תוכן העניינים
- קבע את העץ של השנה הקודמת
- גיזום חורף
- סוגי חתכים
- עֶדנָה
- דליל
- לבנות גפן
- חֲתָך
- טיפול בתא המטען
- ברח
- הַשׁחָזָה
- גזרת קיץ
הגיזום חוזר לימי קדם, שם הוכשרו לעתים הגפנים באומנות. כיום, הגפן נגזמת כדי להגדיל את היבול ולקדם את בריאות הגפן.
קבע את העץ של השנה הקודמת
אם אתה רוצה לבצור ענבים, אתה צריך לתכנן מקיף. הפירות של השנה הבאה גדלים על הניצנים שנוצרו בשנה הקודמת. לכן חשוב שתוכל לזהות זרעים שנוצרו בשנה הקודמת. לרוב זה לא פשוט, מאחר שהגפנים לא צמחו ירוקות כשנחתכו לראשונה בשנה ואפילו נבטי השנה הקודמת נראים מיובשים יותר מאשר חיים.
ניתן לזהות זרעים מהשנה הקודמת לפי צבעם הצהוב עד חום אדמדם. הם יצרו ניצנים במרחק של 5 - 15 ס"מ זה מזה. אם אינך בטוח אם הצילום חי, גרד אותו בעדינות באזור קטן עם הציפורן. אם היורה ירוקים, זה יורה חיוני.
גיזום חורף
הגפן גזומה מדי שנה בחורף. הגיזום חזק ומהווה בסיס להתפתחות השנה. בכוורות צעירות ב-1 בשנה, גזרת החורף משמשת בעיקר לחינוך. בהתאם למהירות התפתחות הגפן, גיזום החורף של צמחים שגדלים לאט עדיין יכול לשמש בעיקר לאימון במהלך השנים הקרובות.
גיזום חורף הכרחי מכיוון שהצמחים יוצרים רשת שופעת של קנוקנות עד החורף. כתוצאה מכך, האנרגיה הולכת יותר ליצירת עלים ופחות לנבטי פירות. למעט הענבים שנוצרים יש בדרך כלל מעט מדי שמש כדי להפוך לארומטיים באמת. בגיזום החורף, הנבטים מחולקים לקטגוריות הבאות:
עץ פרי
אומרים שעץ הפרי יביא ענבים בעונה הקרובה. עץ הפרי מתקצר בטכניקות חיתוך שונות, המבוססות על ניסיון בטיפול ביין. הדיוטות בעת גיזום גפנים צריכים לעבוד עם טכניקת גיזום ארוכה. בעלי ניסיון בגיזום יכולים גם לשלב אורכים כדי למקסם את התפוקה.
עץ רזרבי
העץ החלופי הוא אותם נצרים שיש להם פוטנציאל ליצור עץ חזק בעונה הבאה. בחורף שלאחר מכן הם בדרך כלל הופכים לעצי פרי. בנוסף, יורים אלה משמשים לבניית המלאי אם נצרים רבים קפאו בחורף.
עֵץ
עץ הגזע משמש להארכת הגזע ולבניית המקל על פני שטח גדול. זה חשוב במיוחד עבור יין על סבכה.
הודעה:
הטמפרטורות צריכות להיות מעל -5 מעלות צלזיוס בממוצע בחורף. זנים רגישים לטמפרטורה נחתכים רק בחודש מרץ כדי למנוע נזקי כפור.
סוגי חתכים
גם סוגי הגיזום נבדלים בהתאם לשימוש ביין.
ישנן את טכניקות החיתוך הבאות:
קיצור
את הקיצור מורחים על יין ענבים ומתקצרים את נבטי הפירות לשתי עיניים. העדיפו תמיד יורה שצומחים במרץ כלפי מעלה.
גזרה באורך בינוני
הגזרה באורך בינוני מתקצרת לשלוש עד שבע עיניים.
חתך ארוך
החתך הארוך, שהוא אידיאלי ליין הבית, משאיר שמונה עד שתים עשרה עיניים.
הודעה:
לפעמים, עם זאת, יש צורך לשלב טכניקות גיזום כך שיורה לא יפריע אחד לשני. בנוסף, לא כדאי לקצץ יריות עם הרבה פוטנציאל יותר מדי בעת גיזום.
