זני צ'ילי זרעים מקוריים מכילים זרעים רבים שבדרך כלל מוסרים במהלך ההכנה. כדאי לשמור כמה מהם. כל אחד מהם יכול להפוך לצמח ירוק ועשיר בשנה הבאה. אבל יש גם זרעים מבטיחים בשוק. החל מהזריעה ממתינים לגנן כמה שלבים על מנת שניתן יהיה לכבוש את השדה במהירות בחודש מאי.
F1 היברידי
השאלה הראשונה בגידול צ'ילי היא לא רק לגבי הזן הנכון, כך שהעיסה ומידת החריפות יתאימו להעדפות שלכם. ההחלטה אם זה צריך להיות זרעים "אמיתיים" או כלאיים F1 היא גם החלטה בסיסית.
- בינתיים, כמעט רק F1 היברידיות זמינות במסחר
- מעל לכל, הם מבטיחים תשואות גבוהות
הזרעים של פלפלי הצ'ילי שנקטפו אינם זניים, לשמחת התעשייה החקלאית. יש לקנות זרעים כל שנה עבור העתק. מלבד העובדה שרק זנים כדאיים מוצאים מקום קבוע בשוק.
זרעים "אמיתיים".
אם תרצו לשמר את המגוון הביולוגי של הטבע וגם לגדל זני צ'ילי יוצאי דופן וישנים, תמצאו את מבוקשכם בחנויות מקוונות מיוחדות או בבנקי זרעים. מהקטיף המאוחר יותר אתה יכול לזכות בזרעים להמשך ריבוי בעצמך בכל עת, ללא תשלום לחלוטין. התעשייה החקלאית מתווכחת עם יבול גבוה יותר של זני F1, אך האם הם עמוסים עד אפס מקום במרכיבים יקרי ערך כמו זני הזרעים המקוריים? והאם אנחנו רוצים לעודד את התלות הזו?
הכמות הנדרשת
זרעים שהושגו בעצמך הם ללא תשלום וזמינים תיאורטית בשפע, בעוד שזרעים קנויים הם מנות מנות ויקרים. לפני הזריעה נשאלת השאלה כמה זרעים נחוצים?
- גודל אזור המצעים הזמין הוא מכריע
- צפו לרדיוס של 30 עד 40 ס"מ לצמח צ'ילי
- תכננו שמורה מכיוון שלא כל הזרעים ינבטו
עֵצָה: חבילות שנרכשו מכילות 20 עד 100 זרעים, אך לא צריך לזרוע את כולם בבת אחת. יכולת הנביטה שלהם היא בדרך כלל 3-4 שנים.
אחסן זרעים
יש לאחסן את הזרעים כראוי עד לזריעתם כדי שאיכותם לא תפגע. עדיף לשמור אותו סגור היטב, קריר, יבש וחשוך. יש לייבש לפני כן זרעים שאתה מסיר מתרמילים בשלים.
בדיקת נבט
במקרה של זרעים, יכולת הנביטה יורדת יותר ויותר לאחר שנים. אם אינכם בטוחים אם זרעי הצ'ילי עדיין מסוגלים לנבוט, תוכלו לעשות בדיקת נביטה בינואר.
- להרטיב כמה שכבות של נייר ביתי
- לשים על צלחת
- לפזר עליו כמה זרעים
- למתוח מעליו ניילון נצמד
- לנעוץ בו כמה חורים
- מקום חם
בהתאם לזן, מתברר לאחר שבועיים עד ארבעה שבועות כמה זרעים באמת נבטו. תוצאה זו יכולה לעבור לכל הזרעים. אם קצב הנביטה נמוך, תצטרך לזרוע יותר זרעים או אפילו להשיג זרעים חדשים.
זמן לזרוע
צ'ילי, מבחינה בוטנית Capsicum annuum, זקוק לטמפרטורות מעל 20 מעלות צלזיוס כדי לנבוט. בארץ ניתן אפוא לזרוע את הזרעים בחוץ רק מאמצע מאי, כי רק אז אין חשש לכפור. למרבה הצער, יש רק בעיה אחת: הזמן הארוך שלוקח לקציר.
