パイナップルの冷凍»ステップバイステップの説明

注意深い準備

注意深い準備作業は、冷凍庫での保存が最適に実行されるための基礎を作成します。 パイナップルは 熟したしかし、熟しすぎないでください。 解凍後の果実の粘りは非常に柔らかいので、冷凍前にスポンジ状にしないでください。 一番おいしい果肉が茶色の皮の下に隠れているので、最初にパイナップルをできるだけ薄くはがします。

2回目のパスでのみ茶色のものがなります コア NS。 最後に、パイナップルをスライスして一口大に切ります。 好みに応じて、クッキーカッターで中心軸を切り抜くことができます。 この真ん中の部分は食用で健康的ですが、苦味があり、比較的硬いです。

フリーズする方法のステップバイステップの説明

準備作業の後、遅滞なく凍結プロセスに取り組むことができます。 これを行うには、ベーキングシート、パーチメントペーパー、次にフリーザーバッグまたは気密容器が必要です。 どうやってするの：

• ベーキングシートをベーキングペーパーで覆います
• 次に、パイナップルの部分が触れないように分配します
• 全部を一晩冷凍庫に入れます
• 翌日、冷凍フルーツを冷凍バッグに入れてしっかりと閉めます
• 理想的にはバッグを真空シールします
• または、密閉する必要のある缶に入れます
• 果物が溶けないように素早く進んでください

バッグや容器を冷凍庫に戻す前に、日付が刻印されています。 冷凍パイナップルは最長6ヶ月間保管できます。 これらの指示に従って冷凍を処理すると、果物の断片がくっつかなくなります。 このようにして、1つずつ取り出して消費することができます。

角氷トレイでスマートに凍結

すべての冷凍庫にベーキングシートを一晩置くスペースがあるわけではありません。 パイナップルは、事前に冷凍する必要がなく、角氷トレイを使用して簡単に冷凍できます。 一口サイズの果物を小さなコンパートメントに分配し、水を注ぐだけです。 パイナップルを一晩冷凍すると、スペースを節約するためにいくつかの角氷トレイを積み重ねることができます。

解凍してお楽しみください

ほとんどの種類の果物は、解凍後、柔らかくてどろどろになります。 残念ながら、パイナップルもこの点で例外ではありません。 フルーツは爽快なスムージーに最適です。 賢い愛好家は、半分冷凍した果物を食べます。それは、さわやかでさわやかな味わいを同時に味わえるからです。

ヒントとコツ

パイナップルの時間のかかるやや繊細な皮むきと切断は、単純な解決策を探していた賢い発明家に求められました。 独創的なパイナップルカッターがその結果でした。 ナイフで茎を取り除いた後、装置を装着して果実に変えます。 その結果、皮、種、硬くて苦い中心軸のないパイナップルスライスが完全にカットされます。

GTH