טיפול בעץ נקטרינה מא'-ת'

עץ נקטרינה פורח להפליא יכול לשאת גם פירות עסיסיים ומתוקים בארץ הזאת. עם זאת, יש ליצור עבורו אווירת הרגשה ממוקדת. עם זאת, האקלים הקשה ומספר שעות השמש הצנוע לא מקלים על הבעלים. יש למצוא את המיקום האידיאלי ולהתאים את הטיפול מא' עד ת'. זו הדרך היחידה של הנקטרינות לפתח טעם ארומטי. קרא כאן בפירוט מה מאפשר לצמח הזה לפרוח בצורה מיטבית.

מאפיינים

• שם מדעי: Prunus persica nectarina
• משפחת הצמחים: Rosaceae
• גובה: 3 עד 8 מטרים, בערך. 20 ס"מ בשנה
• צבע פרח: לבן-ורוד
• תקופת פריחה: אפריל ומאי
• דשן עצמי: כן
• פירות: טעם מתוק ופירותי
• זמן קציר: אוגוסט עד ספטמבר
• מיקום: שמש מלאה, מוגן מגשם ורוח
• סוג קרקע: רופף וחומוס
• ערך pH: מעט חומצי
• סבילות לאבנית: לא
• חומוס: כן
• עמידות חורף: זקוק להגנת חורף

טיפוח

נקטרינות הן עצים אופייניים לדרום. הם מתפנקים בשפע מהשמש שם שהם מכינים את הפירות הכי מתוקים וטעימים שהם מסוגלים להם. הפירות הטעימים הללו הם גם הסיבה לכך שחלק מהאנשים במדינה הזו היו רוצים לטפח את העץ הזה בעצמם. אבל האם זה תואם את תנאי האקלים השוררים?

כן, ניתן לגדל נקטרינה גם בחוץ בקווי הרוחב שלנו. הוא מוצא את התנאים הטובים ביותר באזורי גידול היין, אך ניתן לגדל גם באזורים אחרים, בתנאי שיוצעו לו תנאי מסגרת מיטביים.

נקטרינות ננסיות יכולות לשגשג גם בעציצים גדולים. לדוגמה, אתה יכול לקשט באופן דקורטיבי מרפסת או מרפסת גדולה.

עצים צעירים במסחר

אולי אתה מאלה שמביאים איתם שתיל צעיר למזכרת לחג מאחת ממדינות הדרום. שום דבר נגד זיכרונות נחמדים, אבל זה יכול להיות הגיוני לקנות עץ אפרסק מקומי. זה גדל מהיורה הראשונה בקור המקומי, מה שמוביל להתנגדות טובה יותר.

משתלות ומרכזי גינון מציעים עצי נקטרינה הן במיכלים והן כסחורה חשופה.

קְצִיר

בחודשים אוגוסט וספטמבר העץ משלים את טעם פירותיו - הגיע זמן הקציר! אתה יכול לראות בקלות אם הנקטרינות מוכנות לקטיף או שהם מעדיפים לספוג עוד כמה קרני שמש. כשהפרי מפנה מקום ללחיצת אצבע קלה, הוא בשל וניתן להביאו מהענפים.

תשומת הלב: לא ניתן לשמור נקטרינות בשלות במשך ימים רבים. אבל מי בכלל רוצה לאחסן אותם כשהם הכי טעימים טריים מהעץ? מי שמביא יבול עשיר יכול להשתמש בו כדי להעלות באוב כל מיני דברים על הכיריים או למלא את המקפיא.

זנים פופולריים

• 'Early Sungrand' נותן תשואה טובה כבר מההתחלה. הקליפה אדומה כהה, הבשר עסיסי וצהוב. גדל בינוני ומגיע לגובה של עד 4 מ'.
• 'נקטרינת צלחות' גדלה עד 3 מטרים. זן זה פורח ורוד כהה באביב. הפירות שטוחים, צבעם אדמדם ומתוקים ועסיסיים מאוד.
• החל מאוגוסט, 'רונגולד' ינצח אתכם עם הפירות הגדולים והעגולים שלו. התשואה גבוהה מגיל צעיר. הפירות עסיסיים, מתוקים ומתובלים בעדינות, קל לשחרר את האבן.
• 'Zwergnektarine' מסיים את הצמיחה שלו ממש מעל למטר אחד. לכן מגוון זה הוא אידיאלי עבור הדלי. באביב הוא לוכד עין אמיתי עם פרחים ורודים רבים. הפירות הצהובים מעט קטנים יותר אך טעימים מאוד.

