותר זקוקים גם לטמפרטורות מעל 10 מעלות צלזיוס ויכולים לשרוד את החורף רק בתוך הבית על אדן החלון. הזנים הבאים מתאימים במיוחד לחורף:
- בזיליקום אפריקאי בעל עלים ירוקים 'ירוק אפריקאי': ארומטי, הפרחים הלבנים גם אכילים, חזקים מאוד
- בזיליקום אפריקאי אדום-כחול 'אפריקן כחול': חמצמץ, טעם ארומטי, גדל במהירות, חזק
- בזיליקום ממותה (Ocimum basilicum): ארומה חזקה עם נימה של קינמון, גבעולים אדומים, גדולים מאוד, חזקים
בקנייה יש לשים לב תמיד לאיכות הצמח. רק צמח בזיליקום בריא מציע את התנאים הטובים ביותר לשרוד את החורף.
חורפים את הבזיליקום בסיר
אם הבזיליקום גדל בחוץ בערוגה, יש להשתיל אותו בעציץ לפני שהטמפרטורות יורדות מתחת ל-10 מעלות צלזיוס. בחרו בעציץ מרווח המציע מספיק מקום לצמח הבזיליקום. אנו ממליצים על סיר בהיקף של 20 ס"מ. עדיף להשתמש באדמה איכותית ועשירה בחומרים מזינים כמו הפלנטורה שלנו כמצע לבזיליקום אדמה אורגנית של עגבניות וירקות. אדמת צמחים קונבנציונלית אינה עומדת בדרישות הבזיליקום.
יש להביא גם צמחי בזיליקום במרפסת או במרפסת לפני שהטמפרטורה יורדת מתחת ל-10 מעלות צלזיוס. זה לא הכרחי לחלוטין לקצץ את הצמח לחורף. בזיליקום אוהב אותו שטוף שמש וחם, והוא גם צריך הרבה אור. לכן מקום על אדן החלון מתאים במיוחד. הטמפרטורות האופטימליות עבור בזיליקום בסיר הן בין 15 ל-20 מעלות צלזיוס. יש להימנע מטיוטות בכל מקרה.
בכל מקרה, השקיה סדירה חשובה, האדמה צריכה להיות תמיד לחה. עם זאת, יש להימנע משטף מים בכל מחיר. על מנת להבטיח אספקה רציפה של חומרי הזנה לבזיליקום בעציץ, יש להפרות אותו באופן קבוע. בהתאם לדשן המשמש, אנו ממליצים גם לספק לעשב הכבד חומרי הזנה נוספים כל ארבעה עד שישה שבועות. אנו ממליצים על דשן אורגני בעיקרו לטווח ארוך כמו שלנו דשן אוניברסלי אורגני Plantura.
בזיליקום חורפי בסיר בסיכום:
- מיקום שמשי, קל וחם
- טמפרטורות של 15 - 20 מעלות צלזיוס
- השקה באופן קבוע, הימנע מריבוי מים
- דשן באופן אורגני כל 4 עד 6 שבועות
עֵצָה: עלים רפויים ונפולים אומרים לך שלצמח חסר מים. אם תשקו עכשיו, העלים יתיישרו שוב. יוצקים תמיד ישירות על האדמה, לעולם לא מלמעלה על העלים. גם השקיה מעל הטריבט או טבילת כדור השורשים בדלי מים מתאימה היטב. כאן, המצע היבש מאוד נחדר במהירות ובשלמות ככל האפשר במים.
חורפים את בזיליקום השיח במיטה
מכיוון שהבזיליקום מגיע מאזורים טרופיים, הוא אוהב טמפרטורות חמות באופן עקבי (יום ולילה), מפסיק לגדול בטמפרטורות נמוכות ובמקרה זה אפילו מת לחלוטין. כדי למנוע אכזבה, הנה האמת העצובה: לא ניתן לגדל בזיליקום בערוגות במהלך החורף בקווי הרוחב שלנו. לכל המאוחר כשהטמפרטורה יורדת מתחת ל-10 מעלות צלזיוס, כדאי לשמור את הבזיליקום ולהעבירו מהמיטה לעציץ או לשתול בזיליקום חדש באביב הבא.
טיפול בזיליקום לאחר החורף
כאשר הבזיליקום שרד את החורף על אדן החלון, ניתן לשתול את הצמח שוב. אבל הקפידו לשים לב לטמפרטורות: הן עדיין יורדות מתחת ל-10 מעלות צלזיוס - כפי שקורה לעתים קרובות עדיין יכול להתרחש במהלך קדושי הקרח באמצע מאי - אז כדאי לחכות עוד קצת עם זה לשתול. אם מתחמם שוב באביב, צמיחת העשב מעוררת. לכן, ניתן להמליץ על חתך גדול יותר באביב. לאחר מכן הצמח יכול לפתח זרעים ועלים חדשים, ובכך למנוע הלירות יתר.
בחוץ במיטה יש להגן על צמח הבזיליקום מפני חלזונות. אסוף אותם כל לילה או הגדר מחסומים. במיוחד לאחר החורף, הבזיליקום תלוי בהשקיה ובדישון מספקים. מאז עשב ארומטי מתחזק בקיץ, פעם בשבוע עם אורגני בעיקר דשן אוניברסלי אורגני להיות מופרית כדי להבטיח צמיחה מיטבית.
