תוכן העניינים
- עץ רואן
- רַעֲלָנוּת
- עבור חיות מחמד
- מה לעשות כאשר צורכים?
- לילדים
- מה לעשות כאשר צורכים?
- אכילה
כמעט כולם שמעו את המשפט שגרגרי יער - הידוע גם בשם אפר הרים - הם רעילים ביותר. בעיקר ילדים קטנים מוזהרים בדחיפות על ידי אמהות ואבותיהם. אבל האם זה מיתוס או שהצמח בעצם רעיל מאוד? ואיך אז מסבירים שיש אפילו ריבת רומברי?
עץ רואן
דיוקן של עץ הרוואן
עצי רואן נמצאים בכל רחבי אירופה, לעתים קרובות הם נמצאים בשולי כבישים או שדרות קווים. העצים, לעומת זאת, מעובדים בצפון אמריקה. מכיוון שיש דרישות מינוריות בלבד לקרקע, הצמחים, שגובהם עד 15 מטר, משגשגים שנים רבות ללא בעיות. ניתן לזהות את העץ בשל קליפתו האפורה בהירה על הגזע, הנסדקת עם הגיל, אך מופיעה חלקה ומבריקה בצעירותה.
רַעֲלָנוּת
גרגרי רואן כצמח רעיל - אילו חלקים מסוכנים?
זה למעשה נכון שאפר ההרים - כפי שמכונה גם גרגרי יער - הוא רעיל ברובו. הפירות מושפעים, שכאשר בוסר יכול להוביל לתלונות קשות במערכת העיכול. אף על פי כן, עץ השושלת מדורג כרעיל מעט. הסכנה היחידה היא מפירות בוסר, שכן הם מכילים רמות גבוהות יותר של חומצה פרסורבית. בגלל מרכיב זה, טעם הפרי מר מאוד, ולכן בעלי חיים כמו חתולים בדרך כלל אינם צורכים כמויות גדולות. שונה המצב עם העלים, שאינם מכילים חומר מריר
עֵצָה: כל חלקי העץ אינם רעילים, מלבד העלווה. זה יכול להוביל להיווצרות חומצה הידרוציאנית בגוף בכמויות גדולות.
עבור חיות מחמד
עד כמה רעילים גרגרי יער לחתולים ולכלבים?
חתולים הם חיות הנאה, הם בדרך כלל לא אוכלים שום דבר שהם לא אוהבים. הסיכון שחתול יאכל גרגרי יער בכמות גדולה הוא נמוך מכיוון שהגרגרים מרים מאוד. אבל העלווה בדרך כלל לא מתעבת על ידי נמר הבית ויש כאן רעילות מועטה. אין השלכות מסכנות חיים מצריכה, אך קיים סיכון להשפעה על מערכת העיכול.
הסכנה היא שיש חומצה הידרוציאנית בעלים פגומים או שהיא נוצרת בקיבה. חומצה הידרוציאנית תוקפת את רירית מערכת העיכול ויכולה להוביל לתסמינים הבאים.
- שִׁלשׁוּל
- בחילה
- לְהַקִיא
- קוליק במינונים גבוהים
מה לעשות כאשר צורכים?
מה לעשות אם חיית המחמד אכלה פירות יער?
ככלל, ה-rowanberry או העלווה של העץ כמעט ולא פוגעים בבעלי החיים. אם מופיעים תסמינים של מערכת העיכול, טיפול סימפטומטי מספיק. זה מורכב מהקלה על הקאות, התכווצויות ושלשולים. פיקוח וטרינרי עשוי להידרש רק אם נצרכו כמויות גדולות מאוד של העלים. במרכז לבקרת רעלים יש מידע חשוב מוכן לבעלי חיות מחמד.
לילדים
עד כמה רעיל ה-Roanberry לילדים?
אורגניזם של ילד הוא בדרך כלל רגיש יותר מזה של מבוגר. בהתאם לכך, תסמיני הרעלה מתרחשים מהר יותר בילדים ולעתים קרובות יש להם תסמינים חמורים יותר. גרגרי יער בוסר בכמויות גדולות עלולים לגרום לתסמינים לא נעימים במערכת העיכול. כמו עם חתולים וכלבים, אנשים מושפעים סובלים.
- בחילה והקאה
- שִׁלשׁוּל
- התכווצויות בבטן ובמעיים
מה לעשות כאשר צורכים?
אם ילד בולע בטעות פירות יער לא בשלים, יש לפנות לרופא הילדים או לשירות הרפואי התורן ליתר בטחון. אפילו בכמויות קטנות, ניתן להקל על התסמינים במהירות באמצעות תרופות מתאימות. מרכז בקרת הרעל הוא גם קשר טוב.
צריכת רונברי מבושלים היא כמובן לא מקרה חירום, ניתן לצרוך כאן כמויות גדולות יותר מבלי להגזים בתגובה.
אכילה
ה-Roanberry לצריכה
מעט מאוד אנשים יודעים שלגרגרי יער רואן יש לא רק רעילות נמוכה, אלא גם אכילים. עם זאת, זה חל רק על המצב מבושל, גלם קיים סיכון לתסמינים של הרעלה. החומצה הפרסורבית, הגורמת לאי-סבילות, נהרסת בתהליך הבישול ואינה גורמת יותר נזק. הפירות מתאימים להכנת ג'לי, ריבה או צ'אטני, הטעם מזכיר חמוציות ומוגש לרוב לצד מנות ציד.
גרגרי רואן לא רק יוצרים ג'לי טעים במיוחד, הם גם בריאים. פירות היער מכילים כמויות גדולות של ויטמין C, וזו הסיבה שהם נחשבו לתרופה לצפדינה בשנים קודמות. עם זאת, משתמשים לא רק בגרגרי הרוואן, אלא גם בעלווה ובפרחים. זה מבושל כתה המשמש בנטורופתיה נגד מחלות שונות. התה העשוי מעלי רונברי משמש לעתים קרובות עבור ברונכיטיס או הצטננות. עם זאת, אין הוכחות מדעיות ליעילותו.
מקורות:
http://geliebte-katze.de/information/katzenhaltung/ernaehrung-der-katze/vorsicht-giftig-fuer-katzen
http://gizbonn.de/231.0.html
http://www.vetpharm.uzh.ch/reloader.htm? perldocs / toxsyqry.htm? inhalt_c.htm% 20_blank% 20external-link-new-window