זני בשר צהוב נוספים: 'Armking', 'Fiesta Red', 'Independence', 'May Diamond', 'Summer Grand', 'Sunred' ו-'Super Crimson',

זנים נוספים עם בשר לבן: 'Firegem', 'Flavor Giant', 'Mid Silver', 'Silverking', 'Silvesterqueen', 'Snowqueen' ו-'Zephir'

מקום

אף חלק בארצנו אינו פטור לצמיתות מחורפים קשים. גם הקיץ לא תמיד מביא את החום המצופה. אבל עץ נקטרינה הוא לא ממש קשוח. לכן צריך למצוא מקום לנקטרינה שבו היא יכולה לגדול מוגנת ככל האפשר.

• שמש מלאה וחמים
• מוגן מפני גשם ורוח
• הצד הדרומי הוא הטוב ביותר לגינה
• גם על קיר הפונה דרומה

קוֹמָה

גם Prunus persica nectarina, כפי שמכונה עץ הנקטרינה בשמו הבוטני המלא, אוהב למתוח את שורשיו באדמה חמימה. אדמה כבדה לא מתחממת באותה קלות, ולכן היא לא מתאימה לעץ הזה. עם זאת, זה לא חייב להיות הסוף עבורו, כי סוג זה של אדמה יכול להיות משוחרר מספיק עם חומוס וחול.

סיד הוא מרכיב נוסף שניתן למצוא לרוב באדמת גינה, אך אינו טוב לנקטרינה כלל. לאחר מכן הוא סובל במהירות מכלורוזיס והופך את העלים שלו לצהובים. לסיכום, ניתן לאפיין את האדמה האידיאלית עבור העץ הדרומי הזה באופן הבא:

• מֵזִין
• עשיר בחומוס
• דל בסיד

עֵצָה: עצי נקטרינה בדלי מסתדרים היטב עם מצע מעט חומצי.

צמחים

שורשים חשופים נטועים באביב או בסתיו, כך שלעץ יש מספיק זמן להשתרש. באופן עקרוני, מוצרי מיכל מאפשרים שתילה כל השנה, אך לא כל עונה טובה באותה מידה. במיוחד בקיץ, החום גורם ללחץ נוסף על העץ. אפילו צמחים מהמיכל עוברים באופן אידיאלי לצמיתות לתוך האדמה החדשה באביב או בסתיו.

לשתול עץ חשוף שורש

עץ חשוף שורש משכנע במחיר נמוך יותר ודורש פעולה מיידית מהקונה. הוא רוצה את השורשים החשופים שלו בחזרה לאדמה מהר ככל האפשר. דגימות עצי נקטרינה עם שורשים חשופים מוצעות בסתיו ובאביב. להלן ההוראות:

1. בדוק היטב את כדור השורש. מסירים את כל הנקניקיות הפגומות ומקצרים את הנותרים בכשליש.
2. הכניסו את העץ למים למשך כשעה.
3. בינתיים, חפרו בור שתילה גדול מספיק. זה בערך פי 1.5 עמוק יותר מהשורשים הארוכים.
4. מניחים את העץ בחור השתילה, צוואר השורש צריך להיות סומק עם פני האדמה.
5. החזק את העץ זקוף בזמן שאתה ממלא את חור השתילה באדמה.
6. צעד ראשון על האדמה ולאחר מכן שים טבעת מזיגה.
7. להשקות את העץ בשפע.
8. מכסים את אזור השורשים בשכבת מאלץ' המגנה על שכבת האדמה העליונה מפני התייבשות.
9. אפשר להוסיף תמיכה לעץ.

לשתול עץ מיכל

ניתן לשתול עצי מיכל בכל עת כל עוד האדמה אינה קפואה. השתילה מתבצעת כמתואר לעיל עבור העץ החשוף. עם זאת, אין צורך לקצר את השורשים של צמחים אלה. כשליש מבור השתילה גם מלא בקומפוסט.

