梨伯爵夫人の植え付け、収穫、保管

パリの伯爵夫人の冬の洋ナシは広く普及しており、専門家に非常に人気があります。 自宅の庭にある梨の種類について知っておくべきことをすべてお伝えします。

「パリ伯爵夫人」の梨は、すでに消費と栽培の長い伝統があります。 栄養分が豊富な土壌の良い場所では、非常に要求の厳しい洋ナシは、その芳香と繊細なスパイシーな味で納得します。 晩熟品種「パリ伯爵夫人」も、長期間保存でき、小さな木として植えることができるため、説得力があります。

梨「パリ伯爵夫人」：指名手配のポスター

同義語	「コンテス・ド・パリ」
フルーツ	中型から大型、通常は細長い洋ナシの形
味	甘く、スパイシーで、芳香
収率	通常、高から非常に高
収穫期	10月から11月
成熟	11月中旬から1月
貯蔵寿命	1月まで、時にはさらに長く
成長	ミディアムストロング、
気候	暖かく、風から保護された場所
病気や害虫	やや影響を受けやすい、一部の領域でかさぶたの影響を受けやすい

「パリ伯爵夫人」ナシ品種の起源と歴史

パリのナシ伯爵夫人は、1884年頃にフランスの庭師WilliamFourcineによって野生の苗木から選ばれました。 1889年にそれはフランスの園芸ジャーナルで最初に言及されました。 しばらくして、ドイツ文学を含む複数の言及があったため、この品種はフランス国外でも需要がありました。 今日、それはヨーロッパから西アジアに配布されています。

梨の特徴と味

「パリ伯爵夫人」品種の熟した洋ナシは、甘くてジューシーで口の中でとろけるような味わいで喜ばれます。 舌の上では、これは細かくスパイシーでわずかに酸性のフィニッシュの方向に発達します。 果実は中型から大型で、長方形で、通常は洋ナシから円錐形です。 彼らはしばしば茎に向かってくびれを持ち、狭い頂上で終わります。 殻は緑がかった色から黄色がかったさびた色です。 これもややラフで、シェルポイントが多数ある場合があります。 パリ伯爵夫人の梨の肉は黄白色で、しばしばややざらざらしています。 涼しすぎる場所などの不利な場所では、石の細胞が形成され、梨の香りが失われるリスクがあります。

パリのナシの木の伯爵夫人の植え付けと手入れ

「パリ伯爵夫人」のナシの木の特徴は、広大な、わずかに円錐形またはピラミッド型の王冠と、均一に見える短い果実の木です。 このナシの品種では、さまざまな形から選択できます。「パリ伯爵夫人」は、苗の台木で半茎または標準として育てることができます。 マルメロCなどのマルメロは、小さなトレリスの木のベースとしても使用できます。 3月から10月の間にあなたはすることができます ナシの木を植える.
1月から4月または6月から8月の期間にあなたはまたすることができます ナシの木の剪定豊作を続けるために。 「パリ伯爵夫人」は直立して成長しますが、何もしなくても手入れの行き届いた王冠を形成します。 ただし、この株では過度の剪定は避けてください。 古い木は、新しい実を結ぶ木を誘発するために、若返りのために時々より重く剪定されるべきです。

早ければ4月に始まる「パリ伯爵夫人」の開花は、春のような植物であなたの家の庭を早く美しくします。 秋には、鮮やかなオレンジイエローの葉が生えた「パリ伯爵夫人」の梨の木も、あなたの庭で印象的な宝石です。 すべてのナシの品種と同様に、「パリ伯爵夫人」は花粉交配者であるため、近くに受粉するナシの存在に依存しています。 パリ伯爵夫人のような他の早咲きの品種は、好ましい花粉交配者です 「ボスクのボトルナシ」, 「Gellert’s Butter Pear」、「Charneuexからおいしい」、「WilliamsChrist」および「MadameVerté」、おそらく「Clapps Liebling」、「Early von Trevoux」、「Josefine von Mechelen」、または「BunteJulibirne」。

「パリ伯爵夫人」の洋ナシで可能な限り最高の収穫量を達成したい場合は、日当たりの良い風から保護された場所が適しています。 また、非常に栄養分が豊富で深い土壌も重要です。これは、ローム質、砂質、または腐植物質の可能性があります。 砂質土壌は、乾燥時に水をやる必要があります。 この品種は浸水を許容しないため、ローム質土壌では植える前に深く緩め、排水することが不可欠です。 涼しい果物の産地では、「パリ伯爵夫人」は太陽に面した家の壁のトレリスとしてのみ適しています。 カリウムが豊富な長期肥料（たとえば私たちのもの）による時折の施肥は、土壌を介した栄養素の供給を確保し、ナシが良質であることを保証するために重要です プランチュラ有機ユニバーサル肥料 -良い補足。 これは、砂質で栄養素の少ない土壌で特に役立ちます。

「パリ伯爵夫人」の品種は、幸いなことに非常にまれな、細菌性火傷病の影響を非常に受けやすいです。 湿気の多い場所や重い土壌では、ナシのかさぶたが問題になる可能性があります。 また、霜板を形成する傾向がありますが、それ以外の場合はかなり耐霜性があります。

「パリ伯爵夫人」梨：収穫時期と貯蔵

パリ伯爵夫人の収穫期は10月中旬から下旬に始まり、11月上旬になることもあります。 これで、果実を収穫する準備が整い、4〜6週間の保管後に完全な風味が生まれます。 ただし、熟していない状態で収穫された「パリ伯爵夫人」の梨は、保管が困難になる可能性があります。 梨の品種「パリ伯爵夫人」は、1月またはそれ以上までの長い貯蔵寿命が特に特徴です。 涼しく、加熱されていないセラーは、パリ伯爵夫人の洋ナシを保管するのに理想的です。 錆びた果物はできるだけ早く消費または処理する必要があります。そうしないと、すぐに縮んで食べられなくなります。

キッチンでは、「パリ伯爵夫人」の洋ナシが真のオールラウンダーです。その際立った甘い芳香の味とわずかにスパイシーなフィニッシュで、両方に適しています。 直接消費するだけでなく、ケーキなどのさまざまな加工用、おいしい料理の添え物として、または煮沸による保存用または しおれ

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