梨マルメロ∗植栽と手入れのヒント10

特徴

• 学名：シドニア
• 家族：バラ科（バラ科）
• トリバス：ナシ状果科（リンゴ亜連）
• 発生：ヨーロッパ、アジア
• 成長タイプ：大きな低木または小さな木
• 成長高さ：3mから5m
• 葉：卵形
• 花：五重、末端
• 果物：袋果の果物を集める
• ルートシステム：ディープルーター
• 丈夫さ：丈夫
• 使用法：ゆで、煮込み、焼き

成長

the 梨マルメロ 亜族ナシ状果（Pyrinae）に割り当てられているCydonia属の一種です。 この属の唯一の植物種は野生のマルメロ（Cydoniaoblonga）です。 植物の観点からは、それは本物の梨（パイラス）との十字架ではありません。 この関係は、とりわけ、ナシのマルメロの毛皮のような果実が生の消費に適していないという事実に反映されています。 マルメロの木は、これらの特徴的な属性で料理の欠点を補います。

• 成長型：落葉低木またはピンクホワイトの花と芳香性の洋ナシ形の果物が付いた小さな木で、ジュース、ゼリー、ジャム、コンポートに加工します。
• 成長習慣：木のような、広く直立した低木または短い茎を持つ小さな木。
• 成長の高さ：300cm〜500cm。
• 成長幅：200cm〜400cm。
• 吠える：最初は毛深い、後で滑らかな、赤褐色。
• 根：ディープルーター
• 園芸的に興味深い特性：お手入れが簡単、高収量、丈夫、 ミツバチにやさしい、高い観賞用価値、花粉交配者として義務付けられていない第2の品種、長い収穫時間、小さな庭のためのコンパクトな果樹。

花

趣味の庭師は、マルメロの木の花に関する情報から、高収量の栽培のための重要な洞察を得ることができます。 花の生態は、追加の花粉交配者が必要かどうかを決定します。 開花時期と位置は、専門家による剪定ケアにとって決定的です。 この概要では、ナシのマルメロの花に関する重要なデータを読むことができます。

• 花の形：茎があり、シンプルで、ベル型で、二重花被が5つあります（5つの毛深いがく片、5つの卵形の花びら、20の短い雄しべ、5つのフリースタイル）。
• 花の色：白またはピンク。
• 花のサイズ：直径4cmから5cm。
• 花の生態：雌雄同体
• ポジション：毎年恒例の撮影のターミナル。
• 全盛期：5月と6月

その花で、梨マルメロは小さな訪問者を引き付けます マルハナバチ その他 野生のミツバチ. 報酬として、花粉交配者は花びらの下端に蜜の豊富なビュッフェを期待することができます。

フルーツ

植えてから4〜8年後、ナシのマルメロは次のような特徴を持つ最初の実を結びます。

• フルーツタイプ：ナシ状果
• 果物の形：長さ5mmの毛むくじゃらの小花柄に洋ナシの形をしています。
• フルーツカラー：熟すと黄金色になります。
• 特殊機能：魅惑的な香りのする果物、毛皮のような肌の下にたくさんのピップと石の細胞がある硬い肉。

これらの果物の特性を背景に、ナシのマルメロは噛む果物ではないことが明らかになります。 それはフルーティーなタルトフルーツの楽しみなしでやる理由ではありません。 マルメロ愛好家は必然的に果物をコンポート、ジャム、チャツネ、ゼリー、またはマルメロのパンに加工します。 準備をマスターする方法については、次のビデオを参照してください。

梨マルメロとリンゴマルメロを処理するための最良のヒント

梨マルメロの品種

最高のナシマルメロの品種は、東ヨーロッパからの野生のマルメロ（Cydonia oblonga）の偶発実生であるか、穏やかな冬のドイツの地域で発見されました。 苗床では、花のラッキーヒットが洗練されて増加し、独特の果実の品質は変わりません。 次の表は、ドイツの趣味の庭師の5つのお気に入りをより詳細に示しています。

野生のマルメロは雌雄同体の花で繁殖しますが、いくつかのナシのマルメロ品種は自家受粉しません。 一般に、各マルメロの木の隣に花粉交配者を配置すると、収穫量は大幅に高くなります。 趣味の庭には、洋ナシのマルメロとリンゴのマルメロをダブルパックで植えることをお勧めします。

植物ナシマルメロ

あなたはあなたの信頼できる苗床から接ぎ木のためにすぐに植えることができるナシのマルメロを買うべきです。 マルメロの根は霜に非常に敏感であるため、苗床のマスターは高貴な品種を丈夫な土台に移植します。 植え付け時期は秋が最適です。 ここでは、梨のマルメロを正しく植える場所と方法を見つけることができます：

位置

これらは庭の梨マルメロのための最適な条件です：

• 日当たりの良い場所から半日陰の場所で、理想的には南西向きです。
• 正常 庭の床、できれば栄養価が高く、新鮮からわずかに湿り気があり、水はけがよい。
• 中性からわずかに酸性のpH（土壌石灰含有量が高いと葉の白化が引き起こされます）。

場所を選択するための重要な基準は、 輪作. 以前に意図した場所に核果樹があった場合、差し迫った土壌疲労の心配はありません。 前任者がナシ状果樹だった場合は、広い範囲の寝具の土を交換するか、別の場所にマルメロの木を植えます。