עֵצָה: פעמים רבות מומלץ לגרד את כדור השורש מספר פעמים בעומק של 0.5 ס"מ לפני השתילה. זה אמור לעודד את העץ ליצור שורשים נוספים לאחר השתילה.

לשתול נקטרינה באמבטיה

אף אחד לא צריך להיות בעל גינה כדי לתת לעץ נקטרינה בית. כל מה שאתה צריך זה דלי גדול ומקום שטוף שמש במרפסת. עם זאת, רק הזנים הקטנים מתאימים לתרבית דלי.

• השתמש בדליים של לפחות 30 ליטר
• עם פתח ניקוז גדול
• אל תשתמש בתחתית
• פורסים שכבת ניקוז של חרסים או חצץ
• לקחת מצע עשיר בחומרי מזון, מעט חומצי
• מערבבים את האדמה, שבבי הקרניים והקומפוסט

לְדַשֵׁן

עץ נקטרינה זקוק לשפע של חומרים מזינים עבור הפירות המתוקים. הנבטים החדשים נהנים גם מחומרי הזנה קבועים. אלה יש להוסיף לעץ בעונת הגידול העיקרית:

• פעמיים עד שלוש בשנה
• באביב ובקיץ
• עם דשן מלא

למים

עצים צעירים מצפים באופן קבוע למים מהספקים שלהם, מכיוון ששורשיהם לבדם אינם יכולים לשאוב לחות מספקת מהאדמה. הכמות במזלף צריכה להתבסס תמיד על תנאי מזג האוויר הנוכחיים, כי גם הגשם יורד.

לעומת זאת, מהשנה השנייה ואילך המזלף יכול לנוח במידה רבה, מכיוון שהעץ מסוגל כעת לספק מים משלו. רק כשכמה ימים חמים עוקבים זה אחר זה יכולה האדמה להתייבש עד כדי כך שהעץ הצעיר כבר לא יכול למצוא מים. אז צריך להרוות את הצמא שלו.

חיטוי הוא דרך נוספת להגן על האדמה מפני אידוי ובכך להשאיר בה יותר לחות. שכבת מאלץ גם שומרת על חום אזור השורשים.

עֵצָה: במידת האפשר, תן לעץ הנקטרינה שלך לשתות רק מי גשמים מעופשים, מכיוון שהוא דל בסידן.

גזירה

בשנתיים הראשונות לקיומם, עצי נקטרינה מורשים לצמוח ללא הפרעה, כאוות נפשם. כדאי להכיר את המגזרים רק מהשנה השלישית לעמידה. מכאן ואילך, הוא צריך לעשות את עבודתו מדי שנה.

יורה נושאי פרי

הפירות הנכספים גדלים על ניצני השנה הקודמת. לכן חשוב לזהות אותם בצורה מהימנה כדי שלא יפלו קורבן למספריים. ניתן לזהות בקלות את ניצני הפירות:

• יש מה שנקרא שלישיית ניצן
• ניצן הפרחים העגול מלווה בשני ניצני עלים

יש גם מה שנקרא נבטי פירות שווא, שיש להם רק ניצן פרחים מעוגל. הפירות המתפתחים ממנו, לעומת זאת, נזרקים מהעץ לפני ההבשלה.

הקיצוץ השנתי

החיתוך השנתי מביא את עץ הנקטרינה לצורתו ובו בזמן תומך בחיוניותו. הזמן האידיאלי הוא ממש לפני הפריחה באפריל או מאי. לחילופין, ניתן לבצע את החיתוך גם בסוף הקיץ.

• בשלב הראשון, הסר עצים מתים
• לחתוך את כל הענפים שצומחים פנימה
• חותכים גם יורה הבולטים אנכית כלפי מעלה
• חותכים ניצני פרי 'שגויים' על עפיצות
• קיצור ניצני פירות 'אמיתיים'
• חותכים ניצני פירות חזקים בחזרה לכ-8 שלישיות ניצנים
• חותכים יותר זרעים חלשים, מספיקים 3 שלישיות ניצנים
• בצע חתכים בזווית כדי לאפשר לפצעים להחלים טוב יותר
• אין לחתוך מתחת לניצנים

לְהַכפִּיל

לפירות הנקטרינה יש ליבה קשה בפנים, שיש בה פוטנציאל לעץ חדש. אבל סוג זה של ריבוי מיועד רק לאוהבי צמחים עם הרבה סבלנות. ראשית השאר את הליבה "בצד שמאל" למשך שבועות, כי לא ניתן להשתמש בה כשהיא רטובה. לאחר שבועות או אפילו חודשים אתה יכול להתחיל ניסיון ריבוי משלך.