- לרוב זני הצ'ילי לוקח זמן רב עד להבשיל
- כ-90 יום לאחר הזריעה
- זנים מסוימים אפילו 120 ימים
אם תעשו את החשבון, תראו מהר שהקטיף יתחיל רק באוגוסט או אוגוסט. ספטמבר נופל. זה מאוחר מדי, במיוחד מכיוון שהעונה כבר לא יכולה להימשך זמן רב בגלל האקלים.
אם רוצים לקצור מוקדם יותר ויותר, לא כדאי לזרוע את זרעי הצ'ילי ישירות בערוגה, אלא לשלוח צמחי צ'ילי צעירים לתחילת חודש מאי. הזרעים חייבים להיות בחדר מתאים לפני כן
- להתחיל לזרוע כבר בפברואר
- במרץ לכל המאוחר
עֵצָה: למי שאין זמן או הזדמנות לזריעה מוקדמת: ישנם סוגים מסוימים של צ'ילי שמוכנים לקטיף לאחר 50 עד 70 יום. שאל על כך בקמעונאי המומחה שלך.
אדמת עציצים
זה הכי קל אם אתה קונה אדמת עציצים מחנויות מתמחות שהיא דלה בחומרים מזינים וללא חיידקים מזיקים במידה רבה. אבל צ'ילי גם נובט באדמת גינה רגילה. אפשר לעקר אותם מראש בתנור ב-200 מעלות למשך 30 דקות כדי שכל החיידקים המזיקים ייהרגו.
גידול עציצים
בכל הנוגע לזריעה מוקדמת של זרעים, למסחר יש הרבה מה להציע. כלולים עציצי גידול מיוחדים, צלחות מרובות עציצים או חממות מקורות קטנות ומחוממות. בהחלט יש להם את היתרונות שלהם, אבל הם לא חובה. זרעי צ'ילי נובטים גם בעציצים "ישנים". זה לא משנה אם זה עציצי יוגורט ריקים, עציצים ישנים או קערות אחרות. כל שעליכם לעשות הוא לעמוד בדרישות הבאות:
- להיות מספיק גדול
- מסופק עם חורים
- להישטף נקי
ניתן להשתמש במספר עציצים קטנים של כ-10 ס"מ שבכל אחד מהם זורעים 5-6 זרעים או מיכל גדול יותר המציע מספיק מקום לכל הזרעים.
עֵצָה: אם אתם זורעים זנים שונים, כדאי להשתמש בעציץ נפרד לכל זן, כך שבהמשך תדעו בדיוק איזה צמח אתם מחזיקים ביד בעת השתילה.
הוראות לזריעה
1. משרים את הזרעים במים חמימים לכמה שעות היכן שהם יכולים להתנפח. השתמש במיכלים נפרדים עבור זנים שונים כדי שהזרעים לא יתערבבו.
2. ממלאים את העציצים באדמה ומשאירים רק כ-2 ס"מ פנויים.
3. יוצקים את האדמה עד שהיא נרטבת לחלוטין.
4. מורחים עליו את הזרעים. המרחק בין זרעים בודדים צריך להיות כ-2 ס"מ.
5. מכסים את הזרעים עם כ. שכבת אדמה בעובי 5 מ"מ.
6. להרטיב את שכבת האדמה העליונה במים פושרים. עדיף להשתמש בבקבוק ריסוס בשביל זה כדי שהזרעים לא יישטפו ממקומם.
7. מכסים את העציצים בניילון נצמד כדי למנוע מהאדמה להתייבש.
מקום
שים את עציצי חדר הילדים במקום מואר וחמים. מושב חלון מעל התנור הוא אידיאלי. הטמפרטורה צריכה להיות מעל 20 מעלות. ככל שהטמפרטורה גבוהה יותר, כך הזרעים נובטים מהר יותר. ב-30 מעלות צלזיוס, זמן הנביטה הוא כ-8-14 ימים.