עֶדנָה
אפילו גפן מטופחת מזדקנת וזקוקה לגיזום לצורך התחדשות. אלו הם בעיקר המקומות ישירות על הגזע שבהם הגפן נעשית מסוקסת יותר ויותר. החתכים לא רק מועילים, הם מובילים לעיבוי בשקעים אלה, מה שעלול לעכב את זרימת המיץ. לאחר חמש עד עשר שנים, הגיע הזמן לגזום את הכתמים הללו ולעודד נצר באזור הגזע. לאחר מכן נבנה השתיל כשיורה עתידי של פרי.
עֵצָה:
אם לא נוצר שתיל מים, צבטו את המקום הרצוי בגזע או בשקע. זה יכול לקדם היווצרות של יורה מים.
אם לא נוצרים זרעים חדשים, חתכו את השקע לאורך של שניים עד שלושה סנטימטרים. אתה יכול למלא את הפער עם יורה חדשים מעל או מתחת לשקע הישן. אם יתברר שבקרוב ענף לא יהיה שמיש יותר, אתה יכול לבנות יורה חדש לפני הסרת הענף.
דליל
אי גיזום גפנים בעייתי אפילו יותר מגיזום פגום. כבר אחרי ה-1. שנה ללא חתך, גפן נחשבת מוזנחת. מעל לכל, גפנים הממוקמות בשורה על סבכה על קיר בית עשויות להוות אתגר בעת גיזום, שכן הגפנים צומחות לרוחב ובעלי עלים צפופים.
כאשר מדללים, הגפן מתחדשת. קצר את הגזעים העבים. באופן אידיאלי, תחילה חתוך לצורה דמוית מניפה. נשארו רק יריות שכדאי לשמר. העדיפו יורה שצמחו בשנה הקודמת. לא אמור להיות מסוגל יותר לחתוך צורת מניפה. קצר את תא המטען כדי להתעורר עיניים ישנות. על גבי זה שוב נבנית הגפן. בעת בנייה מחדש, ודא כי יורה מאומן בצורת מניפה. זה מפחית את הסיכון של יריות להפריע זה לזה כבר מההתחלה.
לבנות גפן
בנייה מחדש של גפן פועלת בדומה להתחדשות, אלא שהגפן נבנית מהאדמה. לשם כך, הגפן נחתכת עד ממש מעל פני האדמה. זה נועד לקדם את הנבטת עיניים ישנות ליד האדמה.
הוראות חיתוך:
- חפש נקודת השתלה אפשרית (עיבוי דמוי נורה)
- התחל את החתך מעל נקודת ההשתלה
- בצע את החיתוך בזווית קלה
הזמן הטוב ביותר להקים את הגפן הוא החורף. אם נוצרו זרעי מים, אלה גדלים שוב על הסורג בענבי הבית. כל היורה יכול להישאר על הצמח עד הקיץ. רק מאוחר יותר מחליטים באילו צילומים יש פוטנציאל להמשך.
חֲתָך
בכל הנוגע לגיזום, ישנם מספר טיפים שכדאי לזכור כדי לא לפגוע בנצרים.
עצות חיתוך:
- השתמש במספריים חדות
- בצע את החיתוך 1 - 2 ס"מ מעל הניצן
- התחל תמיד את החיתוך בזווית קלה
כלי החיתוך החד חשוב במיוחד בעת גיזום. ממשקים חבולים ומרופטים עלולים להתייבש, ולפגוע גם בניצן מאחור. זרימת המיץ מעוכבת או אפילו מופרעת לחלוטין.
טיפול בתא המטען
העבודה העיקרית של חיתוך מתמקדת ביורה שנוצרו. השבט או אבל הטיפול בו מוזנח לעתים קרובות. עם זאת, תא המטען הוא המבנה הבסיסי וגם איבר האחסון ויש לטפל בו בהתאם.
זרעי מים על הגזע שאין בהם צורך מוסרים לכן באביב. צרורות אלו רצוי לפרוץ החוצה ולא לחתוך. אם נוצרים שתילים מאוחר יותר באביב, ניתן גם לחתוך אותם.
עם ענבים על הסורג, מתבצעות בדיקות קבועות כדי לראות אם תא המטען מכווץ על ידי חבלים תיל או חומר תומך אחר. זה יכול לעכב באופן משמעותי את זרימת המיץ, וכתוצאה מכך תת אספקה של יורה ופירות. לפעמים הגפן עושה זאת בעצמה על ידי אחיזה בגזע עם הרינגטים, שגם אותם כדאי להסיר.
