Landsberger Renette:使用、味、栽培

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「LandsbergerRenette」はかなり古い品種で、特に涼しい高地に適しています。 風通しの良い場所を提供し、開発のためのスペースを与えることができれば、ほとんどメンテナンスなしで豊作を得ることができます。

熟したランズバーガーレネットはリンゴの木にぶら下がっています
「LandsbergerRenette」のベースカラーは明るい[写真:Manfred Ruckszio / Shutterstock.com]

「LandsbergerRenette」は、比較的少ない労力で庭を豊かにすることができるリンゴの品種です。 スペースが限られている場合は、毎年の削減が必要です。 しかし、通常の庭の土壌に風通しの良い場所を提供する場合、病気にかかりやすくなったり、収穫量の問題が発生したりしても、おいしいリンゴの喜びが損なわれることはほとんどありません。 「LandsbergerRenette」品種は、標準的な樹木として特に健康的であり、ほとんど作業を必要としません。

コンテンツ

  • アップル品種「ランズバーガーレネット」:プロフィール
  • リンゴの起源と歴史
  • 「ランズバーガーレネット」のリンゴの味はどうですか?
  • リンゴ品種の栽培と手入れ:特別な機能
  • Landsberger Renette:使用と収穫

アップル品種「ランズバーガーレネット」:プロフィール

フルーツ 中規模から大規模。 緑がかった黄色の地色と少し黄橙色のトップカラー
甘酸っぱい、甘いワイニー
収率 高い
収穫期 9月から
成熟 10月末から
貯蔵寿命 良い; 早く収穫されたリンゴは1月上旬まで保管できます
成長 ミディアムからストロング
気候 涼しい高度に適しています
病気や害虫 乾燥しすぎている土壌ではリンゴ黒星病にかかりやすい。 湿りすぎている土壌でうどんこ病にかかりやすい

リンゴの起源と歴史

リンゴの品種「LandsbergerRenette」は、1850年頃にLandsberg an der Warthe(今日のポーランド)でBurchhardtという名前の司法によって栽培されました。 彼は品種「ハーバーツ・レネット」の木からの種子を使用しました。 ただし、このツリーの親子関係の2番目の部分はこれまでのところ不明です。 受け取った苗木から、Burchhardtは成長と味が彼にアピールする有望な木を選びました。 気候と土壌への要求が低いため、特に困難な場所でこの品種がよく使用されました。 長期的には、「LandsbergerRenette」という名前が普及しました。 今日でも、趣味の庭師、愛好家、ポモロジストの庭では、おいしくて要求の厳しいリンゴの品種が歓迎されています。

「ランズバーガーレネット」のリンゴの味はどうですか?

「LandsbergerRenette」の肉は黄白色で、細かく、ジューシーです。 味は甘酸っぱい、または甘くてほのかな味わいです。 貯蔵された果物は甘くてもろいです。
「LandsbergerRenette」リンゴは中型から大型で、丸みを帯びており、形状がやや不規則であることがよくあります。 シェルの基本色は緑がかった黄色から白黄色で、上部の色は黄色がかったオレンジにしか触れません。 錆びた皮目もここでより目立ちます。 コアハウスはかなり大きくて広々としていて、コアが強いです。

LandsbergerRenetteのリンゴをボウルに入れて
「LandsbergerRenette」のベースカラーは明るいです

リンゴ品種の栽培と手入れ:特別な機能

「LandsbergerRenette」の品種は中程度から強いものに成長し、残念ながら水平よりも直立しています。 ホームガーデンでは、成長の遅い台木によって成長がいくらか遅くなるはずです。台木M7はここで証明されています。 台木MM111は、少し大きい木にも適しています。 牧草地の果樹園では、苗木や自分の根で栽培することもできます。 ただし、品種はその後背が高くなり、はしごまたはピッキング装置で収穫する必要があります。 一方、古い王冠はまた、多くの張り出しを形成し、したがって豊かに実を結ぶ木を形成します。
「LandsbergerRenette」は、適切に選択された台木で任意の形式でトレーニングできます。標準的な木、半茎の木、低木が可能です。 トレリスとしてのみ適切ではありません。

「LandsbergerRenette」はその場所をほとんど要求しませんが、乾燥した土壌では小さな果実しか生産しない傾向があり、リンゴ黒星病に簡単に襲われます。 逆に、非常に湿った重い土壌はうどんこ病への感受性を高めます。 場所は風にさらされている必要があり、できればわずかに高くする必要があります-このように葉の病気はほとんど不可能です。 「LandsbergerRenette」は、年間平均気温の低さと凍るような冬を文句なしに許容します。

この品種では通常、施肥は必要ありません。 M7やM26のような弱い台木にのみ、私たちのような主に有機肥料の施用があります プランチュラ有機ユニバーサル肥料 お勧めします。
「LandsbergerRenette」の剪定は、垂直方向の木材を減らし、斜めのシュートを促進することに焦点を当てる必要があります。 葉や新芽の栄養成長は、果樹の形成によって遅くなります。 過度の剪定は作物全体の失敗につながる可能性があるため、毎年はさみを使用することが非常に重要です。 この株の剪定が多すぎると、収量が不安定になります。
開花は年の初めに起こるので、品種‘Berlepsch‘, ‘コックスオレンジ‘, ‘ジェイムスグリーブ'、'アップルをクリア'および'ゴールドパルメザン'適切な花粉交配者。

Landsberger Renette:使用と収穫

「ランズバーガーレネット」の収穫は、早ければ9月に暖かい場所で始まります。 熟した果実は、湿度が中程度で気温が低い場合、1月の初めまで行うことができる貯蔵に理想的です。 注意:果実が熟していない状態で保管されていると、保管中にしおれる可能性があります。
食べる準備ができたら、「Landsberger Renette」は10月末から木から摘み取られ、すぐにテーブルアップルとして使用できます。 しかし、「Landsberger Renette」は、コンポート用のキッチンアップル、焼きりんご、甘いサイダーまたはアップルワインとアップルジュースとしても使用できます。

注意深く植えることは、リンゴの木の若い人生への良いスタートを意味します。 これについては、特別記事で説明します リンゴの木の植物 10ステップで。

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