קל מאוד לגדל תפוחי אדמה במה שנקרא עציץ תפוחי אדמה. אתה יכול לגלות איך לגדל תפוחי אדמה בעציצים בסרטון עם הוראות.
כשאתה חושב על מטבח גרמני טיפוסי, פקעת מזינה כנראה עולה בראש. תפוחי אדמה (Solanum tuberosum), הידוע גם בשם תפוחי אדמה, מגיעים למעשה מדרום אמריקה, אבל הם מזמן ילידי העולם כולו. לא פלא - אחרי הכל, מפירה דרך תבשילי קדירה וסלטים ועד צ'יפס, מהפקעות המעוגלות אפשר להעלות כמעט הכל באוב. אבל לתפוח האדמה יש לא רק הרבה מה להציע מבחינה קולינרית, הוא גם קל לגידול בגינה. אבל מה אם אין לך גינה? אין בעיה: נראה לכם איך לגדל תפוחי אדמה באמבטיות במרפסת או במרפסת ונספק הוראות לעציצים.
תוכן
- המיקום הנכון לתפוחי אדמה בסיר
- זני תפוחי אדמה לגידול באמבטיות
- מתי שותלים תפוחי אדמה בעציצים?
- איזו אדמה מתאימה לתפוחי אדמה בדלי?
- שתילת תפוחי אדמה בעציצים: כך עושים זאת נכון
- טיפול בסיר
- קציר תפוחי אדמה בסיר
- גידול תפוחי אדמה בשק: חלופה לסיר?
המיקום הנכון לתפוחי אדמה בסיר
תפוחי אדמה מעדיפים מיקום חמים ושטוף שמש, מוגן מפני מזג האוויר במידת האפשר. הם סובלים היטב מזג אוויר גרוע ומתייבשים במהירות, אך חלקם עדיין יכולים להיות מכוסים בהגנה מפני גשם
מחלות תפוחי אדמה לעכב או אפילו למנוע זאת. נקודה מול קיר הפונה דרומה ואולי גג תלוי אידיאלי לגידול תפוחי אדמה בעציצים. גם הצד המזרחי או המערבי של מרפסת מתאים. תפוחי אדמה יכולים לשגשג גם בדירה אם מניחים אותם בחלון שטוף שמש ומקבלים שם מספיק חום ואור.זני תפוחי אדמה לגידול באמבטיות
לא צריך זן ספציפי כדי לשתול תפוחי אדמה בעציצים. כל עוד האדנית גדולה מספיק, ניתן למעשה להשתמש בכולם זני תפוחי אדמה לטפח בו. עם זאת, אם רוצים לגדל זנים שונים ביחד, כדאי לוודא שלזנים יש זמן הבשלה דומה כדי שתוכלו לקטוף את כל הפקעות בו זמנית. לוכדי עין מיוחדים הם כמובן סגול או זני תפוחי אדמה אדומים.
מתי שותלים תפוחי אדמה בעציצים?
תפוחי אדמה בעציץ שותלים במקביל לתפוחי אדמה בערוגה. זמן השתילה הטוב ביותר הוא בין תחילת אפריל לאמצע מאי. זה צריך להיות לפחות 10 מעלות צלזיוס בחוץ, עדיף 15 מעלות צלזיוס ובלילה לא פחות מ-5 מעלות צלזיוס, ובהחלט לא לקפוא יותר.
איזו אדמה מתאימה לתפוחי אדמה בדלי?
תפוחי אדמה הם מאכלים כבדים, ולכן הם זקוקים למצעים צמחיים עשירים בחומרים מזינים ובו בזמן חדירים. לאדמת עגבניות או ירקות בדרך כלל יש כבר תכולת תזונה גבוהה יותר ולכן היא אידיאלית למילוי אדנית תפוחי אדמה עתידית.
שתילת תפוחי אדמה בעציצים: כך עושים זאת נכון
האדנית העתידית לתפוחי אדמה צריכה להכיל לפחות 10, רצוי 20 ליטר אדמה. בנוסף לעציצים סטנדרטיים, אדניות, דליים או אפילו חביות, מה שנקרא עציץ תפוחי אדמה מתאים לבציר קל במיוחד. כאן תמצאו הסבר שלב אחר שלב כמה קל להכין סיר תפוחי אדמה כזה.
- ראשית, מכינים את הבית הנכון לתפוח האדמה. לשם כך השתמשו בעציץ פלסטיק פשוט בנפח של 10 עד 20 ליטר וקירות דקים ככל האפשר.
- גזרו שלושה חלונות ראווה באותו גודל בצדדים בעזרת סכין שטיח או משהו דומה. לא רק לוודא שלא חותכים את האצבעות, אלא גם שהגשר בין החלונות הבודדים אינו דק מדי. אחרת יש סיכון שהסיר כבר לא יציב מספיק או אפילו נקרע. כעת קחו דלי שני (ללא חלון) והניחו בו את הראשון.
