לא רעיל אבל אכיל

פוקסיות אינן רעילות

בגלל שלך פרחים ראוותניים וצבעוניים גננים רבים חושדים כי צמח נר הלילה האקזוטי ורוד פוקסיה (פוקסיה) הוא רעיל. ההיפך הוא המקרה, מכיוון שאת גרגרי היער הכהים והעסיסיים ברובם ניתן לעבד לריבה או ג'לי - בבריטניה ובאירלנד, שם בשל אקלים חורפי מתוןפוקסיות לעתים קרובות משגשגים בשפע, אלו הן אפשרויות עיבוד ידועות. ממש כמו עוגת הפוקסיה, שמוגשת לפעמים עם תה Five O'Clock. אבל אם אתה רוצה לחפש מתכונים עכשיו: האנגלים לא מבינים רק את "עוגת פוקסיה" בתור עוגה עם פירות יער פוקסיה, אבל גם עוגות וטארטים מעוצבים בצבע פוקסיה - אלה מעולים במיוחד לחתונות ולחגיגות אחרות פופולרי.

איזה גרגרי פוקסיה הם טעימים

תלוי ב סוג ומגוון של צמח הפוקסיה, פירות היער יכולים להשתנות מאוד בגודל, צורה וצבע. פירות בשלים עדינים ועסיסיים ובדרך כלל באורך של חצי סנטימטר עד שני סנטימטרים, אדום-חום עד שחור או כחול-שחור. בחר אותם כשהם רכים ועיסתיים - אז הם הכי טעימים. עם זאת, לא כל הזנים טעימים באותה מידה. סוגים וזנים עם טעם טוב הם:

• פוקסיה מגלן (במיוחד הזנים "גלובוסה" ו"טרסקו")
• Fuchsia corymbifolia
• פוקסיה אקסורטיקטה
• פרוקומנס פוקסיה
• Fuchsia splendens (v. א. הזן "Karl Hartweg")
• פוקסיה ונוסטה.

בעיקרון, פירות כהים הם ארומטיים יותר מאשר בהירים. אלא אם כן בבעלותך גדר חיה שלמה עם פוקסיה, בדרך כלל לוקח הרבה זמן לאסוף מספיק פירות יער לריבה או לעוגה. עם זאת, אפשר גם לאסוף את הפירות בהדרגה ולהקפיא אותם בינתיים.