מתי אפשר לקצור אותם?

זמן קציר

קציר תפוחי האדמה מתחיל כבר ביוני עם חפירת תפוחי האדמה החדשים. תפוחי אדמה אמצע-מוקדמים מגיעים בערך מסוף אוגוסט. ניתן לקצור זנים מאוחרים יותר עד אוקטובר.

גם לקרוא

תפוחי אדמה מקדימים להנביט - התחלה שווה
גידול תפוחי אדמה במרפסת - האם זה שווה את זה?
אחסון תפוחי אדמה: כך הפקעות מחזיקות מעמד כל החורף

סימני בגרות

עם תפוחי אדמה אמצע מוקדם ומאוחר, המתן עד שעלי תפוחי האדמה ימותו. ואז אתה חופר בזהירות צמח. אם תפוחי האדמה מתקלפים בקלות ולא ניתן לשפשף את קליפה של הפקעת באצבעותיך, תפוח האדמה מוכן לקטיף.

חשוב: צמחי תפוחי האדמה שלך מראים סימנים של חולה מאוחרת, כדאי להתחיל לקצור את הפקעות מיד. זה מונע מהפטרייה להתפשט אל הפקעות והיבול נחסך.

קציר תפוחי אדמה חדשים

תפוחי אדמה חדשים נקצרים כשהעשב עדיין ירוק. לאחר 60 יום לכל המוקדם, חפרו בזהירות פקעת ושפשפו את האצבע על העור. כך גם כאן: אם הקליפה נשארת יציבה, תפוח האדמה בשל. אתה יכול לאחסן תפוחי אדמה חדשים רק לכמה ימים.

חופרים את תפוחי האדמה

אתה צריך אחד כדי לקצור את תפוחי האדמה מזלג חופרשמגן על הפקעות מפני פגיעה. לחילופין, ניתן להשתמש במעדר מיוחד לתפוחי אדמה או א כף להשתמש.

מזלג החפירה תקוע באדמה ליד הצמח ומוחל כמו מנוף. לאחר מכן משוך את צמח תפוחי האדמה מהאדמה על ידי הגבעול. ניתן להסיר בקלות את הפקעות מהצמח. כדאי גם לחפור בזהירות את האדמה מסביב לצמח, גם תפוחי אדמה מסתתרים כאן.

לא חייבים לקצור תפוחי אדמה בבת אחת. כל עוד הם מכוסים היטב באדמה, הם יכולים להישאר באדמה למשך זמן מה. ניתן לתת לאדמה להתייבש על המיטה כך שניתן יהיה לנתק את האדמה טוב יותר מהפקעות. את צמרות תפוחי האדמה משליכים על הקומפוסט.

מיין את תפוחי האדמה

תפוחי אדמה עם כתמים ירוקים נדחים. הם מכילים את זה סולנין רעיל ואינם אכילים ואינם ניתנים לשימוש כמאכל.
גם תפוחי אדמה עם כתמים חומים נזרקים
משוער. אתה יכול להשיג נורות 3 ס"מ כמו זרע תפוחי אדמה להבא
שנה אחורה
עדיף לאכול מיד תפוחי אדמה שניזוקו במהלך הקטיף

כך מאחסנים תפוחי אדמה כמו שצריך

תפוחי אדמה רצוי לאחסן בחדר חשוך, זה מונע היווצרות כתמים ירוקים. מרתף מאוורר בטמפרטורות שבין 4 ל-8 מעלות צלזיוס הוא אידיאלי. חום (המעודד היווצרות חיידקים) וכפור (ההופך עמילן לסוכר) אינם רצויים.

מתלים לתפוחי אדמה, קופסאות סריג או קופסאות ירקות אווריריות מתאימים לאחסון. דליים או מיכלי פלסטיק אינם מתאימים. אתה תמיד צריך למיין תפוחי אדמה נרקבים.