עם פריחת קערה יפה, החלמית הפראי גובר בגן הקוטג', לאורך שולי העצים או בגן הסלעים. פופולרי ומבוקש כצמח נוי, מרפא, שימושי ומזון מאז ימי קדם, Malva sylvestris לא איבד את האקטואליה והאטרקטיביות שלו. הפרופיל הבא מציג את היתרונות הבולטים של הכישרון האוניברסלי הפרחוני בצורה קומפקטית וברורה. על מנת ליהנות מתכונות מועילות אלו, הוראות אלו מסבירות את כל הפרטים החשובים הנוגעים לטיפול מקצועי.
מאפיינים
- משפחת הצמחים החלמית (Malvaceae)
- מיני צמחים בסוג: חלמית בר (Malva sylvestris)
- לעתים רחוקות חד-שנתי, בעיקר דו-שנתי או עשבוני
- גובה של 50 עד 100 ס"מ
- פרחים כחולים, אדומים או סגולים עם פסים בפנים
- תקופת פריחה ממאי עד ספטמבר באשכולות בית השחי
- שימוש בעלים ובפרחים כצמחי מרפא לתלונות קיבה, מעיים והצטננות
- שימוש בפרחים כחומר צביעה ביולוגי צהוב למזון ולטקסטיל
- ניצול העלים כמזון בסלטים ובמנות חמות
- שימושים אפשריים נוספים: תכשיטי אגרטל, צמחי מספוא, זבל ירוק, צמחי אנרגיה
- שמות נפוצים: Käsepappel, Ross mallow, Pissblume, Johannispappel
החלמית הבר חייבת את שמו הטריוויאלי הנפוץ גבינה צפצפה לפירות, המזכירים בצורתם גלגל גבינה. הסבתות והסבתות שלנו עיבדו את הפירות הללו לדייסה עשירה לילדים, הנקראת קרטון.
הוראות טיפול
בהמשך תמצאו הנחיות מפורטות לגידול וטיפול במיני החלמית.
מקום
האופי הפראי של מלווה סילבסטריס מתבטא ביחס גמיש להפליא כלפי התנאים המקומיים. כל עוד חלמית בר יכולה לתפוס את קרני השמש לפחות 4-6 שעות ביום, היא מסתפקת באדמת גינה רגילה. הסקירה הבאה מציגה את כל הדרישות החיוניות:
- מיקום שטוף שמש עד חציצה קלה
- חם בשמחה ומוגן מהרוח
- אדמה עשירה בחומרי הזנה, חומוס, מנוקזת היטב ללא סיכון של שקיעת מים
- טרי עד חולי-יבש עם ערך pH ניטרלי
בעוד יפהפיות פרחים אחרות מעדיפות מיקום מוגן מפני גשם, חלמית הבר היא חריג בהקשר זה. למעשה, גשם רצוי מאוד לכל המאוחר לאחר הבשלת הפרי, מכיוון שהפירות דמויי גלגל הגבינה נפתחים, מתחלקים ומתפשטים רק בלחץ טיפות המים הנופלות.
למים
ב-8-12 השבועות הראשונים לאחר השתילה, דרישת המים של צפצפה גבינה היא ברמה גבוהה, שכן בשלב זה יורדים השורשים. בהמשך עונת הגידול, פרח הקיץ יכול לעמוד בבצורת קצרת טווח, אך לא אמור להתייבש לחלוטין. לכן כדאי להשקות חלמית בר באופן קבוע כאשר האדמה התייבשה ב-2 הס"מ העליונים. הימנעו מהשקיה עילית כדי שהפרחים לא ייפגעו. בבוקר או בערב, שפכו את המים ישירות על דיסק השורש באמצעות פיית הכד.