ברח
ניתן להתייחס לגיזום גם כגיזום אביבי, למרות שלא צריך מספריים בשביל זה. ברגע שהצלעים הגיעו באביב לאורך של בין 10 ל-30 ס"מ, פורצים נצרים שונים.
אתה יכול להסיר את היריות הבאות:
- זריקות מים מיותרות
- יורה עקר
- יורה שנוצרו מרובים מתוך ניצן
הַשׁחָזָה
סוף מאי או בתחילת יוני אפשר לצבוט ענבים. הקצות של זנים הגדלים במהירות מתקצרים. אם לא צובטים את היורה, זה יכול לגרום להפחתת יבול, שכן האנרגיה לא נכנסת להיווצרות פרחים, אלא לתוך היורה.
ביטול השחזה גם מפחית את הסיכון למה שנקרא "טפטוף". ניצני פרי נושרים בעיקר במזג אוויר רטוב וקר.
גזרת קיץ
גיזום הקיץ הוא אופציונלי ומתבצע רק כאשר זנים חזקים יוצרים נבטים ארוכים מדי המהווים מטרד. היתרון בגיזום הקיץ הוא בכך שהוא הופך את הגפן לאוורירית יותר, מה שאומר שלפטריות יש פחות סיכוי. בנוסף, יותר אור שמש מגיע לענבים, מה שמשפיע לטובה על הטעם.
הודעה:
לגיזום הקיץ של היין יכולים להיות גם חסרונות, מכיוון שהוא יכול לקדם את היווצרותם של יריות עוקצניות נוספות. לעתים קרובות הם גדלים חזק יותר מאשר יורה שנוצרו בעבר.
מאמר מערכת בגן אני כותב על כל מה שמעניין אותי בגינה שלי.
למידע נוסף על גיזום
כמה גבוה השכן שלי יכול לגדל את העצים שלו?
אם עץ גדל וגדל בנכס השכן הסמוך, הוא עלול להפוך במהרה למטרד גדול. כי צללים, עלי סתיו חלקלקים ופירות נושרים אינם יודעים קו רכוש. למרבה המזל, ישנם חוקים שיעזרו לשים לזה סוף.
חיתוך דשא זברה | מתי כדאי לחתוך אותו?
עם הדפוס המושך את העין שלו, דשא הזברה מעשיר יותר ויותר ערוגות, בריכות וגינות. על מנת שהצמח הלא תובעני הזה יתפתח לאורך שנים רבות, חיתוך נכון בזמן הנכון חשוב. אנחנו חושפים מה חשוב.
היפטר מעץ החומץ - כך חותכים והורסים כמו שצריך
הצבע האדום החזק של עלי הסתיו של עץ החומץ הוא חגיגה לעיניים. עם זאת, היופי של עץ הנוי בצפון אמריקה מנוגד לנבטה העיקשת של נבטי שורשים רבים. עם זאת, אינכם צריכים לוותר על הגינה שלכם ללא מאבק, כי בעזרת העצות הנכונות תוכלו לחתוך ולהשמיד את הנבטים הנמרצים כמו שצריך.
חותכים ויסטריה - לגרום לה לפרוח על ידי גיזום
הוויסטריה קוסמת בפרח מושך, אך גם בעלת צמיחה חסרת רסן המעמידה דרישות שונות לגיזום. על מנת לשמור על שליטה בגובה וברוחב הגידול, יש להשתמש במספרי הגיזום לפחות פעמיים בשנה לגיזום נכון. המאמץ מתוגמל עם פרח מפואר עוד יותר.
חתוך עץ תאנה - תזמון והוראות
עץ תאנה מטופל באהבה מקבל במהירות פרופורציות מרשימות עם הרגל דמוי שיח או כעץ קטן. במסגרת גיזום ממוקד מעניקים לעץ את המבנה הרצוי, מונעים התקרחות ומגדילים את תנובת הפירות. גלה מתי לגזום עץ תאנה עם הוראות קלות להבנה.
גוזמו כראוי את כפות הידיים של יוקה - כך מצעירים יוקה
כפות ידיים יוקה עוברות איתך בעובי ובדק למשך מה שמרגיש כמו נצח. ככל שצמחי האגבה מתבגרים, הם מאבדים לפעמים את קומתם המפוארת. אז הגיע הזמן להתחדשות הגזם. אתה יכול לגלות כיצד לחתוך כראוי את כפות הידיים של יוקה כאן. כך מצעירים חבצלות דקלים בצורה למופת.
