ビタミンが豊富な宝物
マルメロには大量のビタミンCが含まれています。 これは何度もリンゴの含有量を超えています。 さらに、コーカサスの果実には次のミネラルが含まれています。
- ナトリウム
- 亜鉛
- カリウム
- 鉄
- 銅
- フッ素
- マンガン
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果物には、さまざまなタンニン、タンニン酸、ペクチンも含まれています。 後者はそれだけではありません 保存、むしろの粘液と組み合わせて 創傷治癒.
抗酸化作用
マルメロが再発見された後、それはただ止まらなかった 国内庭園 インデントの増加。 むしろ、専門家の世界でさえ、この素晴らしい果物を扱い始めました。 証明された抗酸化効果は特に興味深いものです。
貴重な植物性物質
ケルセチンとペクチンはマルメロが豊富です。 これらは、安定した防衛システムを構築する上で人体をサポートします。 とりわけ、それは長期的に生物に損傷を与えるフリーラジカルを破壊します。 専門家は、定期的に地元のマルメロを消費することは、これらのタイプのラジカルに対する効果的な予防策であると信じています。
コレステロール低下効果
マルメロにはペクチンが多く含まれています。 これは提供するだけではありません 処理 多くの利点。 むしろ、この物質は非常に高い膨潤力を特徴としています。 これらは毒素や汚染物質を腸内で直接結合します。 このようにして、それらは無害であり、定期的に排泄されます。
さらに、ペクチンは恐ろしい食物コレステロールに結合します。 これは、さまざまな種類の排泄プロセスを介して、植物の助けを借りて体外に運ばれます。
ヒントとコツ
ドイツではさまざまなものが成長しています マルメロの品種. これらは外観の点でほとんど違いがありません。 それらはすべて同じ治癒特性を持っています。
FT