הטיפים הטובים ביותר לשימוש קולינרי
כזה שמבוסס היטב במיטה או ב מנטה בגידול ביתי מספק את העלים הארומטיים הראשונים מסוף מאי / תחילת יוני. זמן קצר לפני הפריחה, תכולת המרכיבים היקרים בשיאה. לאור הצמיחה המהירה, עולה השאלה לגבי השימוש הטעים ביותר לעשירים קְצִיר. יש לנו כמה פיתויים של נענע מתוקים בשבילכם:
- קצוץ דק כמרכיב ברוטב שוקולד לעידון גלידה או עוגות
- מסוכר בסירופ סוכר כקישוט מרענן על קינוחים
- שים זרעים שלמים של נענע תות במים מוגזים ותיהנה מקורר
- טָרִי מנטה ירוקה להוסיף לסלטי עלים ולסלטים המעורבים
- טוחנים את העלים היבשים של הנענע המרוקאית והשתמשו בה במטבח הים תיכוני
- לקוביות הַקפָּאָה ומוסיפים מרק אפונה חריף ממש לפני ההגשה
גם לקרוא
- טיפול נכון בנענע - עצות מעשיות למיטות ומרפסות
- להילחם בטחב אבקתי על מנטה באמצעים טבעיים
- האם מנטה רעילה לחתולים?
מנות לבביות כמו בשר חזיר או גולאש בקר מקבלים את המגע הסופי עם עלי נענע מרוסקים. בפסטו הבא, פשוט החליפו את הבזיליקום בנענע טרייה ותנו לעצמכם להיות מופתעים מהתוצאה.
טריקים מעשיים לשימוש בנענע
בנוסף ליתרונות הקולינריים שלה, מנטה ניקוד עם תכונות מעשיות מאוד. הטיפים והטריקים הבאים הופכים את חיי היומיום לקלים יותר בזכות המנטה:
- כוס תה נענע חמה מקלה באופן מיידי על קלקול הבטן
- חבילות קטנות עם נענע יבשה לפרוש, מגרש יתושים מעצבנים תוך זמן קצר
- אם הידיים שלך מריחות חזק לאחר קיצוץ בצל, פשוט לשפשף כמה עלי נענע בין כפות הידיים
- מנטה פולי רעיל בגן מבריח חתולי בר שלא ייראו שוב
- נמלים מיושמות כעשב מפזר בורחות מהמנטה של פולי
שמן הנמר היפני מנטה זוכה לתכולה גבוהה במיוחד של שמנים אתריים. ברפואה הוא משמש אפוא ביעילות לטיפול בהצטננות. קוצצים עלים טריים, יוצקים עליהם מים חמים ושואפים עמוק.
טיפים וטריקים
צריכים נשימה רעננה? לאחר מכן ללעוס עלה או שניים טריים של מנטה או מנטה המכונה מנטה. זה ירענן את נשימתך מהר יותר מאשר המילה 'מי פה' חוצה את שפתייך.
GTH
