パセリ:適切な水やりと施肥

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それはほとんどすべての庭で育ちます、しかしパセリの世話をするとき考慮すべきいくつかのポイントがあります。 パセリを適切に剪定し、水をやり、肥料を与える方法。

パセリははさみで切る
パセリを使うと、茎も含めて葉全体が常に切り取られます[写真:Olinchuk / Shutterstock.com]

地中海地域を起源とする パセリ (Petroselinum crispum)中世以来、一般的な薬用および芳香植物でした。 この記事では、セリ科(セリ科)の世話をするためにパセリを播種して植えた後、何を考慮すべきかを説明します。

コンテンツ

  • パセリのお手入れ:パセリを切る
  • パセリを注ぐ
  • パセリを肥やす
  • パセリが黄色に変わる:原因と対策
  • パセリは成長しません:あなたはそれをすることができます
  • 越冬パセリ
  • 鍋の中のパセリのお手入れ:特別な機能

パセリのお手入れ:パセリを切る

原則として、パセリはいつでも収穫できます。 パセリを切るときは、はさみやナイフで茎と一緒に個々の葉だけを切ることが重要です。 パセリの心臓を傷つけたり、切ったりしてはいけません。そうしないと、植物は新しい葉を再生できなくなります。

収穫後のパセリのシュート
パセリの成長中心が保存されている場合、収穫後も新しい葉を開発し続けます

カットするときは、ハーブがカットからうまく回復し、十分な光合成を実行できるように、パセリの葉を切りすぎないように注意してください。 したがって、パセリを正しく切断することはロケット科学ではありません。 これはあなたがスパイシーな葉のあなたの再生可能で新鮮な供給を得る方法です。

パセリを注ぐ

春の播種から翌年の開花までの主な成長期には、定期的にパセリに水をやる必要があります。 他の地中海のハーブと比較して、パセリは比較的大量の水を必要とします。 それは湿った土壌とより少ない直射日光を好みます。 特に発芽後や真夏の若い植物として、すぐに水不足に悩まされます。 ただし、鍋にパセリに水をやるときは、水浸しにならないように注意する必要があります。 パセリに水をやる頻度は気温によって異なります。 ただし、ポットやベッドの土は完全に乾いてはいけません。緑のハーブはそれをうまく吸収しないからです。

パセリはスプレーボトルで水をまきます
鍋にパセリが入っていると、水浸しを避ける必要があります[写真:Okrasiuk / Shutterstock.com]

パセリを肥やす

パセリに肥料を与えるときは、適切な肥料を選ぶことが重要です。 中程度の窒素とカリウムが必要で、リンはほとんど必要ありません。 いかなる状況においても、葉のパセリに新鮮な肥料を施肥してはなりません。 これには高レベルの窒素とリンが含まれているため、高温になりすぎます。 パセリはその香りを大幅に失い、その成長は、過酷で新鮮な有機肥料によって厳しく制限される可能性があります。


ミネラル窒素肥料など 青い粒 ハーブは、葉の硝酸塩や亜硝酸塩と同じように、放出が速すぎることが多い窒素を貯蔵する傾向があるため、同様に不適切です。 ハーブは収穫時に過剰な窒素を含んでいますが、これは有害であると分類されることもあります。 コーヒーかすには窒素が2%しか含まれていないため、パセリは簡単に施肥できます。

ベッドとポットの両方でパセリに適した肥料は、純粋に植物ベースの、主に私たちのような有機長期肥料です プランチュラ有機ユニバーサル肥料. 含まれている栄養素は、土壌生物によって非常にゆっくりと、しかし均一に放出されるだけであり、したがって植物の根に到達します。 窒素の過剰施肥が回避され、同時に土壌生物が刺激されます。 これを行うには、植え付け後にパセリの列の表面に粒状肥料を入れ、定期的に水をやります。 2回目の施肥は約2か月後に行われ、3回目の施肥は翌年の春にのみ行われます。

