アーティチョークは何世紀にもわたって栽培されてきました。 健康野菜の産地、産地、歴史をお知らせします。
NS アーティチョーク その輝く花とおいしい芽で、その起源は中東にあります。 考古学的発掘により、古代エジプト人がこの健康的な野菜を栽培し、おそらく壮大な花序を楽しんだことが証明されています。 今日まで、このアザミのようなデイジーファミリー(=植物ファミリー)の壁画がこの地域で数多く発見されています。
アーティチョーク:花屋や趣味の庭師に人気
高い装飾的価値は、今日多くの花屋がそれらの壮大な花でこれらの美しくスリットの葉に頼ることを意味します。 多くの趣味の庭師はまた彼らの家の庭でアーティチョークのスタイリッシュな色を楽しんでいます。 それは何世紀にもわたって地中海で崇拝されており、人体へのそのプラスの効果はすでにファラオの下で知られていました。 たとえば、アーティチョークは当時、一種の痩身ダイエットとして使用されていました。
アーティチョークの起源と現在の成長分野
それは実際には地中海地域全体で家にいます。 ペルシャ(今日のイラン)、北アフリカから今日のエチオピア、さらには カナリア諸島と南アメリカの多くの地域で、アーティチョークは何世紀にもわたって栽培され、栄養目的で使用されてきました。 意思。 記録はまた、アーティチョークがローマ人の下でさえ非常に価値のある作物であったことを示しています。 すでに2位 19世紀には、アーティチョークは多くのローマの市場で人気のある作物でした。 ハーバリストのPhillipStrozziは、ヨーロッパ人として初めてナポリ地域でアーティチョークの栽培を開始し、大規模な栽培への道を開きました。 長い間、特にフランスの貴族の間では、あなた自身の庭に明るいアーティチョークの花があることは繁栄のしるしであると考えられていました。 15日の間に 19世紀には、健康的な食材を使った香りのよい野菜がイタリアとフランスを征服し、そこからアーティチョークがヨーロッパ中に急速に広まりました。 現在、主な栽培地域はイタリアとフランスですが、エジプト、スペイン、アメリカにも商業文化があります。 アーティチョークは今日でも本物の珍味と見なされています。 新鮮なアーティチョークに加えて、エリキシル、お茶のブレンド、カプセルなどの加工製品もあります。
この国でもできます 庭にアーティチョークを植える. あなたは私たちの特別な記事で進むための最良の方法と貴重なケアのヒントを見つけることができます。