植え付けのヒント

適切な植栽技術により、マルメロの木の接ぎ木点に焦点が当てられます。 倒木保護は良い考えです。 古い品種といくつかの台木は、厄介な分枝を形成する傾向があります。 根の材料には、根と植物の剪定が必要です。 これらのヒントとコツを読んで、梨のマルメロを植えるときに本当に重要なことを見つけてください。

• 準備：裸根や鉢植えの商品を数時間水に浸します。
• 発掘作業：植栽ピットを掘り、必要に応じてピットを含め、ベースを完全に緩めます 根茎ロック 裏地、発掘 堆肥土 ミックス。
• 根の挿し木：裸根マルメロの木の主根を切り、損傷した部分を取り除きます。
• 植え付け深さ：接ぎ木点は土壌表面から10cm（手の幅）上です。
• 支柱：トランクの横にある10cmから15cmの木製の支柱を打ち込み、ホースタイで接続します。
• 植物の切断：中央のシュートを3分の1に減らし、将来の主要な枝として4〜5本の強い側枝を切ります ツリートップ そのままにして短くし、他のすべてのサイドシュートを取り除きます。

最後に、地面をしっかりと踏み、植えたてのマルメロの木にたっぷりと水をやります。

余談

梨マルメロアップルマルメロの違い

梨マルメロを維持する

バックバーナーに注意を払うと、梨のマルメロは家庭菜園で人気があります。 水と栄養素の供給は、剪定、収穫、越冬と同じくらい簡単に管理できます。 ここで最高のケアのヒントを読んでください：

• 注ぐ：水道水が停滞している干ばつや雨水が溜まっている場合。
• マルチング: ツリーディスク 定期的 根おおい 堆肥、葉または乾いた草の切り抜きで。
• 施肥する： 3月 施肥する 3リットルの堆肥と100グラム ホーンの削りくず.（Amazonで€9.00 *）
• 切る：2月に3年ごとにマルメロの木 切る、枯れ木を間引く、すり減った、使い果たされた フルーツウッド 有望なサイドシュートから派生します。
• 収穫するため：9月下旬/10月上旬から黄疸の実を収穫します。

最初の数年間は、軽い冬の保護が推奨されます。 ルートスライスを紅葉とトウヒの棒の層で覆います。 古いマルメロの木は完全に丈夫です。

人気のある品種

人気のあるナシのマルメロトップ5に加えて、これらの歴史的な品種は、家の庭師の好意を求めて争っています。

• チャンピオン：丈夫な品種、マスターマルメロとも呼ばれ、お手入れが簡単で、完全に丈夫で、中程度の硬さで、甘酸っぱい肉です。
• フランコニアの家のマルメロ：洋ナシの形をした毛皮のような果実がスパイシーな香りを放つマルメロの木。
• アイシュのパイナップルマルメロ：フランコニアの在来種、中型の果実、パイナップルの甘い香りのある特別なマルメロの香り。
• バンベルクミシェルスベルガー梨マルメロ：歴史的な恋人の品種は、ミシェルスバーグの樹齢130年の母木に由来し、円筒形の先のとがった実をつけます。

よくある質問

庭のどの場所にナシのマルメロを植えることができますか？

梨のマルメロは、日当たりが良く、暖かく、理想的にはやや保護された場所を望んでいます。 冬の氷のような東風がシュートの先端を凍らせます。 土壌への要求は控えめです。 正常 庭の床 あるべきです。 できれば腐植土が緩く、栄養価が高く、わずかに湿っています。 除外基準は、石灰含有量が高く、浸水していることです。

マルメロの木で侵略的な丘陵地帯が恐れられていますか？

接ぎ木された洋ナシのマルメロは、通常、庭を弱体化させるランナーを運転しません。 によって繁殖から生じる古いナシマルメロの品種で 播種 から来て、物事は異なって見えます。 これらのマルメロの木は確かに分枝を発芽させることができ、おそらく侵入的な性格を持っています。 したがって、移植されていないマルメロの苗を植える場合は、1つを使用することをお勧めします 根茎ロック.

梨マルメロは自家受粉しますか？

受粉行動の観点から、マルメロの木は不確定な、自己滅菌および自己肥沃な品種に分けられます。 自家受粉品種が大半を占めています。 これらには、Bereczki、Vranja、ポルトガルの梨マルメロ、チャンピオンなど、ほとんどすべての有名な梨マルメロの品種が含まれます。 単一の位置での施肥の程度は、家庭菜園で使用するのに十分です。 一般に、マルメロを2本植えれば、自家受粉果樹でも収穫量を大幅に増やすことができます。

私の梨マルメロは秋に初めて2つの実をつけました。 剪定は今必要ですか？

梨マルメロのカッティングケアは通常1つに制限されています 間伐カット. 木のてっぺんが密集して太陽光線が透過できなくなったら、 剪定ばさみ 把握。 最高の時期は、天候が霜のない2月末です。 逆に、収穫が足りない場合は、収益性を高めることができます。 水平の枝は最高の実を結ぶ木を形成します。 この目的のために、急に上を向くシュートは取り除かれるか、水平位置で結ばれます。

梨マルメロは丈夫ですか？

原則として、ドイツのすべてのナシマルメロの品種は丈夫です。 冬の耐寒性の程度は、さまざまな要因によって異なります。マルメロの木は、最初の霜が降りる前に枝が成熟するように、7月に最後に施肥されます。 冬には、木材は東風や北風に直接さらされません。 さらに、非常に湿ったまたは乾燥した土壌は、冬の耐寒性に悪影響を与える可能性があります。