パセリが黄色に変わる:原因と対策

パセリが黄色に変わった場合、これは通常、モリブデンまたはおそらくマグネシウムの欠乏が原因です。 葉が黄色に変わっても葉の静脈が緑色のままである場合、これはパセリが酸性すぎることを示している可能性があります。 場所が適切でない場合、マグネシウム欠乏症は年の初めに現れます。 定期的な石灰処理は長期的な緩和をもたらし、多くの場合、土壌構造も改善します。 まれに、そして夏の終わりに、古い葉は窒素の不足のために完全に淡黄色に変わります。 パセリの黄色い葉はもちろんまだ食べられます。 一方、パセリが赤くなった場合は、水浸しなどのストレスの兆候ですが、線虫やニンジンサビバエの蔓延もあります。

黄色の葉とパセリ
パセリの葉の変色にはさまざまな原因があります[写真:Anakumka / Shutterstock.com]

パセリは成長しません:あなたはそれをすることができます

パセリが成長していない場合は、さまざまな理由が考えられます。

  • パセリが日陰や日当たりが良すぎる場合、または不適切な土壌にある場合は、移植する価値があります。 あなたは記事で場所についてもっと読むことができます パセリを育てる.
  • パセリは、栄養分がないと枯渇した土壌ではほとんど成長しません。 ここで役立つ対策 土壌改良.
  • 栄養不足が原因である可能性がある場合は、このような有機液体肥料による即効性の施肥が進むべき道です Plantura有機屋内および緑の植物肥料 最良の解決策。
  • ポットが水浸しになっている場合は、水はけの良い排水層が役立ちます。
  • ベッドの害虫や病気は良い隣人とバランスの取れた 混合文化 もちろん戦う。

越冬パセリ

パセリは丈夫なので、成虫の越冬は問題ありません。 冬の保護は必要ありませんが、寒い季節には新鮮な葉を形成しません。 植物が鉢植えになっている場合、またはバルコニーでパセリが越冬している場合は、できるだけ霜が降りない場所を選び、鉢や植物を厳しい霜で保護するのが最善です。 ただし、土が少ない小さな鉢では、植物と基質が凍結するリスクが高くなります。 丈夫なパセリでさえ、それを受け入れることはできません。 パセリのそのような小さな鍋は、屋内で、暖房のない部屋の窓辺で涼しくて明るい状態に保つのが最善です。 冬に調理するときに新鮮なパセリなしでやりたくない場合は、明るく暖かい窓枠の鍋でそれを栽培することができます。

雪の中のパセリ
パセリは丈夫で冬の保護は必要ありません[写真:Viktoriya Podgornaya / Shutterstock.com]

ところで: パセリは一年生と考えられていますが、収穫は2年目が開花し、次の世代が現れるまで続けることができます。

鍋の中のパセリのお手入れ:特別な機能

鉢植えのパセリにも注意が必要です。 パセリの鉢を購入または播種する場合、移植は重要です。 ここでは、プランターが小さすぎて、来年開花するまでキッチンハーブに十分な土を提供できないことがよくあります。 したがって、根のしっかりした土のボールは、より大きな容器に移す必要があります。 準備したポットを、私たちのように、事前に施肥した土で約3分の1を満たします Plantura有機ユニバーサル土壌. 堆肥の含有量が多いため、水分を保持しながら、パセリの恩恵を受ける緩く浸透性のある構造を提供します。 さらに、ほとんどが有機肥料を加え、パセリの根球を古い鍋から取り出し、新しい容器に入れます。 これを土で満たし、軽く押し下げます。 植え替え後すぐに、パセリに水をやり、明るいが完全ではない太陽の下に置く必要があります。

鍋にパセリ
若いパセリは、播種後数週間で植え替える必要があります[写真:Lake_Wright671 / Shutterstock.com]

ヒント:パセリは2回目に形成されます 毎年咲きます。 そのため、通常、キッチンハーブとして1年間しか栽培されていません。 翌年に新しいパセリを購入または播種する場合は、古いパセリの土壌に肥料を与えて再利用することはできるだけ避けてください。 パセリはそれ自体と、そしてニンジンなどの他のセリ科植物とも非常に相容れないからです。 したがって、それはほとんど成長せず、プレロードされた土壌で病気になります。

パセリのさまざまな品種の大規模な選択もあります。 私たちはあなたに最高のものを提供します パセリの品種 ポットやベッドでの栽培用。