梨マルメロの品種»一目で最もおいしい

梨マルメロの特徴は何ですか？

梨のマルメロの実は細長く、梨のような形をしています。 果肉はリンゴのマルメロよりも柔らかく、くぼみが少ないため、丸い親戚よりも加工が簡単です。 それらはまた、例えばフルーツサラダへの追加として、生の消費にも適しています。 しかし、一般的に、香りは、香りよりも少し味気ないものとして説明されています リンゴのマルメロ種。

最高の梨マルメロはどれですか？

• Bereczki：この梨のマルメロは、ハンガリーの果物学者MateBereczkiが品種を市場に出したことにちなんで名付けられました。 活発に成長しているこのマルメロの木は、すぐに直立した幅の広いものを形成します ツリートップ 葉が異常に密集しています。 大きな果実はレモンイエロー色で、部分的に小さな赤い斑点で覆われています。 肉は黄白色でしっかりしていますが、芯の周りは固いだけです。 香り高く、甘酸っぱい味がします。 調理すると色が赤みを帯びます。
• Cydora-Robusta：このマルメロは、恐ろしい火傷病に対して非常に頑丈であることが証明されているため、その名に恥じないものです。 葉の斑点病 と カビ. それは2〜3年後に実を結びます。 これらは強い香りと強くて甘酸っぱい香りがあります。
• ポルトガルのナシマルメロ：この品種は活発で直立しています。 マルメロの明るい黄色の肌は、わずかにべと病の毛羽立ちがあります。 非常に大きな果実の果肉は白黄色で非常にジューシーです。 彼らは10月中旬に熟し、妖艶な香りを放ちます。

非常においしい：梨とマルメロの十字架

これらには、マルメロ梨「Pyroniaveitchii」などの品種が含まれます。 これらの雑種は、木から直接消費できる非常においしい果物を生産します。 軽くて柔らかく甘い果肉があり、その香りは十字架を反映しています。