秋の2つのおいしいレシピ

ぬいぐるみ電子レンジスカッシュ

このレシピは、ほとんどファーストフードに合格する可能性があります。 サプライズカボチャとも呼ばれる電子レンジカボチャは比較的小さく、電子レンジでわずか5〜10分で調理できます。 電子レンジがない場合は、オーブンで簡単に調理できます。 その場合、調理時間は少し長くなります。

4人用の材料：

4つの電子レンジカボチャ
400gゴルゴンゾーラ
400個のイタリアン調理ハム
クリームチーズ400g
塩とコショウの味

準備：

• カボチャをよく洗います。
• 蓋を切ります。 これは、大さじでカーネルを簡単に削除できるほど大きくする必要があります。
• ハムを細かくさいの目に切る。
• ゴルゴンゾーラとクリームチーズを混ぜます。 混合物が固すぎる場合は、少量のミルクを追加します。
• ハムを混ぜる。
• カボチャに注ぎ、蓋をします。
• 電子レンジのサイズに応じて、最高の設定で約10分間、個別にまたはペアで調理します。

焼きたての白パンはこの料理にとてもよく合います。

りんごのカボチャサラダ

カボチャも生で非常においしいです。 ここで紹介するカボチャのサラダは、簡単に揚げた肉と完璧に合います。 長持ちするので、仕事や秋のピクニックに持っていくのに最適です。

4人用の材料：

タルトりんご3個
熟しすぎない梨1個
北海道かぼちゃ600g
カボチャの種大さじ4
大さじ3レーズン
大さじ1の植物油
挽きたての生姜を味わう

マリネ：

大さじ4レモンジュース
オリーブオイル大さじ3
サトウキビ大さじ1
小さじ1/2の塩
コショウ2つまみ

準備：

• お湯でレーズンを柔らかくします。
• マリネの材料をすべて泡だて器でよく混ぜて取っておきます。
• カボチャ、リンゴ、ナシを洗ってきれいにし、それらを非常に細かいスライスにカットまたはスライスします。
• マリネと混ぜます。
• 生姜を皮をむき、細かくすりおろし、サラダに加える。
• カボチャの種を鍋に少量の油でゆっくりとローストし、少し冷ましてから、水気を切ったレーズンと一緒にサラダに振りかけます。
• すべてを少なくとも30分浸しておきます。