冬眠バジル：冬のケア

バジルは実際には南部産で、暖かい気温が好きです。 ここでバジルを越冬させる方法を見つけることができます。

バジル (Ocimum basilicum）元々はアフリカとアジアから来たものであるため、太陽と暖かさのために甘やかされています-植物は霜に耐えることができません。 したがって、ドイツの寒い冬を健康的な方法でバジルを手に入れるのはそれほど簡単ではありません。 どの品種が越冬に適しているか、鉢植えのバジルが寒い季節をうまく乗り切る方法、そして冬の後に植物を手入れする方法を紹介します。

冬眠バジル：品種の選択

芳香性ハーブのすべての品種が越冬に適しているわけではありません。 一年生植物 バジルの品種 （「ジェノベーゼ」バジルなど）冬を乗り切る可能性はほとんどありません。 スーパーマーケットのバジル植物でさえ、通常は1回限りの消費を目的としており、越冬には適していません。 この目的のために、アフリカンブルーバジルのさまざまな品種など、堅牢な品種の低木バジルを特にお勧めします（Ocimumkilimanscharicum NS バジル). それにもかかわらず、さらに耐性のある品種は10°Cを超える温度を必要とし、窓辺の冬の間しか生き残れないことを忘れてはなりません。 以下の品種は、越冬に特に適しています。

• 緑の葉のアフリカンブルーバジル「アフリカングリーン」：芳香族、白い花も食用で、非常に丈夫です
• 赤青アフリカンブルーバジル「アフリカンブルー」：タルト、芳香のある味わい、力強く、丈夫
• マンモスバジル（Ocimum basilicum）：シナモンの香りがする強い香り、赤い茎のような、非常に大きく、丈夫

購入するときは、常に植物の品質に注意を払ってください。 健康なバジル植物だけが冬を乗り切るための最良の条件を提供します。

鉢植えの冬眠バジル

バジルがベッドの外で成長している場合は、温度が10°Cを下回る前にポットに移植する必要があります。 これを行うには、バジル植物のための十分なスペースを提供する大きな鍋を選択してください。 円周20cmのポットをお勧めします。 バジルの基質として、Planturaなどの高品質で栄養豊富な土壌を使用するのが最善です

有機トマトと野菜の土壌. 従来のハーブ土壌はバジルの要件を満たしていません。

テラスやバルコニーのバジル植物も、気温が10°Cを下回る前に持ち込む必要があります。 冬に向けて植物を削減する必要は絶対にありません。 バジルは日当たりが良く暖かいのが大好きで、たくさんの光も必要です。 そのため、窓辺の場所が特に適しています。 鍋の中のバジルの最適な温度は15から20°Cの間です。 ドラフトはいかなる場合でも避けるべきです。

いずれにせよ、定期的な水やりは重要であり、土壌は常に湿っている必要があります。 ただし、浸水は絶対に避けなければなりません。 ポット内のバジルに栄養素を継続的に供給するために、定期的に施肥する必要があります。 使用する肥料にもよりますが、4〜6週間ごとに消費量の多いハーブに栄養素を追加することをお勧めします。 私たちのような主に有機肥料をお勧めします プランチュラ有機ユニバーサル肥料.

ポット内の越冬バジルの要約：

• 日当たりの良い、明るく暖かい場所
• 15〜20°Cの温度
• 定期的に水をやり、水浸しを避けてください
• 4〜6週間ごとに有機肥料を与える

ヒント： たるんだ垂れ下がった葉から、植物に水分が不足していることがわかります。 今水をやると、葉は再びまっすぐになります。 しかし、葉の上からではなく、常に地面に直接注いでください。 トリベットの上に注いだり、ルートボールをバケツの水に浸したりすることも適しています。 ここでは、非常に乾燥した基板にできるだけ早く完全に水を浸透させます。

ベッドの冬眠低木バジル

バジルは熱帯地域から来ているので、それは常に暖かい温度（昼と夜）を愛し、低温で成長を停止し、この場合は完全に死にます。 失望を避けるために、今悲しい真実：冬の間ベッドでバジルを育てるのは私たちの緯度では不可能です。 遅くとも気温が10°Cを下回ったら、バジルを保存してベッドからポットに移すか、来年の春に新しいバジルを植える必要があります。

冬の後にバジルを維持する

バジルが窓辺の井戸で冬を乗り越えたとき、植物は再び植えることができます。 ただし、温度に注意してください。それでも10°Cを下回る場合は、よくあることですが、 5月中旬の氷の聖人の間にまだ起こる可能性があります-それならあなたはそれでもう少し待つほうがいいです 植え付け。 春に再び暖かくなると、ハーブの成長が刺激されます。 したがって、春に大きなカットをすることをお勧めします。 その後、植物は新しい芽や葉を発達させることができるため、過度のリグニンを防ぎます。

ベッドの外では、バジルの植物はカタツムリから確実に保護されるべきです。 毎晩それらを収集するか、障壁を作成します。 特に冬の後、バジルは適切な灌漑と施肥に依存しています。 芳香性のハーブは夏に強くなるので、それは主に有機的なもので週に一度行われるべきです 有機肥料 最適な成長を確保するために再受精します。