1. ממלאים עציץ בקוטר של כ-12 ס"מ באדמת עציצים. זה צריך להיות לח אבל לא רטוב מדי.
2. מניחים את הליבה מעל ומכסים אותה קלות באדמה.
3. מותחים שכבה של סרט שקוף על הסיר, אותה מורידים באופן קבוע להשקיה ואיוורור.
4. שמור על האדמה מעט לחה לאורך כל הדרך.
5. בטמפרטורת הסביבה של כ-25 מעלות צלזיוס, הנבט יופיע לאחר מספר שבועות. כעת ניתן להסיר את נייר הכסף לחלוטין.
6. ברגע שהצמח הצעיר הגיע לגודל של כ-25 ס"מ, ניתן לשתול אותו החוצה.

חורף

על מנת לשרוד את הקור של החורף ללא פגע, דגימות עצי נקטרינה זקוקות לתמיכה טובה מבעליהם.

עצי חוצות חורפים

ההגנה האופטימלית לחורף עבור דגימות חיצוניות היא כדלקמן:

• מכסים את אזור השורש
• עם עלים, מקלות או קש
• הגן על הגזע של עצים צעירים
• עוטפים את תא המטען שלהם ביוטה או צמר

חורף של תרבויות מיכל

נקטרינה שגדלה בדלי יכולה בשמחה לבלות את הימים החמים של השנה בחוץ. הקור החורפי מכה בהם חזק יותר מעצים שנשתלו בגינה בגלל מגוריהם. המעבר למגורי חורף הוא אפוא הדבר היחיד שבאמת יכול לשמור עליהם מפני הכפור.

• חדרים מגניבים הם אידיאליים
• זה יכול להיות גם בהיר, אחרת נדרש אור מלאכותי
• לא לחשוף לטיוטות
• ארנבות מוסך או גן עשויות להיות זמינות. בְּ-
• סלונים, לעומת זאת, הרבה יותר מדי חמים

עֵצָה: ברבעי החורף יש להשקות מעט מדי פעם את עץ הנקטרינה, הוא אינו זקוק לעוד טיפול בתקופה זו.

מחלות

למרבה הצער, אפילו הטיפול הטוב ביותר אינו הגנה במאה אחוז מפני מחלות. אם לעץ הנקטרינה יש עלים מסולסלים, מה שנקרא מחלת התלתלים פגעה. הסיבה לכך היא שהוא מעדיף עצי נקטרינה ואפרסק. אם מחלת התלתלים יכולה להתפשט ללא הפרעה, ענף אחד אחרי השני מת ולבסוף כל העץ מת.

מחלה אגרסיבית זו נגרמת על ידי פתוגן פטרייתי שאוהב סביבות לחות. זו סיבה נוספת לכך שהנקטרינה צריכה להיות מוגנת מפני גשם. באביב ניתן להגביר את עמידות העץ בעזרת מחזקים צמחיים. גם ענפים מתים יש לחתוך מיד.

מזיקים

כנימות משאירות עלים עכורים מאחור ומונעות מלכתחילה פריחת ניצנים מכיוון שהן נושרות מראש. שני הסימנים הללו הם הראשונים להבחין מכיוון שהמזיקים קטנים ואפילו לא מורגשים בהתחלה. הציפוי הלבן שהותירו הכנימות מתגלה רק כשבודקים את העץ לפרטי פרטים.

ברגע שמבחינים בהדבקה בכנימות יש לפעול. הדגש הוא לא רק על בריאותו של Prunus persica nectarina, אלא גם על בריאות הצמחים השכנים. כנימות הן כובשים שכמעט ולא מפספסים צמח בהישג יד. יעילים נגד מזיקים אלה הם:

• זבל מזנב סוס שדה
• טבעות דבק כמלכודות דבק
• ריסוס מי סבון
• חיות טרף

פרת משה רבנו וציצינים צדים גם כנימות, בתנאי שימצאו בעצמם תנאי מחיה אידיאליים בגינה.