だから彼らを熟させましょう

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グリーントマトを収穫しますか? はい-グリーントマトを食べますか? とんでもない

トマトには、自然の防御として有毒なアルカロイドが含まれています。 未熟な状態では、ソラニンの濃度は人間の健康に有害なレベルにあります。 シングルを食べる トマトはひどい吐き気と腹痛を引き起こします。 の過程で 成熟 高レベルの毒素が分解されます。 トマトは必ずしも植物からぶら下がる必要はないことを知っておくとよいでしょう。

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秋の涼しさを防ぐ 温度 自然な熟成プロセス、知識豊富な趣味の庭師はプランBを使用します。 母なる自然が取り残されたかのように、彼女はトマトに後で熟す能力を与えました。 グリーントマトは、完熟したトマトと同じように収穫されます。 次に続くのは、独創的であると同時に単純です。

これがグリーントマトの熟成方法です

あなたが珍しい野菜の1つでない限り トマトの品種 栽培し、未熟な果実を後熟させます。 どうやってするの:

  • 根から黄色または赤に変わる緑色のトマトを収穫する
  • 新聞で各果物を個別に包む
  • 直射日光の当たらない暖かい場所に保管してください
  • 18〜20度の温度は熟成プロセスを促進します
  • あるいは、完全に熟したリンゴまたはバナナと一緒に段ボール箱に入れます

年の初めに気温が下がった場合でも、トマトはまだ青々とした果実のカーテンを示していることがよくあります。 この場合、植物全体を地面から引き出します。 可能であれば、そのままにしておきます クライミングエイド 安定化のためにまだシュートにあります。 暖かいボイラー室で、天井から茎を逆さまに吊るします。 トマトは数日で熟し、通常通り収穫できます。

ヒントとコツ

有毒なソラニンはまた、分解することなく植物のすべての緑の部分に見られます。 したがって、遊び心のある猫をかじったり、葉をウサギの緑色の食べ物に混ぜたりしないでください。 あなたの毛皮で覆われたハウスメイトは、この食事を無傷で生き残ることはできません。