מה לשתול בספטמבר 25 רעיונות שתילה

ככל שעונת הגינון מתקרבת לסיומה, רשימת הצמחים לשתילה מתקצרת. מספטמבר, לעומת זאת, עונת השתילה עבור תרבויות חורף או צמחים רב שנתיים. 25 רעיונות שתילה לספטמבר, קראו כאן.

ירקות מ-B – G

סוגים שונים של ירקות, כולל כרוב או סוגים שונים של חסה, הם אידיאליים כרעיונות שתילה לספטמבר. מבחר ומידע שימושי על סוגי הירקות המתאימים ניתן למצוא כאן.

כרובית (Brassica oleracea var. בוטריטיס)

רב כרובים רגישים במיוחד למזיקים בקיץ. לכן יש יותר ויותר צורות תרבותיות שגדלות במהירות ואף מתאימות לקטיף בחורף או בתחילת האביב. מתאימים לחורף.

• טמפרטורת נביטה: 15 עד 16 מעלות צלזיוס
• צורת תרבות: קדם-תרבות וסינגולאט
• עומק זריעה/שתילה: 2 מ"מ
• זמן קציר: בהתאם למגוון לאחר כ. 70 - 85 ימים, בדרך כלל באביב הבא אם נטועים בסתיו

גרגירית הגן (Lepidium sativum)

בשל תקופת הגידול הקצרה, ניתן לזרוע גרגירי גינה כמעט בכל ימות השנה. חשוב שתשתמשו באדמה נטולת עשבים לזריעה על מנת שתוכלו לקצור את הגרבנית ללא בעיות.

• טמפרטורת נביטה: 15 עד 20 מעלות צלזיוס
• צורת תרבות: ללא עיבוד
• עומק זריעה/שתילה: לחץ שטוח
• זמן קציר: שלושה עד שישה ימים

קייל (Brassica oleracea var. סבליקה)

קייל הוא אחד מירקות החורף הפופולריים ביותר. הוא עמיד לחלוטין בפני כפור, אבל כדאי להגן עליו מפני חיות בר רעבות כמו ארנבות בחורף.

• טמפרטורת נביטה: 2 עד 20 מעלות צלזיוס
• צורת תרבות: תרבות קדם (מיוני) ובודד, מספטמבר ניתן לשתול רק צמחים גדולים יותר
• עומק זריעה/שתילה: 1-2 ס"מ
• זמן קציר: עלים ראשונים לאחר שלושה עד ארבעה חודשים, תלוי בזן, תשואה מלאה לאחר שבעה חודשים

ק – פ

גזרים (Daucus carota subsp. סאטיבה)

בדומה לכרוב, גזר נוטה להיות מעובד במהלך החורף, כך שהוא לא יותקף על ידי מזיקים באותה צורה. לתרבות החורף כדאי לבחור בזן עמיד בפני כפור וניתן לאחסון לאורך זמן.

• טמפרטורת נביטה: 10 עד 25 מעלות צלזיוס
• צורת תרבות: ללא עיבוד
• עומק זריעה/שתילה: 1-2 ס"מ
• זמן קציר: לאחר 60 - 90 ימים, תלוי בזן

מנגולד (Beta vulgaris subsp. וולגריס)

המנגולד הצבעוני הוא לוכד עין בסתיו, כשהכל נקצר לאט לאט. עם זאת, כדאי לשתול אותו בצורה מוגנת, למשל מתחת לפולימנהרה קטנה, כי גשם ושלג או כפור והפשרה עלולים לגרום לבעיות לצמחים.

• טמפרטורת נביטה: 18 עד 20 מעלות צלזיוס
• צורת תרבות: זריעה ישירה, טרום טיפוח ויחידה אפשרית ובדרך כלל מביאה לצמחים גדולים יותר
• עומק זריעה/שתילה: 0.5 ס"מ
• זמן קציר: ניתן לקצור כעלה תינוק, עלים גדולים יותר לאחר 60-80 יום

פאק צ'וי (Brassica rapa subsp. chinensis)

האסייתי ירקות חורף הופך יותר ויותר פופולרי במטבח וניתן להשתמש בו בצורה דומה לכרוב סיני. בהשוואה לכרוב סיני, תקופת הגידול קצרה יותר וניתן לשתול אותו גם בהמשך השנה.

• טמפרטורת נביטה: 12 עד 22 מעלות צלזיוס
• צורת תרבות: טרום טיפוח ובידוד מביאים בדרך כלל לצמחים יפים יותר, זריעה ישירה אפשרית
• עומק זריעה/שתילה: 2 ס"מ
• זמן קציר: לאחר שישה עד שמונה שבועות לאחר השתילה, חורף בחממה אפשרי

הודעה: גרסה של הפאק צ'וי היא הטאטסוי. יש לטפל בו באותו אופן בגידול, אך הוא אינו גדל זקוף, אלא יוצר רוזטות בזאליות שטוחות.

