赤ずきん:ブッシュトマトの肖像画

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トマト品種「赤ずきん」は、コンパクトに育つため、ポットトマトとしての栽培に特に適しています。 この記事では、このトマト品種の栽培、世話、収穫の特徴に関するすべての情報を見つけることができます。

バジルとトマト赤ずきん
「赤ずきん」品種の果実は7月末から熟し、普遍的に使用できる[写真:hanmon / Shutterstock.com]

かわいらしい名前の小さな赤いサラダトマトとその深紅の丸い果実は、ドイツで栽培されている数少ない品種の1つです。 ブッシュトマトを紹介し、栽培方法を説明します。

コンテンツ

  • 赤ずきんトマト:プロフィール
  • トマトの起源と歴史
  • トマト品種「赤ずきん」の味と特徴
  • 成長する赤ずきん:これがその仕組みです
  • トマト品種「赤ずきん」のお手入れ
  • 赤ずきんトマト:収穫と使用

赤ずきんトマト:プロフィール

フルーツ レタストマト; 深紅
フルーティー、甘酸っぱい
熟成時間 早い
成長 ブッシュトマト、80cmまで
位置 ポット
特殊機能 決定された多様性

トマトの起源と歴史

トマトの品種「赤ずきん」は、1920年にガーデニング誌「Gartenwelt」で最初に取り上げられました。 彼女のブリーダーはおそらくブランケンブルグの庭師GeorgBornemannでした。 数年後、クヴェトリンブルクの会社Dippeの品種カタログに登場し、同じ名前の会社Fから「ハイネマンの赤ずきん」という名前で販売されました。 C エアフルトを拠点とするハイネマン。

トマト品種「赤ずきん」の味と特徴

「赤ずきん」の品種は、植物の高さがわずか80センチに達するため、ブッシュトマトに属します。 最大10個の丸い果物が円錐花序にぶら下がっています。これは最大70グラムの重さがあります。 7月末から、初期の品種が熟し、深紅の中型の果実が柔らかくなります。 「赤ずきん」品種のトマトは、酸と甘さのバランスの取れたフルーティーな味わいです。 ちなみに、古い品種としては種がしっかりしているので、自分の種から再び繁殖させることができます。 トマトの種を自分で繁殖させる ちなみに、これは品種を保存し、毎年新しい種子のコストを節約するための優れた方法です。

ブッシュトマトの低木赤ずきん
「赤ずきん」のようなブッシュトマトはコンパクトに育ち、サポートを必要としないことがよくあります[写真:Isabel Eve / Shutterstock.com]

成長する赤ずきん:これがその仕組みです

成長の遅い植物として、「赤ずきん」は鉢植えや 

バルコニートマト. 古いドイツの品種のプランターは、少なくとも10リットルの容量が必要です。 5月中旬から、氷の聖人の後、さまざまな「赤ずきん」の若い植物を外のバケツに入れることができます。 私たちのような特別な基質で鍋を満たします プランチュラ有機トマト土壌、そしてブッシュトマトを中に入れます。 若い植物の根の成長は、堆肥の含有量、したがって栄養素の供給によって刺激されます。 植え付け後、土を軽く押してよく水をやります。

ヒント: ブッシュトマトは、一般的に、ポットよりも地面の奥深くに植えられることはありません。 コンパクトな成長のため、植物はそれ自体を支え、光合成のためにすべての葉を保持することができます。

トマト品種「赤ずきん」のお手入れ

ブッシュトマト「赤ずきん」は丈夫で病気にかかりにくいと同時に、お手入れもとても簡単です。 つまむ必要はありませんが、すべてのサイドシュートを確実に維持できるようにする必要があります。 これらの非常に短い刺すような芽はすぐに新しい花、したがって新しい果実を発達させるからです。 赤ずきんトマトは非常に太い幹を形成しているため、小さな植物も杭を必要としないことがよくあります。 6月から、品種は受精に満足しています。 それは非常に肥沃になる可能性があり、多くの果物を供給するために大量の栄養素を必要とします。 私たち プランチュラトマト液体肥料 ポットトマトや他の野菜の施肥はとても簡単です。 有機肥料を週に1回程度灌漑用水に混ぜ、通常通り植物に水をやります。

赤ずきんトマト:収穫と使用

赤ずきんトマトは収穫量が多く、場所をとりません。 丸い赤い果実は、あらゆる種類の用途に適しています。 植物から新鮮なものでも、サラダでも、スープ、ソース、スプレッドで調理したものでも、「赤ずきん」トマトの品種はどこでも使用されています。

どのトマトのサイドシュートを取り除くべきか、どれを取り除くべきかわからないですか? トマトを食べる必要がありますか? ヒントを提供します トマトを切り出す 個々の種類の品種に入ります。

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