バルコニーで野生のハーブを育てる

「飼いならされた」野生のハーブの利点

野生のハーブは私たちの栽培植物よりも健康的であるという言葉が広まります。 しかし、誰もが素晴らしいアウトドアで定期的にそれらを探して収集する機会と時間を常に持っているわけではありません。 一部の人々はまた、どのハーブを使用するかについて確信が持てず、使用しないことを好む。 それらのすべてにとって、バルコニーの延長は価値があるかもしれません。

• 好きなハーブを具体的に選ぶことができます
• それらは新鮮で簡単に手が届くところにあります
• だから毎日のケアが可能です
• 制御されていない拡散は不可能です
• 有毒な野生のハーブは除外されています

適切な野生のハーブ

デイジー、レッドクローバー、ノコギリソウ、ヘラオオバコ、牧草地のベッドストローは、日当たりの良い景色を好みます。 野生のニンニク、イワミツバ、ガンダーマン、ニンニクマスタード、ハコベは日陰に隠れることを好みます。

また、 食用野生ハーブ 驚くほど順応性があります。 植え付けまたは 播種には通常の庭の土を使用できます。

シードまたは 若い植物を手に入れよう

バルコニーで野生植物に簡単に行くことができます。 あなたはすることができます 野生のハーブを集める 若い植物を掘り起こし、家に植え直します。 ここでは、誤ってではなく、自分の道を知っていることが重要です。 有毒な野生植物 連れていく。

平 野生のハーブの種 野生で収集することができます。 特定の種では、あなたが探しているものを店で見つけることさえできます。 たとえば、ハコベの種は安く提供されます。

野生のハーブの使用

野生のハーブがバルコニーボックスで繁栄する場合、それらは成長期に毎日あなたの料理やスムージーに新鮮に使用することができます。 しかし、それだけである必要はありません。

冬にはその貴重な食材の恩恵を受けることもできます。 あなたは未使用の量の野生植物が得意です 氷結. その間も 野生のハーブを発酵させる ますます人気があります。