ר – ש

צְנוֹן (רפאנוס סאטיבוס)

במקרה של צנוניות, עדיף שתנטוש את התרבות בקיץ. בעונות החמות יותר, הם נמצאים בסיכון גבוה יותר להיתקף על ידי מזיקים כמו חיפושיות פרעושים.

• טמפרטורת נביטה: 12 עד 20 מעלות צלזיוס
• צורת תרבות: ללא עיבוד
• עומק זריעה/שתילה: 0.5 עד 1 ס"מ
• זמן קציר: לאחר שלושה עד ארבעה שבועות

ארוגולה (Eruca sativa)

הרוקט החריף אידיאלי כמלווה לסלטים. אתה יכול לקצור אותו שוב ושוב במהלך החורף.

• טמפרטורת נביטה: 15 עד 20 מעלות צלזיוס
• צורת תרבות: זריעה ישירה, גידול מקדים בעציצים מהירים אפשרי
• עומק זריעה/שתילה: 1-2 ס"מ
• זמן קציר: לאחר שבעה שבועות

לחתוך חסה (Lactuca sativa var. קריספה)

בהשוואה לחסה, לחסה חתוכה יש תקופת גידול קצרה משמעותית וניתן לקצור אותה באותה שנה. הם אידיאליים אם אתה צריך רק כמויות קטנות של חסה.

• טמפרטורת נביטה: 10 עד 15 מעלות צלזיוס
• צורת תרבות: זריעה ישירה, תרבות מוקדמת ומבודדת אפשרית
• עומק זריעה/שתילה: 0.5 ס"מ
• זמן קציר: לאחר ארבעה עד שישה שבועות

תרד (Spinacia oleracea)

תרד הוא גם תרבות שאוהבת אותו קריר יותר. טמפרטורות חמות מדי בקיץ יכולות לגרום לו להחלים מהר יותר נכנס לפריחה.

• טמפרטורת נביטה: 12 עד 22 מעלות צלזיוס
• צורת תרבות: זריעה ישירה, גידול מקדים בעציצים מהירים אפשרי
• עומק זריעה/שתילה: 2 ס"מ
• זמן קציר: בהתאם למזג האוויר בחורף או לכל המאוחר באביב

לפת (קבוצת Brassica napus Napobrassica)

הלפת היא ירק שחווה רנסנס. האוכל לשעבר של אנשים עניים משמש כיום במגוון דרכים קולינריות.

• טמפרטורת נביטה: 9 עד 22 מעלות צלזיוס
• צורת תרבות: זריעה ישירה, תרבות מוקדמת ומבודדת אפשרית
• עומק זריעה/שתילה: 2 ס"מ
• זמן קציר: כאשר הסלק הגיע לקוטר של 10 – 15 ס"מ

עצי פרי

כדאי לשתול עצי פרי בסתיו. כדאי לאבטח עצים צעירים מפני חיות בר עם הגנה מפני נשיכה.

מבחר עצי פרי:

• תפוח (עונש)
• דובדבן (Prunus avium)
• שזיף (Prunus domestica)

הודעה: עדיף לשתול עצי פרי רגישים באביב. אלה כוללים, למשל: קיווי, אפרסק אומשמשים.

שיחי פירות

בפרט, כדאי לשתול שיחי פרי חשופים בתחילת הסתיו כדי שהם עדיין יוכלו ליצור מספיק שורשים לחורף.

רעיונות שתילה לשיחי פירות בספטמבר:

• דומדמניות (Ribes rubrum)
• פטל (Rubus idaeus)
• פטל שחור (כת רובוס. רובוס)
• דומדמנית (Ribes uva-crispa)
• אוכמנית (Vaccinium corymbosum)
• שוקולד (ארוניה)

עשבי תיבול רב שנתיים

בתיאוריה, אתה יכול לשתול עשבי תיבול רב שנתיים מהאביב. מי שמגלה עשבי תיבול רב-שנתיים במכירה בסתיו, למשל, עדיין יכול לשתול אותם בערוגה מספטמבר.

מבחר עשבי תיבול:

• מליסה לימון (מליסה אופיסינליס)
• מנטה (מנטה)
• עץ דרומי (Artemisia abrotanum)
• טרגון (Artemisia dracunculus)
• לובאג (Levisticum officinale)

הודעה: בסתיו, לשתול רק עשבי תיבול שישרדו את הכפור ללא בעיות. צמחים כמו אֲזוֹבִיוֹן (Lavandula angustifolia), עשב קדוש (Santolina) או עשב קארי (Helichrysum italicum) מוגדרים לעתים קרובות גם כצמחים רב שנתיים, אך בדרך כלל רק צמחים מבוגרים שורדים את החורף.

שאלות נפוצות