収穫時期はいつですか？

野生ニンニクの最良の収穫時期：野生ニンニクはいつ成長し、どのくらいの期間収穫できますか？

何度も何度もあなたはその野生のニンニクを読むことができます 開花後 もう消費することはできません。 開花後、植物は白くなる 花 決して 有毒. しかし、開花後、葉がますます繊維状になり、味も悪くなるのは正しいことです。 野生のニンニクを収穫するのに最適な時期は3月から4月です。 林床の葉と野生のニンニクの花が現れる正確な時期は、それぞれの地域の気候と気象条件によって異なります。 ケッパーを食べるのが好きなら、それらを注意深く見ることも価値があります 野生のニンニクの場所まだケッパーのように咲いていないつぼみだから 挿入 することができます。

野生のニンニクを収穫して保管する

野生のニンニクを収穫するときは、常に非常に集中する必要があります。 私自身で 公園 の危険です 取り違え と 有毒植物 ターゲットに 植えられた野生のニンニク株 森で野生のニンニクを集めるときよりも少ない。 野生のニンニクは、その葉が指の間でこすられるとニンニクのような匂いを放つという事実によって識別できます。 野生にんにくに何かを使う より耐久性があります これを行うには、小さなビニール袋に入れて、膨らませて結びます。 このようにして、葉は圧縮から保護され、水分をよりよく保持します。

ヒントとコツ

野生にんにくの収穫時期は春が一番です。 キッチンで夏によく使うために、野生にんにくの成分を使うことができます 乾燥 と 挿入 意思。