לְדַשֵׁן
מכיוון שעשב גבינה דוחף שורש עמוק לתוך האדמה לאורך זמן, הוא מספק לעצמו במידה רבה חומרים מזינים במיקום מתאים. יישום נוסף של דשן אינו הכרחי. כדי שהכל-עגול הפרחוני שלך לא יגמר נשימה בטרם עת, מנת קומפוסט ממלאת את מאגרי האנרגיה שניצלה. אז יש לדשן Malva sylvestris כל 4 שבועות ממאי עד אוגוסט עם דשן אורגני כגון קומפוסט מנופה, שבבי קרניים, גרגיר גואנו, זבל סרפד או זבל.
מעובד בעציצים או בקופסאות מרפסת, הנפח המוגבל של המצע מצריך דישון קבוע. פנקו את אמן הפרחים שלכם כל שבועיים ממאי עד אוגוסט עם דשן נוזלי אורגני לצמחים פורחים ותוכלו לנשנש את הפרחים והעלים ללא היסוס.
עֵצָה: אם משתמשים במי בריכה להשקות חלמית בר, זה מכסה גם את דרישות המים וגם את הדרישות התזונתיות. היישום הנוסף של דשן מיותר בכך
גזירה
כאשר חלמית סוס סיים את פסטיבל פריחת הקיץ שלו, חותכים את הצמח בחזרה עד ממש מעל האדמה. מכיוון שהפרח לא תמיד משגשג מספר שנים, אין לבצע את החיתוך עד שהפרי נפתח והזרעים מתפשטים. אם צמח האם לא יחזור בשנה הבאה, השתילים שלו משתלטים על השרביט בגינה.
חורף
אם חלמית פראית נסוגה לתוך כדור השורשים שלה לאחר הכפור הראשון, היא יכולה לסבול בקלות טמפרטורות של עד -23 מעלות צלזיוס במיטה. במקומות קשים, בדלי ואם מדובר בזן ממין הבר, אנו ממליצים על אמצעי הזהירות הבאים לחורף בריא:
- במיטה לאחר הגיזום מכסים בעלים ומחטים
- מכסים את הדלי בניילון בועות ומניחים אותו על גוש עץ מול הקיר הדרומי של הבית
- מכסים את המצע בעלי סתיו, קש או נסורת
רצוי להעביר עציצים בקוטר של פחות מ-30 ס"מ למגורי חורף נטולי כפור. כדי למנוע את התייבשות כדור השורש, השקה אותו מדי פעם. ברגע שהטמפרטורות עולות לצמיתות את מגבלת הכפור בתחילת האביב, הצמח עובר למקומו המסורתי במרפסת או במרפסת.
פוט מחדש
כשהאביב ממש מעבר לפינה, הגיע הזמן הטוב ביותר לשדך Malva sylvestris. אמצעי תחזוקה זה נותן לעתים קרובות את הדחף האחרון לקשט את המרפסת באמבטיה או בארגז הפרחים לעונה נוספת. בכל מקרה, כדור השורשים החזק השתרש לחלוטין את האדנית שלו לאחר שנה ודורש יותר מקום. כמצע, אנו ממליצים על אדמת עציצים יציבה מבחינה מבנית המבוססת על קומפוסט, החדירה יותר לחופן חול, חימר מורחב או גרגירי לבה. איך עושים את זה נכון:
- פזרו כמה שברי כלי חרס באדנית החדשה על הפתח ברצפה כניקוז
- מורחים עליו צמר חדיר לאוויר ומים כדי שהחומר לא יהפוך בוצי עם פירורי אדמה
- יוצקים שכבה ראשונה של מצע כדי ליצור שקע באמצע עם האגרוף
- כעת עציצים את חלמית הבר ושתלו אותה כל כך עמוק במצע הטרי עד שעומק השתילה הקודם נשמר
לאחר ששפכתם על צפצפה הגבינה, היא יכולה להתאושש מהלחץ של תנועה למשך 8 ימים במקום המוצל חלקית. רק אז הוא תופס שוב את מקומו בשמש מתחת לשמים הפתוחים. מכיוון שהמצע המופרי מראש מספק חומרי הזנה מספקים למשך 4-6 השבועות הבאים, ההפריה מתבצעת רק לאחר פרק זמן זה.
