コーネルについての事実
- 植物名： コーナス マス
- 一般名：黄色 ハナミズキ、Herlitze、Dürlitze
- 原産地：ネイティブ
- 家族：ハナミズキ家族
- 種：さまざまな種、多くの栽培形態
- 分布：南および中央ヨーロッパ、しばしば生い茂って発生します
- 高さ：3〜8メートル
- 花：黄金色、球形の散形花序、雌雄同体の花
- 香り：軽い蜂蜜の香り
- 葉：緑、時々黄色、卵形、滑らかなエッジ。 秋の色
- 開花期：2月下旬〜4月、開花期が長い
- 果実：細長い、最大2、時には4 cm、黄色、赤、紫、ほぼ黒
- 収穫時期：8月下旬、9月〜10月
- 受精：昆虫による他家受粉
- 繁殖：挿し木、シンカー、まれに播種による
- 用途：標本低木、果樹、庭や公園の生け垣
最初の春のブルマの1つ
NS コーネリアンチェリー 一年の非常に早い時期、通常はそれよりも早い時期に花を咲かせる レンギョウ. 葉は木が色あせたときにのみ表示されます。
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開花が早いため、コーネルはミツバチの最初の食料源であり、 マルハナバチ 冬の後。
コーネリアンチェリーはとても健康的です
コーネリアンチェリーと本物のチェリーの主な違いは、サイズと形です。 果実は細長く、いくつかの品種では約2つで、長さは最大4センチです。 赤い品種 非常に苦く、ほとんど食べられない生の 味 ほぼ黒いコーネルチェリーはモレロチェリーに似ています。
セイヨウサンシュユを収穫する
自分でコーネリアンチェリーを収穫したい場合は、鳥よりも速くなければなりません。 王冠の上に網をかぶせて、鳥から果物を守るのが最善です。 （羽毛のある庭の住人をいくつかの果物で扱う必要があります！）
コーネリアンチェリーの収穫は簡単ではありません。 果実がほとんど熟しすぎるまで待つのが最善です。 木の下にきれいな布（シート）を置き、棒を使って枝の実を叩きます。
石を解放することも非常に時間がかかります。 家庭用の場合は、果物を石で茹でてから、ふるいでこすります。
チップ
オーストリアでは、コーネルチェリーはギャザースカートまたはギャザースカートと呼ばれています。 ギャザースカートのシュナップスはこれから蒸留されますが、収穫が大変なため非常に高価です。