לְטַפֵּל
שימו עין על הזרעים כדי שיתפתחו צמחים נמרצים מהזרעים. האדמה צריכה להישאר מעט לחה לאורך כל הדרך. עובש יכול להתפשט במהירות אם הוא סתום מים. אווררו את הכיסוי פעם ביום עד שהזרעים נבטו, ולאחר מכן הוא יכול להיות שלם
הוסר.דקור החוצה
כארבעה שבועות לאחר הזריעה, שתילי הצ'ילי יצרו את העלים הראשונים, ואז הגיע הזמן לדקור אותם. אם תחכה יותר מדי זמן כדי לעשות זאת, הצמחים יגדלו כדי לקבל יותר אור. הגבעולים נשארים דקים וחלשים.
חומר לדקירה
כדי לדקור צ'ילי אתה צריך:
- סירים קטנים בקוטר של כ-10 ס"מ
- עשוי מפלסטיק, חימר או חומר אחר
- אדמת עציץ טריה
- מקל דקירה
מקל הדקירה מועיל להפריד את הצמחים זה מזה ולהוציא אותם ממגש הזרעים ללא פגע. גם ידית כפית עושה את אותה עבודה.
עֵצָה: אתה יכול להכין אדמת עציצים זולה בעצמך על ידי ערבוב אדמת גינה משכבות עמוקות יותר, חול גרגר בינוני וקומפוסט בוגר.
סדר פעולות
1. להרטיב את האדמה במגש הזרעים, כי אז צמחי הצ'ילי נפרדים ביתר קלות.
2. ממלאים את כל העציצים באדמת עציצים, משאירים 1 ס"מ פנוי.
3. באמצע, השתמשו במקל הדקירה כדי לנקב חור בעומק 3-4 ס"מ שהשתיל ייכנס אליו מאוחר יותר.
4. מבין כל השתילים בחרו את אלו שהתפתחו בצורה הטובה ביותר.
5. השתמשו במקל הדקירה כדי לדקור קרוב לשתיל ולחלץ אותו בזהירות מהאדמה. אם אפשר, צריכים להיות כמה שורשים שאפשר.
6. הכנס את השתיל לתוך חור השתילה המוכן עד לקוטילונים. השורשים לא צריכים להתכופף לצד אחד.
7. דקור כמה שתילים שאתה צריך אחד בכל פעם.
8. לחץ את האדמה פנימה ויוצקים אותה בזהירות.
9. מניחים את כל העציצים במקום מואר שלא ייחשף לאור שמש ישיר בימים הקרובים.
טיפול בצמחים הצעירים
הצמחים הדקורים זקוקים להרבה אור, לחות גבוהה וחום סביב 20 עד 22 מעלות. אם הם לא יכולים לעמוד בבהירות רבה, גם טמפרטורת הסביבה צריכה להיות קרירה יותר, אחרת הם יהפכו לחרמנים. מתחילים עם ההפריה לאחר שבועיים ומרגילים את הצמחים בהדרגה לאוויר הצח.
הערה: אם הצמחים גדלים בעוצמה רבה, ייתכן שיהיה צורך להשתיל אותם בעציצים גדולים יותר בפעם השנייה.
שותלים החוצה
אחרי קדושי הקרח, סוף סוף מאפשרים לצמחי הצ'ילי לצאת החוצה לצמיתות. אל תתנו לימים חמים לפתות אתכם לשתול אותם מוקדם יותר. בלילה הטמפרטורה יכולה לרדת מתחת ל-0 מעלות ולהרוס את הצמחים. טמפרטורות קרות יכולות גם לעורר עיכוב צמיחה, כך שלצמחים ייקח עיכוב להתפתח.
צמח צ'ילי לא בהכרח צריך לגדול בערוגה. דליים גדולים הם גם אידיאליים עבור ירקות אלה.