עֵצָה: אם צץ כדור שורש חזק וחיוני בעת השתילה מחדש, השתמש בהזדמנות זו להתרבות באמצעות חלוקה. כדי לעשות זאת, חתכו את החלמית הבר לשני חלקים או יותר, שלכל אחד מהם יהיו לפחות 2 עיניים. עציצים במצע טרי, החלקים הופכים תוך מספר שבועות לפרחים בוגרים בעלי בדיוק המאפיינים של צמח האם שלהם.
לְהַכפִּיל
קודם כל, היתרונות הרב-גוניים של פרוע
- מלאו סירים קטנים או מגש זרעים באדמת זרעים זמינה מסחרית או בחול כבול
- לוחצים את הזרעים החומים דמויי הכליה לתוך המצע במרחק של 3-4 ס"מ
- מסננים דק בחול או ורמיקוליט ומרטיבים בבעבוע עדין
על מנת להכניס את הזרעים הרגועים משהו לאווירה מנביטה, פועל שינוי בין טמפרטורות חמות וקרירות בשבועות הבאים. תחילה הניחו את עציץ הזרעים בחממה הפנימית המחוממת ב-30 מעלות צלזיוס למשך 3 שבועות. לאחר מכן, הזרעים שוהים 3 שבועות ב-4-5 מעלות צלזיוס, למשל בתא הירקות של המקרר. לאחר גירוי הקור, השתילים תופסים מקום מוצל חלקית על אדן החלון החם בטמפרטורה של 20-21 מעלות צלזיוס. בזמן זה, אסור שהזרעים יתייבשו בכל עת, מכיוון שהם לא יתאוששו מלחץ הבצורת. השתילים נדקרים כאשר התפתחו לפחות 2 זוגות עלים. עד אמצע/סוף מאי התפתחו מהזרעים צמחים צעירים חיוניים, שנשתלים בשדה או באמבטיה.
עֵצָה: אם תשקיעו קצת יותר כסף ברכישת זרעים מאשר זרעי גרגירי זהב, תוכלו לחסוך לעצמכם את הטרחה של שינוי הטמפרטורות במהלך הזריעה. כזרעי גרגר זהב, Malva sylvestris רגישים הרבה יותר לנביטה, ללא כל גירוי קור.
זנים נחמדים
כמה זנים יוצאי דופן צצו מהחלמית הבר, המשלבים את אופי הבר החזק עם שפע ציורי של פרחים. הבחירה הבאה נותנת סקירה קצרה של ההצעה:
- זברינה: פרחים לבנים עם עיניים סגולות, גובה 100 ס"מ ובעיקר רב שנתיים
- כחול פרימלי: פרחים כחולים עזים מיוני עד ספטמבר בגובה של 40-50 ס"מ
- דמר מרינה: פרחים סגולים, פסים ציוריים; מגיע לגובה של 120-150 ס"מ
- תאומים לוהט ורוד: זוכה מדליית זהב לשנת 2005, הודות לפרחים ורודים ועמידות גבוהה למחלות
- סאטן סגול: זן פרימיום עם פרחים סגולים, ברק קל וגובה של עד 100 ס"מ
בנוסף, בסחר המומחיות יש תערובות נהדרות מוכנות, כמו מיסטיק מרלין. זה שובה לב עם גוונים של כחול נפלא, סגול בהיר וסגול עז.
סיכום
עם החלמית הבר, אמא טבע מביאה לנו תכשיט פרחוני שאסור לפספס בשום גן תחביב. כפי שמראה פרופיל זה, למלווה סילבסטריס מגוון רחב של שימושים כצמח נוי, שימושי, מרפא ומזון. על מנת להפיק תועלת מהתכונות הרב-גוניות, מאמץ התחזוקה של הגננות ניתן לניהול. כל עוד המיקום שטוף שמש, עשיר בחומרי מזון ויבש עד רענן, הצמח המפואר ישגשג ויפרח ללא לאות. אם תחכו לקצץ בסתיו עד שהפירות דמויי גלגל הגבינה ייפתחו והזרעים יתפשטו, מובטח פסטיבל פרחים חדש לשנה הבאה.