- עכשיו אתה יכול לשתול תפוחי אדמה: כדאי להשתמש בתפוחי אדמה שכבר נחתכו או בתפוחי אדמה ירוקים שכבר אינם בשימוש במטבח. אם אין לכם תפוחי אדמה בבית, אפשר להשתמש בתפוחי אדמה מהזרעים ממרכז הגן.
- מלאו את הסיר המוכן כרבע באדמה (מעורב עם קצת חול וקומפוסט אם תרצו) והניחו את הפקעות בערך באמצע כל חלון. מכסים את הנורות לפחות 10 ס"מ אדמה וממלאים את הסיר כמעט עד למעלה.
- עכשיו הגיע הזמן לחכות ומדי פעם טיפול בתפוחי אדמה. האדמה צריכה תמיד להיות מעט לחה, אך יש להקפיד להימנע מהיווצרות מים. תפוח האדמה גדל במהלך החודשים הקרובים עד, בהתאם לזמן ההבשלה של הזן, הוא סוף סוף מוכן לקטיף.
טיפול בסיר
אם האדמה המלאה שוקעת לאחר השקיה חוזרת, ניתן למלא שוב מעט אדמה מאוחר יותר. אפשר רק לערום את תפוחי האדמה בעציץ במידה מוגבלת - אם הסיר תמיד מלא היטב באדמה, זה בדרך כלל מספיק. אולם לרוב, הצמחים אינם גדלים בחוזקה במיכלים מוגבלים כמו בערוגה. השקה את הצמחים שלך באופן קבוע, כך שהאדמה לעולם לא תתייבש לחלוטין, אסור להיווצר ריבוי מים. שכבת חיפוי של קש או גזרי דשא מפחיתה משמעותית את האידוי לא רק במיטה, אלא גם בעציץ. תפוחי אדמה הם מאכלים כבדים ולכן צריכים להיות מצוידים היטב בחומרי הזנה לאורך כל העונה. דישון מאוזן מתגמל את צמח תפוחי האדמה בצמיחה בריאה ויבול גבוה יותר. מכיוון שקשה לדשן עם גרגירים מוצקים בעציץ, אנו ממליצים להשתמש בדשן נוזלי אורגני כמו שלנו. דשן עגבניות וירקות אורגני Plantura. מידע נוסף על טיפול בתפוחי אדמה גלה במאמר המיוחד שלנו.
קציר תפוחי אדמה בסיר
תפוחי האדמה הראשונים מוכנים לקטיף לאחר כשלושה עד ארבעה חודשים תפוחי אדמה חדשים כבר ביולי כשהעלווה עדיין ירוקה - לזנים מאוחרים יותר, ברגע שהעלווה מתה בחזרה. כעת הצמחים משתחררים מהעציץ או מהעציץ האחר ותפוחי האדמה נקצרים ביד. פרטים נוספים על קציר תפוחי אדמה ניתן למצוא במאמר המיוחד שלנו. הקציר מפשט בסיר תפוחי האדמה על ידי בניית העצים בעבודת יד. במקום לחפור את כל הצמח, פשוט הרם את העציץ הפנימי. ניתן לקצור את תפוחי האדמה ללא מאמץ רב דרך החלונות החתוכים. החזרת הצמח לעציץ תאפשר לו להתאושש ותוכלו לקצור את הפקעות הקטנות הנותרות במועד מאוחר יותר.
גידול תפוחי אדמה בשק: חלופה לסיר?
ניתן לגדל תפוחי אדמה גם בשקיות ניילון או באריזות גדולות. אלה מחזיקים כמויות גדולות יותר של אדמה ולעתים קרובות הם מלבניים ובכך מעוצבים כדי לחסוך במקום. צמח תפוחי האדמה יכול להתפשט בו היטב. שקיות השתילה מתאימות רק במידה מוגבלת לגידול תפוחי אדמה במרפסת או בדירה. הבעיה כאן היא שלעתים קרובות השקים צמודים מדי, כך שעודפי מים אינם יכולים להתנקז, וכתוצאה מכך ספיגה. אם התיקים עשויים מחומרים חדירים יותר כמו יוטה, המים לא נאחזים היטב ונשפכים על המרפסת או המרפסת. אספקת מים היא אפוא הנקודה החשובה ביותר שיש לקחת בחשבון בעת גידול תפוחי אדמה בשקית. תפוחי אדמה בעציץ יכולים להיות מושתלים עם קרובי משפחה ממשפחת הלילה (Solanaceae) וכך גם לקצור פירות מעל פני האדמה. אנו מציגים בפניכם את הייחודי עגבנייה ולתת עצות מה לעשות הלאה.