クルーガーの太い茎:栽培、収穫、使用

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「CellerDickstiel」としても知られる「KrügersDickstiel」は、その優れた香りが特徴の人気のあるドイツのリンゴ品種の名前です。 冬のリンゴと栽培と手入れの特徴を紹介します。

KrügersDickstiel品種のリンゴの木
Celler Dickapfelは非常に堅牢であると考えられています[写真:DUE997 / Shutterstock.com]

「KrügersDickstiel」と同じくらい多くの同義語で知られている他の品種はほとんどありません。 略して「カラーボックス」または「Dickstiel」–古いリンゴの品種は、ドイツ北部のほぼすべての地域に1つあります 他の名前。 多様な命名は、今日でも多くの愛好家に高く評価されている「KrügersDickstiel」リンゴ品種の人気に起因する可能性もあります。

コンテンツ

  • 「KrügersDickstiel」:指名手配のポスター
  • 歴史と起源
  • セラーの太い茎のリンゴの特性と味
  • 「Krüger'sDickstiel」の成長と世話に関するヒント
  • 「KrügersDickstiel」リンゴ品種を収穫して使用する

「KrügersDickstiel」:指名手配のポスター

同義語 「セラー太い茎」、「カラーボックス」、「太い茎」
フルーツ 中型; 緑黄色から銀灰色の基本色で、オレンジと赤の霜降り(明るい側)と黄色の斑点(日陰の側)があります
やや酸味があり、スパイシーなフローラルの香り
収率 高くて定期的
収穫期 10月上旬から中旬
成熟 12月以降
貯蔵寿命 とても良い; 2月末まで保管可能
成長 ミディアムからストロング
気候 要求が厳しくない; 遅い霜によって危険にさらされている場所のためのインサイダーのヒント
病気や害虫 暖かい地域でのうどんこ病に対する感受性の増加

歴史と起源

「KrügersDickstiel」リンゴ品種の起源は完全には解明されていません。 この品種は1850年頃にドイツ北部で発生したことが知られています。 おそらく、この品種はメクレンバーグまたはツェレ地方で最初に栽培されました。 後者は、同義語「CellerDickstiel」の説明も提供します。 発見後、少なくとも20世紀以降、この品種はドイツ北部に急速に広まりました。 しかし、19世紀になると、この品種の人気はドイツ全土で高まりました。 従来、「KrügersDickstiel」は今日ではほとんど栽培されていません。 しかし、それはまだ庭で最も人気のあるリンゴの木の1つであり、多くの趣味の庭師によって高く評価されています。

セラーの太い茎のリンゴの特性と味

「KrügersDickstiel」品種のリンゴは中型で、形は均一です。 とりわけ、それらの特別な色が特徴的です。緑黄色から銀灰色の基本色は、日当たりの良い側にオレンジと赤の霜降りがあり、日陰の側に黄色の斑点がよく見られます。 また、シェルは全面に軽く錆びています。 このユニークな色の遊びはまた、リンゴに「カラーボックス」という名前を付けました。 中の肉はしっかりしていて白いです。 しかし、「Celler Dickstiel」は、その特別な香り、わずかに酸っぱいもののために、多くのリンゴ愛好家のお気に入りになるだけです。 アップルはスパイシーな花のようなフルーツの香りに感銘を受けます。そのため、アップルは最もおいしいリンゴの品種の1つであることがよくあります。 意思。

「Krüger'sDickstiel」の成長と世話に関するヒント

その要求の厳しい性質で、「Krüger'sDickstiel」は庭で成長するのに理想的です。 特に軽い土壌では、非常に頑丈で耐性があると考えられています。 「Krüger'sDickstiel」は、特に粘土が豊富な土壌でのみ成長することを好むことはほとんどありません。 したがって、常に軽い基板に注意を払う必要があります。 特に遅い霜によって危険にさらされている場所では、「CellerDickstiel」は本当のインサイダーのヒントです。
開花が非常に遅いため、長年にわたって安全で一定の収穫を約束します。 しかし、開花が遅いことは庭師にとっても課題となります。「KrügersDickstiel」は、他の多くのリンゴ品種には開花が遅すぎるため、花粉交配者としては貧弱です。 同時に、「枢密院議員博士」のような適切な花粉交配者がいない場合、「KrügersDickstiel」も実を結びません。 オルデンブルク、近くで育ちます。

アップル品種セラーディクスティール
「CellerDickstiel」は、できるだけ涼しく、湿度の高い場所に保管する必要があります[写真:Werner Rebel / Shutterstock.com]

「CellerDickstiel」は植え付け後すぐに成長しますが、全体的にはゆっくりですが着実に成長します。 幅の広いピラミッド型のクラウンは年齢とともに密度が高くなり、「CellerDickstiel」は視覚的にも非常に魅力的です。 台木にもよりますが、「KrügersDickstiel」は中程度から良好な成長を示します。 成長の遅い台木で、品種は訓練しやすく、素晴らしい直立した成長を示します。 台木が活発な場合、「KrügersDickstiel」の剪定は非常に活発であるため、もう少し複雑です。

全体として、「KrügersDickstiel」は特に堅牢であると考えられています。 これはまた、病気に対する感受性が低いこととも関係があります。「Celler Dickstiel」品種は、一般に、かさぶたと斑点の両方にあまり影響を受けません。 「Krüger'sDickstiel」は、うどんこ病に対する特定の感受性のみを示しています。 特に暖かい場所では、彼はより影響を受けやすい傾向があります カビ、それが彼が病気の最初の兆候についてもっと頻繁にここで検査されるべきである理由です。

「KrügersDickstiel」リンゴ品種を収穫して使用する

「KrügersDickstiel」のリンゴは、最初から10月中旬まで収穫する準備ができており、12月から食べる準備ができています。 繊細でピリッとした香りのため、この果実は主に特に繊細なデザートアップルと見なされています。 その長い貯蔵寿命により、「KrügersDickstiel」リンゴの品種は特に価値があります。リンゴを正しく保管すれば、2月末まで問題なく保管できます。 「KrügersDickstiel」が保管中にしおれないようにするには、保管中の高湿度と低温に特に重点を置く必要があります。 デザートアップルとしての使用に加えて、「KrügersDickstiel」はキッチンでも用途が広く、そのしっかりした肉のためにベーキングに特に人気があります。

美味しくて健康的な品種としての「CellerDickstiel」は庭の資産ですが、処理するにはあまりにも価値があります! 裕福な‘ミュウアップル'これは、豊富な収穫量で、加工に最適なリンゴです。